选酒中心红葡萄酒干红斗牛士丹魄红葡萄酒(又名:埃斯塔红葡萄酒)
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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 贝拉雅城堡(Chateau Bel Air)
  • 葡萄品种 100%丹魄(Tempranillo)
  • 年份 0000
  • 产地 西班牙(Spain) 埃斯特雷马杜拉(Extremadura)
  • 级别 西班牙优质产区
  • 酒精度 12.0%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 樱桃
  • 色泽 深紫色
  • 酒体
  • 口感分类 平衡
  • 建议醒酒时间 15-20分钟
  • 适宜品尝温度 12-18℃
  • 搭配菜肴 奶酪、肉类
酒庄介绍
  • 洛佩兹莫尼娜(López Morenas) 该品牌在1943年成立于Fuente del Maestre (Badajoz),作为欧洲经典的传统的酒厂已有过70年的历史了。源于安达卢西亚的纯正欧洲葡萄酒,让该品牌具备如佛朗明哥般让消费者迷恋的魅力。在产地方面,该品牌在产地的影响力已经从安达卢西亚省扩大了到巴达霍斯地区。1990年,该品牌在传统酒厂的基础上,组建了有限责任公司:皇家LIMITADA,并通过收购与扩张行程了现在的规模。同时,通过技术改革和现代化设备的引进,升华西班牙传统酿酒工艺。1991年至1995年,该品牌实现了产量递增两倍的突破,在产品的升级上领先同地区的其他小型酒厂,做到了生产,出品及市场影响力方面与国际接轨的水平。2000年,酒厂在巴达霍斯地区配置的新的酿酒设备,并使用先进的技术提升葡萄酒的出品品质。通过该酒厂生产出的优质葡萄酒和生态果汁能将植物中硫酸盐去除,并搭配了品牌推出的新外包装。2004年,产品继续改良包装设计,在现代化包裝与其他利乐包装上以更现代的风格赢得了欧洲及海外得到了市场的一致好评。
配餐建议
乳酪 牛排 意面
葡萄品种
  • 丹魄(Tempranillo) 丹魄原产于伊比利亚半岛,后来成为西班牙的标志性红葡萄品种。“醉”出色的丹魄产自里奥哈河谷,该产区位于西班牙中北部,得益于凉爽的大西洋气候与温暖的地中海气候。从丹魄的原意分析,Temprano有“早熟”之意,“小”的意思,整个单词之意为早熟的小葡萄。随着培育技术不断改进,丹魄的知名度越来越高,几乎与增芳德或解百纳齐名。典型的丹魄与里奥哈红酒会带有浆果、李子、烟草、香菜、皮革、药草的香气,酒体较轻,类似黑比诺或基安蒂红酒。
产地介绍
  • 西班牙(Spain) 在欧洲传统葡萄酒产国中,西班牙是近10年来酿酒水准进步“醉”快的国家。现在,西班牙变成了全欧洲“醉”前卫的葡萄酒产国,其酿酒传统在新的观念以及新的酿酒技术的带动下,不仅酿酒水准大幅提升,而且出现了许多新兴的、具有浓厚地方特色的新产区,也成立了非常多的新兴酒庄,成为旧大陆里的新大陆。西班牙是全世界葡萄种植面积“醉”大的国家,超过百万公顷,但是因为严酷干燥的生长环境和比较粗放式的种植方式,葡萄园的平均产量非常低,每年约生产35亿升葡萄酒,是全球第三大葡萄酒产国。
产区介绍
  • 埃斯特雷马杜拉(Extremadura) Extremadura是西班牙的一个自治区,处于西班牙的西南部,毗邻葡萄牙。该产区位于伊比利亚高原,与Andalucia隔Sierra Morena山脉相望,与中央平原和Castile之间隔着Sierra de Gata山脉。埃斯特雷马杜拉(Extremadura)以其2600万公升的产量成为全西班牙第三大产地。1999年Ribera del Guadiana法定产区成立,所产葡萄酒代表了Extremadura的“醉”高水平。Extremadura气候较为多变:沿海地区较为温和,内陆地区多为地中海气候。River Guadiana夏季较为炎热,气温高达40摄氏度。该产区“醉”受欢迎的葡萄品种是Tempranillo,用其酿制的葡萄酒尽显风土气息。
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