选酒中心红葡萄酒干红维加西西里庄园瓦布纳干红葡萄酒2005 (香港免税价)
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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 葡萄酒
  • 葡萄品种 80%添帕尼优(Tempranillo)、20%梅洛(Merlot)
  • 产地 西班牙(Spain) 卡斯蒂利亚和雷昂(Castilla y Leon)
  • 级别 斗罗河流域法定产区 D.O.C
  • 酒精度 14.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 铅笔芯、咖啡、黑莓
  • 色泽 深紫色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 饱满
  • 建议醒酒时间 60分钟
  • 适宜品尝温度 16-18℃
  • 搭配菜肴 红肉类、熟食、奶酪
  • 橡木桶陈酿 24个月
酒庄简介

维加西西里庄园成立于西班牙北部的卡斯帝利亚省(Castilla y León)巴利亚多利德(Valladolid)市的杜罗河域,是西班牙“醉”贵的酒款之一。 酒庄由Don Eloy Lecanda y Chaves在1864年创立,他从法国波尔多带回来赤霞珠和梅洛,至今仍沿用这些葡萄品种。 自从1982年以来,维加西西里庄园由Alvarez家族所拥有,Alvarez是Primum Familiae Vini(First/best families of the wine)协会的成员之一, 该协会由12个负有声望的家族组成:Antinori, Chateau Mouton, Bodegas Torres等。Hugh Johnson将维加西西里对比波尔多五大名庄,他说:维加 西西里就是拉图。

酒庄简介

维加西西里庄园成立于西班牙北部的卡斯帝利亚省(Castilla y León)巴利亚多利德(Valladolid)市的杜罗河域,是西班牙“醉”贵的酒款之一。 酒庄由Don Eloy Lecanda y Chaves在1864年创立,他从法国波尔多带回来赤霞珠和梅洛,至今仍沿用这些葡萄品种。 自从1982年以来,维加西西里庄园由Alvarez家族所拥有,Alvarez是Primum Familiae Vini(First/best families of the wine)协会的成员之一, 该协会由12个负有声望的家族组成:Antinori, Chateau Mouton, Bodegas Torres等。Hugh Johnson将维加西西里对比波尔多五大名庄,他说:维加 西西里就是拉图。

酒庄介绍
维加西西里葡萄 园占地250英亩,酒庄刚开始时种植了杜罗河不常见的赤霞珠、梅洛、丹魄、马尔贝克,如今更多放在种植西班牙独有品种丹魄上,但仍种植有25%的 赤霞珠。葡萄园里种植的都为老藤,有些岁数已过百岁。
酿造技术
维加西西里酿酒以耐 心闻名,他们宁愿存货很久,也要等到酒陈年足够后,才会装瓶上市。比如,1991年,酒庄才上市1968年份和1982年份的葡萄酒,整整相隔了23年和9 年。 维加西西里有三款葡萄酒 Unico: 这是款Gran Reserva级别的酒,通常在年份的10-15年甚至更久后才装瓶上市。 Valbuena 5°: 陈年时间为5年,葡萄品种大部分为丹魄,并且带点梅洛和赤霞珠。 Vega Sicilia Unico Reserva Especial: 由无年份的Unico混合而成,陈酿至少达10年,葡萄都摘自30岁以上老藤,只有特定客户人群才买得到。
配餐建议


搭配菜肴:牛肉、肉类、野味

 

品饮贴士
年份:2005年份
“醉”佳品尝温度:12-18℃

葡萄品种

葡萄品种:80%添帕尼优(Tempranillo)、20%梅洛(Merlot)

产国介绍

西班牙(Spain)

在欧洲传统葡萄酒产国中,西班牙是近10年来酿酒水准进步“醉”快的国家。现 在,西班牙变成了全欧洲“醉”前卫的葡萄酒产国,其酿酒传统在新的观念以及新的酿酒技术的带动下,不仅酿酒水准大幅提升,而且出现了许多新兴的 、具有浓厚地方特色的新产区,也成立了非常多的新兴酒庄,成为旧大陆里的新大陆。西班牙是全世界葡萄种植面积“醉”大的国家,超过百万公 顷,但是因为严酷干燥的生长环境和比较粗放式的种植方式,葡萄园的平均产量非常低,每年约生产35亿升葡萄酒,是全球第三大葡萄酒产国。

等级介绍

Denominación de Origen Calificada(DOC)在1991年才创立,各方面的规定比DO还要严格,例如所有的酒都必须在原产地装瓶,以确保酒 的原装。

目前全西班牙只有Rioja(里奥哈)和Priorat(普里奥拉托)这2个产区符合这个等级的规定,但是以后Jerez, Rias Baixas、Penedes、 Ribera del Duero有可能被授予DOC等级。

 

 

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