利斯干紅葡萄酒（香港免税价）

Franck Massard是Epicure Wines的奠基人，他曾是桃乐丝的酿酒师，由他所酿出来的酒一直是品质的保证。自2001年起，他在西班牙各产区物色优良的葡萄园。Franck Massard非常注重环保理念，从不在葡萄园里使用任何除草剂、杀虫剂或者杀菌剂，并且是“领衔”个在所有的酿制过程中使用地热能冷热传递工序的，以此来努力减少能源消耗及对环境的影响。”

• UK Best sommelier – 1996

• WSET Diploma - 1998

• Master Sommelier Advanced Diploma - 1999

利斯庄园葡萄酒的葡萄采自Ribeira Sacra的单一葡萄园， mencia葡萄品种，是当地土生土长的品种。葡萄藤皆为老藤，平均树龄达50岁左右。这款酒口感平衡，单宁顺滑，新鲜而浓郁的果香与花香：覆盆子、樱桃、紫罗兰、薰衣草、玫瑰。

"中等的红宝石颜色，边缘带点紫色，有着迷人的野莓及淡淡的野味香。酒质非常丝滑，在口中反映出极好的平衡感，与野鸡肉搭配极好。

Medium red-ruby colour with a very thin purple rim. Attractive nose of wild berries with some gamey touches. The texture is very silky and the wine displays a great harmony on the palate. It would be a wonderful partner for a roasted-pheasant with a celeriac purée.

品饮贴士
年份：2010年份
“醉”佳品尝温度：10-18℃