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商品ID：6203377

  • 法国南部甄选组合（迪诺+德布兰+LUCARIS葡萄酒杯）

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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 其他
  • 葡萄品种 60%美乐(Merlot),40%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
  • 年份 0000
  • 产地 法国(France) 西南产区(Sud-Ouest)
  • 级别 AOC
  • 酒精度 12.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 水果
  • 色泽 深红
  • 酒体 中高
  • 口感分类 饱满
  • 建议醒酒时间 15分钟
  • 适宜品尝温度 12-18℃
  • 搭配菜肴 建议与肉串，烤肉以及小牛肉片搭配为佳。
  • 橡木桶陈酿 无
德布兰获奖
  • 德布兰侯爵--2011年份获得2012年份马贡大奖赛“银”
迪诺专业品鉴
  • 迪诺干红葡萄酒 迪诺干红产自法国西南部的杜拉斯丘，因为紧邻波尔多，而一直活在波尔多的阴影之下，却也因此有着更高的性价比。这款酒有着淡淡辛香料混着红李和黑莓香气，入口比普通波尔多酒更为集中，单宁成熟度高，酒体中等，亮点在于酸度凸显出酒的多汁和爽口。不是一款复杂的葡萄酒，却纯粹的表现出了杜拉斯丘部分石灰石土壤带来的特点，喝腻了波尔多的朋友该把目光瞄向这里。
    ——小皮Terry Xu，也买酒首席葡萄酒顾问(香槟骑士/英国葡萄酒与烈酒认证官方授权讲师/勃艮第葡萄酒授权讲师/法国波尔多葡萄酒学校官方授权讲师/A+澳大利亚葡萄酒官方授权讲师/新西兰葡萄酒官方授权讲师)
酒庄介绍
  • 迪诺家族 在迪诺家族心中，杜拉斯是西南产区“醉”耀眼的产区，喝过波尔多，再喝同等价位的杜拉斯 ，你就会理解其中原因。坐北朝南的杜拉斯丘的“甚佳”光照和温润少雨的气候，给迪诺家族增添了一份底气，这个建立于1949年的家族品牌坚信强大的邻居只会让自己变得更加强大，于是在葡萄种植上下苦功夫，悉心维护老藤，并将其产出的珍贵葡萄汁按照“醉”佳比例分配到每一款迪诺葡萄酒中。“凭借超过60年的辛勤耕耘，现在我们将“醉”高性价比的法国葡萄酒呈现给你。”-让-迪诺，迪诺第四代掌门
酒厂介绍
  • Producta Vignobles（法国葡达集团出品） 酒厂严格控制产品生产源头，以现代化工厂来保证高品质的产品，以专业的行销策划团队来服务客户，从而在全世界为多个国家和地区的超市、酒店餐饮和葡萄酒专卖店提供多元化的产品选择，覆盖大波尔多地区50多个小产区。
  • 坚持葡萄种植业的可持续发展 自成立以来一直坚持可持续发展三部曲：社会、经济、环境。秉承着这一理念，葡达酒业荣获“放心农业”的认证，得到了实施绿色农业生产的“醉”高认可与嘉许。
  • 一切从葡萄园开始 每年，葡萄的采摘都依产区的特质来安排，每一步都体现了我们对葡萄的精心照料，使得生产的每一道工序：加工、酿造、装瓶……都能充分展现酿造者的技艺。每一道工序都注入了我们对品质的追求：使生产出来的葡萄酒，其饮用品质都符合相应葡萄品种或法定产区称号。
  • 我们对环境保护的承诺 加强对葡萄苗的管理，控制土地污染，加强动植物保护；
    按照不同葡萄的成熟度和其潜质安排采摘；
    从葡萄果实源头开始控制收获期间葡萄酒质量；
    控制葡萄采摘工艺及葡萄果实的质量；
    建立葡萄分类处理以保证葡萄从源头到出酒库的质量；
    严格按照生产标准书来酿造葡萄酒；
    葡萄酒装瓶后再次检查。
配餐建议
牛排 牛肉凉片 烧烤
葡萄品种
  • 赤霞珠（Cabernet Sauvignon） 赤霞珠形细小，深紫色，皮极厚，肉少核多，正因为如此，丹宁酸含量特高，如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁，发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫，保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅，成为朱红色，酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射，过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃，红莓香味，收成时如果葡萄未全熟的话，便会带青椒，青草，薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道，这个时候，果味与橡木的木味混成一体，异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆，朱古力，烟草。
  • 梅洛（Merlot） 梅洛（Merlot）是波尔多种植“醉”广泛的品种，虽然赤霞珠的名气比它更大，但是你有可能在一瓶波尔多红酒里找不到赤霞珠，但是不可能在一瓶波尔多红酒里面找不到梅洛。尤其在右岸地区梅洛更是葡萄酒调和中的主力。梅洛是早熟的一个品种，它们单宁含量低，喝到嘴里有甘甜味，它口味柔顺。由于它的单宁比赤霞珠要轻得多，所以很适合不喜欢刺激口味的消费者。梅洛果香也是相当迷人的。通常你都可以嗅到李子,樱桃等小红果的气息，如果葡萄成熟度好还可以在酒里闻到成熟的李子果和李子干的风味，陈年的梅洛有时会带有香料和动物皮毛的气息。
  • 歌海娜（Grenache/Granacha） 歌海娜（Grenache/Granacha）是全世界“醉”广泛种植的红葡萄品种之一，尤其是在西班牙、澳大利亚和法国这些气候炎热干燥的产区。用歌海娜所酿造的酒带有非常清爽柔顺的口感，果味浓郁，尤为讨人喜欢。由于这种葡萄果皮很薄，颜色很淡，非常容易酿造，因此在通常情况下，歌海娜常被用来和其他葡萄品种进行混酿，有时也用来酿成桃红葡萄酒。歌海娜的特点有：深紫色，含糖量高，果实结实，密度高，香气浓郁，含黑樱桃、黑醋栗、果酱、黑胡椒与甘草味，自然酒精度可达18%，酸度低，单宁中等。
  • 西拉/设拉子（Syrah/Shiraz） “西拉”是一个古老的酿酒葡萄品种，关于它的起源，充满着神秘色彩。“西拉”是法国罗纳河谷(Rhone Valley)北部地区的经典品种，世界上有超过一半的西拉种植于法国。“西拉”又是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表，在英语里称其为“Shiraz”，他喜欢温暖、干燥的气候，以及富含砾石、通透性好的土壤，其酿造的葡萄酒单宁突出，结构紧实，抗氧化能力好，适宜于陈年；具有辛辣、香料、野性气息。采用西拉酿造的葡萄酒类型也是丰富多样。因此，适配的菜品广泛，更多的可以搭配烧烤。西拉深色，高单宁，酒体重。有紫罗兰，巧克力，烟草，咖啡等香气。性格粗糙，像葡萄酒中的牛仔，豪迈粗犷。
产地介绍
  • 法国（France） 在全世界所有产国中，法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格，也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家，同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒，但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国，而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
    法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然，一方面得益于深厚的葡萄酒传统，同时又有着西欧“醉”多变的自然环境，濒临大西洋和地中海，靠海又深处内陆，加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔，南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统，在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种，酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点，让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。
  • 西南产区（Sud-Ouest） 西南产区：夏季炎热，有如印度的夏季；秋季温和而阳光充足；冬季与春季凉爽多雨。总之是非常适宜于葡萄生长的气候。它的环境和文化多样，让此地区汇集了许多风格独特的产区，生产全法风味“醉”多样的葡萄酒。西南产区生产各式各样优质葡萄酒，面积超过30000公顷，其中16000公顷生产AOC酒。西南产区有包括十多个法定小产区，各小产区的酒又各有其独自的风格和特性。 西南产区内出产的许多葡萄酒带有非常浓厚的地方特色，特别是这里繁多的本地品种，让人有如置身在葡萄品种的植物园。
  • 朗格多克鲁西雍（Languedoc Roussillon） 法国南部地中海沿岸的朗格多克鲁西雍（Languedoc Roussillon）产区，由罗纳河出海口一直绵延到与西班牙交界的比利牛斯山区。这一片非常适合葡萄生长的土地，是全法国面积“醉”大的葡萄园，超过21万公顷的葡萄园年产超过12亿升的葡萄酒，产量占全国总产量的四分之一。因为位于交通便利的地中海岸，葡萄酒的历史相当久远，早在公元前8世纪，希腊人就已经在这里开始葡萄酒的生产，2000多年来，葡萄酒一直都是非常重要的产业。朗格多克鲁西雍因为地区广阔，葡萄生长容易，在19世纪与大半个20世纪都以出产大量的日常普通餐酒为主，供应全法国数量庞大的葡萄酒日常消费。而朗格多克从20世纪60年代开始，进行了一连串的改造，无论品种、葡萄种植与酿造各方面都有很大幅度的进步。现在，朗格多克鲁西雍是法国生产地区餐酒的“醉”大产区，年产量7亿升，占法国总产量的60%，是“醉”具有国际行销规模的法国产区。
Lucaris：2014年及2016年Vinexpo亚太区酒展官方赞助商

一场亚洲美食与世界美酒的“品鉴盛会”
  • 5月28日，Lucaris与2014年Vinexpo亚太区酒展共同打造了一场亚洲美食与世界美酒的“品鉴盛会”。香港侍酒师协会主席周国铭先生——本次活动的组织者和东道主，在活动中带领各位参与者领略了“世俗情感”。通过使用不同系列的Lucaris水晶酒杯，参与者经历了一场美食美酒与不同酒杯搭配的探索之旅，领略到美食与美酒的不同搭配中所产生的非凡感受。
    本次活动不仅向我们展示了美酒与不同的现代中国美食之间如何寻找完美的搭配，更比较了不同的酒杯设计与美酒的搭配之间产生的不同碰撞，比如说酒杯的高度，杯身的设计，杯口的平滑程度，杯壁的厚度，杯脚的高度等等各个方面对于整个品酒的感官享受所带来的影响。一场如此有广度和深度的品酒会只能在专业的侍酒师的带领下展开，而周国铭先生无疑运用他丰富的葡萄酒知识和品酒经验，这场别开生面的美酒与美食的品鉴盛宴中，带领参与者经历了一场非凡的探索旅程。
炫酷时刻

精湛工艺

设计大师
  • Lucaris高脚杯和葡萄酒配件的设计是由Ocean Glass和Toyo-Sasaki Glass两个牌子的玻璃共同组成的。设计师Martin Ballendat-德国设计大奖的获得者，他的作品出现在很多世界有名的品牌中。
完美邂逅
  • 酒具就像是酒“醉”好的朋友，它们能够激发出美酒内在那独特的芬芳。美酒与美食就好似一对夫妻，当它们搭配得当之时便能给予味觉以天堂般的享受。而一次“完美邂逅”就好比是一场由真挚的友情所促成的经久不衰的婚姻。
完美配餐
  • 拥有世界的品质与设计，Lucaris引发美酒美食的感官革命，使葡萄酒完美发挥其独有的香气和口感，使美酒佳肴融合为一，提升美酒美食的完美感官体验。 由亚洲城市的现代生活方式而激发，Lucaris创造了一个全新典型，在美感、功能和品质各个方面都完美地契合了每一次美酒佳肴的盛宴。
优异表现

优雅体验

品牌产品细节展示

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