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商品ID:6205914
  • 雅典娜女神格兰精选半甜白葡萄酒

  • MUSE ATHENA LIMITED EDITION
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  • 类型 白葡萄酒 甜白
  • 品牌中英文 其他
  • 葡萄品种 100%莫斯卡托(MOSCATEL)
  • 产地 西班牙(Spain) 卡斯蒂利亚-拉曼恰(Castile-La Mancha)
  • 级别 DO
  • 酒精度 12.5%
  • 容量 500ml
  • 香味分类 荔枝,热情果,花蜜
  • 色泽 黄金色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 饱满
  • 建议醒酒时间 30分钟
  • 适宜品尝温度 5-10℃
  • 搭配菜肴 甜品,水果
  • 橡木桶陈酿
携手雅典娜一起享受美酒之旅

席万诺家族酒庄酒庄简介
        西班牙席万诺家族酒庄,1818年创立,席万诺一世是从北美回国的富商,多年从事农产品交易的席万诺先生更具自己在美洲的见闻,确定种植葡萄树的时候就采用嫁接的方式,使用美洲的葡萄树种作为根基,再嫁接上西班牙本地的葡萄品种,这样可以更有效的避免葡萄树收到各种虫病的困扰,并命名为自己酿造出来的葡萄酒,叫做战神·雅典娜。希望自己的这种方式可以让当地的葡萄树更加的健康,抵御各种病毒和虫害。他们家族的人帮助胡米亚地区的农户们改良种植方式。但这种变更并没有得到当地人的认可,农户们认为席万诺的想法过于天真,改变了他们传统的模式,人们更加相信世世代代传承下来的方法,但是席万诺并没有放弃,他在万祺雅思山脉中建立了一座小型神殿,并取名ATHENA GARDEN,雅典娜庄园。并花重金请来马德里教父为此开光赐福,教父说道,雅典娜女生会保佑JUMILLA地区的农业繁荣昌盛,所向无敌。
        事情似乎在席万诺的掌控中发生了,19世纪中叶欧洲发生了前所未有根瘤蚜灾害。1863年在法国发现根瘤蚜,在19世纪中至末期,约三分之二的葡萄园受根瘤蚜影响,仅在法国就造成的高达5000亿法郎的损失。1869年法国生物学家找到根瘤蚜源头在美洲,于是利用接枝的方法种植葡萄,令虫灾得以控制。但1894年,由于西班牙的赫雷斯产区亦爆发了葡萄根瘤蚜虫灾害,令当地遭到沉重打击,大的葡萄种植园改种耐虫害品种,而大多数小种植园无法与灾害抗争,不得不永远荒废了他们的种植园。 但是西班牙胡米亚地区至今未收到根瘤蚜的困扰,在19世纪中到20世纪初,快速的成为欧洲“醉”具盛名的葡萄酒生产大区,每天都有来自世界各地轮船马车奔赴此地,购买美味的西班牙葡萄酒,“醉”鼎盛时期,胡米亚的产量可以达到欧洲总产量的5成。每一个前来购买葡萄酒的酒商门都会来到ATHENA GARDEN雅典娜庄园参观取经。
庄园门口的题字

         A la luz del sol se despiertan las colores y aromas de las uvas que hacen posible este gran vino, nos regala este exquisito caldo para deleitar nuestros paladares y recordarnos de nuevo el sabor del sol de espana.
 

         阳光唤醒葡萄的颜色和香气,让他们成为这伟大的葡萄酒,我们被上帝赐予这圣物可以去品尝他,这又使我想起西班牙阳光的味道。

 

YOLANDA

            雅典娜在西班牙语里是YOLANDA。同时也是智慧的象征,1868年席万诺去世,胡米亚的人们为了悼念这位伟大的葡萄种植大师,葡萄酒酿制大师,为他建立了一座博物馆,感慨并纪念他是智慧的化身,同时也感谢上帝给JUMILLA这片土地带来“醉”好的礼物,就在博物馆的门口做了一个智慧女生雅典娜的塑像。博物馆内陈列着席万诺先生生前使用的物品,笔记等。

雅典娜传说

在阿波罗和马尔修稚斯的比赛中雅典娜是裁判。俄耳甫斯死后,雅典娜收集和埋葬了俄耳甫斯残破的尸体。塔米里斯向雅典娜挑战,雅典娜惩罚他的狂傲使他失明。 雅典娜这个名字可能来自印欧语根*men-,希腊语中的谟涅摩绪涅(Mnemosyne)、拉丁语中的米诺娃(Minerva)和英语中的mind(意见)、mental(智力)和memory记忆都来自这个语根。 雅典娜即是艺术的代表,也是艺术本身(英语中Music,音乐,一词来自雅典娜)。在希腊人掌握文字以前,雅典娜也是学习的代表和神。泰勒斯所写的“领衔”本希腊的天文学书籍就是以诗的体裁写的,许多苏格拉底以前的哲学书的体裁也是诗体。柏拉图和毕达哥拉斯都认为哲学是艺术(mousike)的一部分。希罗多德将他写的《历史》的每一卷以一个不同的雅典娜命名。 雅典娜的崇拜一般在泉水附近进行。 波奥提亚、海林肯山、德尔斐和帕纳塞斯是雅典娜崇拜的中心地区。 雅典娜也往往与希腊英雄崇拜相连,一些传说的英雄的墓地是诗歌比赛和向雅典娜牺牲的地方。 亚历山大图书馆建在亚历山大大帝墓附近的一个雅典娜神龛上。 18世纪许多启蒙运动人士试图重立对雅典娜的崇拜。法国大革命前巴黎有一个共济会的团体叫做“九姊妹”,伏尔泰、本杰明·富兰克林也参加过他们的活动。英语中博物馆(Museum,本来的意思是“雅典娜的崇拜地”)就是从这个运动产生的,它的意思是说,博物馆是一个向公众展示知识的地方。

                               

 

雅典娜别称

 

也称缪斯,希腊神话的奥林波斯十二神 ,英文为Twelve Olympians;乌云和雷电的主宰者;智慧女神,农业与园艺的保护神,她传授纺织、绘画、雕刻、陶艺、畜牧等技艺给人类;司职法律与秩序的女神,她创立雅典“领衔”法庭,即战神山法庭;她是位女战神,抚养帮助诸多英雄。她和阿耳忒弥斯、赫斯提亚并称为希腊三大处女神。在古希腊,各城邦都崇拜,尤其是在雅典,雅典城是以她命名的,而且是她专有的城邦。 雅典娜传说是宙斯与智慧女神墨提斯(“Μ?τις”意为智慧的,睿智的)所生,因该亚和乌剌诺斯有预言说墨提斯所生的儿子会推翻宙斯,宙斯惧怕预言成真,遂将墨提斯整个吞入腹中,此后宙斯得了严重的头痛症神人之父宙斯只好要求火神赫淮斯托斯打开他的头颅(一说为普罗米修斯,火神那样做了。令奥林波斯山诸神惊讶的是:一位体态婀娜、披坚执锐的美丽的女神从裂开的头颅中跳了出来,光彩照人,仪态万方。 据说她有宙斯一般的力量,她是“醉”聪明的女神,是智慧和力量的完美结合。在这一神话中是从父系制的观点来描写雅典娜出世的。雅典娜仿佛是宙斯的延续,是宙斯意志的执行者。她是行动中的宙斯思想。墨提斯的母亲身分逐渐模糊,似乎雅典娜是由宙斯一人所生。宙斯从雅典娜身上得到智慧,也像过去从墨提斯身上得到一样。雅典娜不仅是奥林匹斯神话中“醉”主要的神,她的重要性不亚于宙斯。猫头鹰和蛇是雅典娜的象征。

配餐建议
               甜点                水果                 奶酪
葡萄品种

莫斯卡托(Moscato)

莫斯卡托(Moscato)又称麝香葡萄,是一种历史悠久且分至众多的白葡萄品种,也是意大利“醉”常见的葡萄品种之一,种植面积达到第四位。 莫斯卡托 意大利的皮埃蒙特(Piemonte)产区的两个子产区阿斯蒂莫斯卡托(Moscato d’ Asti DOCG)和阿斯蒂起泡酒(Asti DOCG)是以莫斯卡托为主要原料的“醉”重要的产区,可以酿造成口感甘甜,香气芬芳的起泡酒和微泡酒,酒中带有明显的麝香、花香、蜂蜜和葡萄的香气,酒精度通常较低,可以大口饮用。

西班牙葡萄酒级别
  • 西班牙葡萄酒的分级介绍 VDM(Vino De Mesa):这是分级制度中“醉”低的一级,常由不同产区的葡萄酒混合而成。
    VC(Vino Comarcal):可标示葡萄产区,但对酿制无限制。
    VDLT(Vino De La Tierra):类似于法国的Vin De Pays,规定不多,产区范围大而笼统。
    DO(Denomination De Origin):和法国的AOC相当,较严格管制产区和葡萄酒质。
    DOC(Denomination De Origin Calificda):这是西班牙葡萄酒的“醉”高等级,更严格规定产区和葡萄酿制。目前Rioja(里奥哈)和Priorat(普里奥拉托)这2个产区符合这个等级的规定,但是以后Jerez, Rias Baixas, Penedes, Ribera del Duero有可能被授予DOC等级。  
产国介绍
  • 西班牙(Spain) 在欧洲传统葡萄酒产国中,西班牙是近10年来酿酒水准进步“醉”快的国家。现在,西班牙变成了全欧洲“醉”前卫的葡萄酒产国,其酿酒传统在新的观念以及新的酿酒技 术的带动下,不仅酿酒水准大幅提升,而且出现了许多新兴的、具有浓厚地方特色的新产区,也成立了非常多的新兴酒庄,成为旧大陆里的新大陆。西班牙是 全世界葡萄种植面积“醉”大的国家,超过百万公顷,但是因为严酷干燥的生长环境和比较粗放式的种植方式,葡萄园的平均产量非常低,每年约生产35亿升葡萄酒, 是全球第三大葡萄酒产国。
  • 胡米亚(Jumilla) 胡米亚是穆尔西亚自治区境内(Murcia)下黎凡特地区(BajoLevante,指西班牙东南沿海地区)的两个法定葡萄酒原产地之一。这里的葡萄园位于胡米亚市周围,纵跨穆尔西亚与卡斯蒂利亚一曼恰自治区(Castilla-La Mancha)阿尔巴塞特省(Provincia de Albacete)之间的边界。
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