选酒中心红葡萄酒干红坏男孩红葡萄酒礼盒装(名庄)
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商品ID:6203013

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  • 类型 礼盒 礼盒
  • 产地 中国
  • 材质 .
  • 容量 适合普通波尔多瓶/勃艮第瓶/香槟瓶
坏男孩韩国广告

酒庄介绍

2004 年底,听说一个新的产区命名即将出台——“Vin de France 法国餐酒”,这个新的产区命名允许混合法国所有产酒地区的葡萄品种,打破了产区和品种的局限,赋予了酿酒师更大的创作空间。这个消息对于一向以创新精神著称的“车库酒教父”Jean-Luc Thunevin 来说,无疑是个绝好的机会,一展其酿造和调配的才华。他本来的想法是把波尔多的Merlot 和穆里的Grenache 相混合,风格上既有波尔多的细腻优雅,又充满南部的热情奔放。这个主意让他兴奋不已,连酒的名字都想好了,就用Robert Parker 戏称他的“Bad Boy”,再次表现了他的豪放不羁与标新立异。只可惜,这个想 法并未能如愿,新政策的出台总是引起一系列的斟酌推敲,衡量利弊,转眼到了2005年,这个新的产区命名仍迟迟未能正式出台,酿造“Vin de France 法国餐酒”的想法只能暂时搁置。

酒庄介绍

然而,酿造一个“Bad Boy”葡萄酒,却在Jean-Luc Thunevin 的脑海里挥之不 去……既然不可以混合不同产区的不同葡萄品种,混合波尔多不同村庄的Merlot 总可 以吧……那时,Jean-Luc Thunevin 已经在Pomerol、Fronsac、Saint-Emilion 等众多右岸 优质小产区拥有酒庄,他就在这些酒庄里精挑细选了一批Merlot,用百分百法国新橡 木桶酿造,一款新的AOC Bordeaux—— Bad Boy 从此诞生!虽然作为新产区命名的领 头羊还为时过早,但这头倔强的小黑羊,已经迫不及待地在葡萄酒的世界里占领了一 席之地!Jean-Luc 的妻子Murielle 带领团队管理葡萄园,Jean-Luc 亲自酿造,传承了 Château Valandraud 的一贯风格,再加上风趣幽默但含义丰富的酒标,Bad Boy 成为了 Jean-Luc Thunevin 二十年酿酒生涯“醉”好的总结!

【葡萄酒人生】之BAD BOY酒庄庄主采访

品牌介绍

坏男孩红葡萄酒 坏男孩红葡萄酒口感十分强劲,是一款具有现代气息的时尚酒款。同时,它也展现了波尔多一种新兴的风格。坏男孩红葡萄酒呈现深紫色的酒体,散发着李子和黑莓的芬芳;酒质扎实浑厚,单宁细致,香醇可口,具有很强的陈年潜力。对于酒友而言,是一款不可不试的佳酿。坏男孩品牌 图内文先生酿酒的风格比较现代而突破传统,Robert Parker因此称他为bad boy。受此启发,图内文先生所幸酿造一款符合自己人物性格的酒,名字就叫bad boy。这款酒更积聚了庄主20年来的人生经历,是一个酿酒人生的精致缩写。坏男孩红葡萄酒在波尔多家喻户晓,名声大振,在全球更是刮起了一阵bad boy风潮。而在图内文妻子穆里尔·安德鲁的眼中,图内文就是一位可爱的Bad Boy。

也买酒CEO袁疆和坏男孩酒庄庄主签约

 也买酒CEO袁疆和坏男孩酒庄庄主签约

配餐建议

香味:红色水果
搭配菜肴:肉类、芝士等

品饮贴士
年份:2011年份
“醉”佳品尝温度:10-18℃

葡萄品种

90%梅洛(Merlot)、10%赤霞珠(Cabernet sauvignon)

梅洛(Merlot)

美乐(Merlot)是波尔多种植“醉”广泛的品种,虽然赤霞珠的名气比它更大,但是你有可能在一瓶波尔多红酒里找不到赤霞珠,但是不可能在一瓶波尔多红酒里 面找不到美乐。尤其在右岸地区美乐更是葡萄酒调和中的主力。美乐是早熟的一个品种,它们单宁含量低,喝到嘴里有甘甜味,它口味柔顺。由于它的单宁比赤霞珠 要轻得多,所以很适合不喜欢刺激口味的消费者。美乐果香也是相当迷人的。通常你都可以嗅到李子,樱桃等小红果的气息,如果葡萄成熟度好还可以在酒里闻到成 熟的李子果和李子干的风味,陈年的美乐有时会带有香料和动物皮毛的气息。

 

 

赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒 的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕 色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。

产国介绍

法国(France)在全世界 所有产国中,法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格,也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着“醉”多的顶 级酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世 界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒 类型中的重要典型。法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧 “醉”多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着 巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统,在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种,酿造出许多具有地方风 味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄 酒。

产区介绍
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波尔多(Bordeaux) 波尔多是全世界“醉”著名、也是法国“醉”大的优质葡萄酒产区,117500公顷的葡萄园全部位于波尔多 市所在的吉伦特省(Gironde)内,分属于60个不同的法定产区,多达1.25万家酒庄与400多家的酒商,每年出产约 6.8亿升葡萄酒。波尔多的名气是由区内知名的城堡酒庄和他们所生产的“甚佳”葡萄酒所建立起来的。而且波尔多是少 数对酒庄进行分级的葡萄酒产区,这个制度更加提升了波尔多顶尖城堡酒庄的知名度。 波尔多特别以生产风格高雅 、古典均衡,同时有相当耐久的红酒闻名,通常以赤霞珠和美乐这两个原产于波尔多,却风行全球的品种为主,再添 加其他品种调配酿成。而这些以波尔多(Bordeaux style)和波尔多调配(Bordeaux Blend)为名的葡萄酒,正是 全世界“醉”主流、也“醉”受欢迎的红酒类型。除了红酒,波尔多也盛产以赛美容混合长相思酿成的干白和贵腐甜酒。

等级介绍
> 2009年08月,为了配合欧洲葡萄酒的级别标 注形式,法国葡萄酒的级别发生了一个改革:AOP、IGP、VDF将顶替之前使用的AOC、VDP、VDT。

AOC/AOP在法文中意思是“原产地控制命名”。原产地 地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,不可和 别地葡萄汁勾兑。

AOC/AOP产量大约占法国葡萄酒总产量的35%,正标必须有AOC或AOP 标示,并标出产地。

 

产品介绍

  • 产品作用 一款精美的礼盒可以更好地烘托自己的礼品。

产品介绍

  • 黑色酒刀简介 黑色酒刀,不锈钢材质,是开启红酒的专业器具。非常适合送人,既专业又实用。

酒刀介绍

  • 酒刀简介 酒刀,即海马刀,又称小刀开瓶器,多功能开瓶器,是葡萄酒开瓶器的一种。

酒刀介绍

  • 侍者之刀 酒刀(waiter's friend):从英文直译,这种开瓶器叫做“侍者之友”, 国内通常叫侍者之刀。因为这种开瓶器上带有一把用于切开封帽的折刀,而且很小巧,方便放到侍者的上衣口袋里,几乎全世界餐厅的侍者都使用这种类型的开瓶器开酒。

酒刀介绍

  • 开瓶器之王 海马酒刀是一个让人惊叹不已的设计,自西班牙人发明后,它的跟风者众多,却没有一个能够超得过它。因此号称“开瓶器之王”。

酒刀介绍

  • 酒刀的使用 一件小巧的工具就可以完成切下封帽和打开木塞的工作,而且可以完成得很酷,很潇洒。用它开酒时,先用锯齿形折刀把封帽切下,将螺丝锥旋入木塞,借助 旁边的杠杆把木塞拉出。该酒刀的杠杆是两节形,可以分两次将木塞提起,螺丝钻上涂有特弗隆涂层以减少摩擦。

酒刀介绍

  • 混迹酒圈的艺术品 一 把上乘的酒刀,外观精美;握在手中,有重量感,而且分布均匀,手感舒适。打开刀,刀刃迅速弹起,刀背与弹簧垂直。平放在眼前,觑眼望去,能看到笔直的 一 条线;刀合上时,进入刀盒的动作流畅,毫不拖泥带水,并伴随着清脆的“嗒”的一声。各部件连接紧密。酒刀,真是混迹酒圈的艺术品!

使用方法

产品介绍

  • 美酒“醉”佳伴侣 倒酒器,也叫导酒器(引流器),是美酒的“醉”佳伴侣,不会轻易浪费每一滴美酒。当您倒酒的时候,是否留意到,美酒同时也随着瓶颈慢慢的往下淌呢?从而造成了不必要的浪费。优雅倒酒器,便能帮您解决这个问题。

产品介绍

  • 倒酒器的作用 倒酒器的作用是可以有效地防止酒在倒酒过程中洒出来,同时也能起到醒酒的作用。

产品介绍

  • 优雅倒美酒 有了它,我们就可以很容易将美酒很优雅地倒入酒杯中,即便您没有倒过酒,也不会将美酒洒落到酒杯外面。

产品介绍

  • 酒塞简介 酒塞是用来保鲜储存葡萄酒。利用抽真空原理,使葡萄酒内处于真空状态,以达到葡萄酒保鲜储存的效果。

产品介绍

  • 酒塞的必要性 空 气是葡萄酒的朋友,但是时间并不长,只有在你晃动酒杯,让从黑暗地窖中走出来的葡萄酒开始呼吸并且散发香气的时候,空气对于葡萄酒来说是个好朋友。在这之 后,空气很快就变成了葡萄酒的杀手,将葡萄酒中细腻精致的味道破坏一空。任何能够让空气远离酒瓶的东西对于想要储存的葡萄酒来说都是好东西,而酒塞就是其 中之一。

产品介绍

  • 酒塞的功能 好的酒塞应该有防漏气功能,只用几下就能将酒瓶中的空气抽出,并且必须采用食品级的材料,否则可能对红酒品质造成影响。这样就保证了密封圈的密封。做工时尚的真空酒塞还是厨房中的好饰物,会让葡萄酒的初学者以及经验丰富的葡萄酒鉴赏家都很喜欢。

产品介绍

  • 酒环简介 酒环,又名止滴环。美观大方,环保卫生,经久耐用,操作方便。

产品介绍

  • 使用方法 倒酒时,将酒环套在酒的瓶颈上,酒环的内衬可吸收因倒酒而溢出的酒。
进口凭证CIQ

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