选酒中心白葡萄酒半甜白恋恋雷司令半甜葡萄酒
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商品ID:6206609

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  • 类型 白葡萄酒 半甜白
  • 品牌中英文 其他
  • 葡萄品种 100%雷司令(Riesling)
  • 年份 2013
  • 产地 德国(Germany) 莱茵黑森(Rheinhessen)
  • 级别 德国优质甜白酒
  • 酒精度 8.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 矿物质、柑橘
  • 色泽 淡黄色
  • 酒体
  • 口感分类 清爽
  • 建议醒酒时间 即开即饮
  • 适宜品尝温度 8-10℃
  • 搭配菜肴 扇贝、亚洲菜、烤鱼
  • 橡木桶陈酿
WSET Level 3讲师---Alice 点评

恋恋雷司令半甜葡萄酒 Passion Hill Riesling

浓郁的花香中有成熟的核果香气(苹果、桃子),入口酸度与甜度平衡,圆润的酒体在冰镇后并不感觉太过腻,在酷热的夏天无论用来配餐是极好的选择!

甜蜜季节---恋恋雷司令

带上恋恋雷司令一起约会吧

适用场合
休闲出行
在一个阳光明媚的天气,带上恋恋雷司令,去公园里享受属于自己的休闲午后吧!
浪漫约会
蓝色的瓶身,甜美的口感,恋恋雷司令会为烛光晚餐增添一抹浪漫的色彩!
朋友欢聚
8.5%的酒精度数,蓝色带小金花的外观,恋恋雷司令,闺蜜聚会必备佳品!
配餐建议
              寿司               甜品               羊排
等级介绍
  • 德国葡萄酒的分级介绍:Pradikatswein德国葡萄酒的“醉”高级别,根据葡萄成熟度的上升又分为6个细分等级,Kabinett(晚收)、 Spatlese(迟摘)、Auslese(逐串精选)、Beerenauslese(逐粒精选)、Trockenbeerenauslese(枯萄精 选)、Eiswein(冰酒),而且在酿造过程中是不允许加糖的。
葡萄品种
  • 雷司令(Riesling):雷司令是晚熟的品种,漫长的成长时间使它有着更为丰富的果味。雷司令的酸度非常的棒,是结实而愉悦的那种。陈年使雷司令的颜色 从淡绿苹果色变成深金色,香气比年轻时的花香更进了一层,带有轻微的汽油味和非常明显的迷人的熟水果香与蜜香。其香气在不同的土壤条件下有多样的表现,在 板岩土质中有青苹果和矿石的香气,在富含铁矿的土壤中能产生桃子和微量烟熏的香气,在沙质土壤中有菠萝的香气,而在火山岩土质中又有芒果和木瓜等热带水果 的香气。德国雷司令多数带着蜂蜜般的香甜,澳洲的雷司令则爽口而甘美。不同国家甚至不同产区的雷司令都会有不同的口味。
产国介绍
  • 德国(Germany):在欧洲主要的葡萄酒产国中,德国的葡萄酒一直有着属于自己的葡萄酒类型与制度。因为纬度偏高,气候普遍寒冷,葡萄的生长比较困难, 也比较难达到南欧的成熟度,所以唯有在条件特别好的地方才能产出精彩的葡萄酒来。但也因为这样的环境,让德国得以生产出全世界“醉”精巧多酸、酒精度低、有着 酸甜均衡质感的迷人雷司令等白葡萄酒。德国葡萄酒根据葡萄成熟的程度和糖分会有非常严格的分级,所以通常德国白葡萄酒在口味上都会有不同程度的甜度,这一 点非常讨喜。产自德国北部和南部的葡萄酒的风格区别也很大,北部寒冷,酿造出的酒更清爽,偏干一些;南部酿造的则圆润油腻一些。这也展现出德国葡萄酒风格 非常丰富多彩的一面。
产区介绍
  • 莱茵黑森(Rheinhessen):地域广阔的莱茵黑森地区酿制的葡萄酒种类远远多于德国其他地区,从普通的佐餐酒到“甚佳”珍藏葡萄酒一应俱全。这一地区的酒占据德国全部出口葡萄酒的50%。
    莱茵黑森地区的葡萄酒绵软柔和,特色显著,这使它们与其他德国产的酒相比更易识别。这些酒以其酒香浓郁、味道甘冽而深受人们喜爱。除了酿造贵族的雷司令葡萄酒,还有他们还有酿造柔和、多汁、果味绵长的米勒图高白葡萄酒或酒体完满、酒味浓烈的希尔瓦那葡萄酒。
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