选酒中心红葡萄酒干红老施丹庄园红葡萄酒2007(名庄酒)
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商品ID:6203712

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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 其他
  • 葡萄品种 梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
  • 年份 2007
  • 产地 法国(France) 波尔多(Bordeaux)
  • 级别 法定产区酒
  • 酒精度 13%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 黑松露、橡木、香草、烟叶
  • 色泽 深宝石红色
  • 酒体
  • 口感分类 饱满
  • 建议醒酒时间 30分钟
  • 适宜品尝温度 16-18℃
  • 搭配菜肴 奶酪、肉类
  • 橡木桶陈酿 16-18个月
酒庄历史

在波美侯(Pomerol)如果说有历史的名庄,应算威登庄园莫属了,与威登庄园相比就连酒王 之王-柏图斯也算是该区的后起之秀。庄园的名称,Certan起源于一个古法文单词Sertan。意思是土地贫瘠,不宜种 植任何庄稼,土地不用纳地税之意。但这种土壤就十分适合种植酿酒葡萄。在法国大革命前,威登庄园由de May家族 拥有,土地面积不少。但大革命爆发前,de May家出售了几块土地,也正巧是这样才令庄园逃过一劫,而且形成了几 个现今波美侯威名显赫的名庄。分别是威登庄园(Vieux Chateau Certan),迪美庄园(Chateau De May Certan) 和威登吉宏(Chateau Certan Giraud)。

 1858年巴黎商人Charles de Bousguet买下威登,并建起了现在所见的庄园城堡。1924年Georges Thienpont 购下威登。1962年其儿子Leon接管。1985年至今其孙子Alexandre接管。Alexandre与其堂兄于1979年也购入了里鹏 ,但Alexandre只占1/6股份,负责里鹏葡萄树的种植管理。他的大部分时间还是花在威登庄园。现Thienponts家族 拥有两个波美侯的名庄。二十世纪中后期,柏图斯及里鹏的成绩实在太骄人了,所以威登的名气才被超过。但 威登仍然是波美侯名列前茅的佳作。

酒庄介绍
克波美候产区的葡萄酒丰腴而性感,酒香浓郁,单宁如丝绒般顺滑,年轻时可享用,但也适合久 藏,随着时间推移越来越香。该产区葡萄酒主要由美乐调配 而成,偶尔也会添加少量的品丽珠 。此法定产区的葡萄树种植拥有辉煌的历史,可以追溯到罗马时代。中世纪时,修道士们在通往孔波斯特拉朝圣之路 上创建了一家济贫院,葡萄树种植得到推广
威登的酒以60%梅洛(Merlot),30%品丽珠(Cabernet Franc)和10%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿成,与一般波美侯以梅洛为主导的口味在风格上有一定差异。威登是波美侯区内似波尔多左岸 梅多克风格的酒。威登的颜色通常不太深浓,但单宁结实,体态健美。几年的陈年后口感甜美,带矿物味,非常完美 顺滑,口腔回味的持久力强,是独具个性的波美侯名酿。
葡萄品种

品种:赤霞 珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)

产国介绍

法国(France)

在全世界 所有产国中,法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格,也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着“醉”多的顶 级酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世 界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒 类型中的重要典型。法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧 “醉”多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着 巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统,在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种,酿造出许多具有地方风 味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄 酒。

产区介绍

波尔多(Bordeaux)

波尔多是全世界“醉”、也是法国“醉”大的优质葡萄酒产区,117500公顷的葡萄园全部位于波尔多 市所在的吉伦特省(Gironde)内,分属于60个不同的法定产区,多达1.25万家酒庄与400多家的酒商,每年出产约 6.8亿升葡萄酒。波尔多的名气是由区内知名的城堡酒庄和他们所生产的“甚佳”葡萄酒所建立起来的。而且波尔多是少 数对酒庄进行分级的葡萄酒产区,这个制度更加提升了波尔多顶尖城堡酒庄的知名度。 波尔多特别以生产风格高雅 、古典均衡,同时有相当耐久的红酒闻名,通常以赤霞珠和美乐这两个原产于波尔多,却风行全球的品种为主,再添 加其他品种调配酿成。而这些以波尔多(Bordeaux style)和波尔多调配(Bordeaux Blend)为名的葡萄酒,正是 全世界“醉”主流、也“醉”受欢迎的红酒类型。除了红酒,波尔多也盛产以赛美容混合长相思酿成的干白和贵腐甜酒。

 

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