曼恩博格西拉红葡萄酒
- Mannenberg Shiraz
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- 类型 红葡萄酒 干红
- 品牌中英文 曼恩博格
- 葡萄品种 100%西拉Shiraz
- 年份 0000
- 产地 南非(South Africa) 沿海地区(Coastal Region)
- 级别 南非优质产区酒
- 酒精度 14.00%
- 容量 750ml
- 香味分类 红浆果 李子
- 色泽 宝石红色
- 酒体 中高
- 口感分类 饱满
- 建议醒酒时间 45分钟
- 适宜品尝温度 16-18℃
- 搭配菜肴 与野味搭配
- 酒塞 木塞
酒品介绍
葡萄酒种类:干红
产地:南非(Africa) 马山(Perdeberg hills)
葡萄品种:西拉Shiraz
级别:南非优质产区酒
酒精度:14.00%
规格:750ml
香味:红浆果 李子
色泽:宝石红色
搭配菜肴:与野味搭配
建议醒酒时间:45分钟
“醉”佳品尝温度:16-18℃
酒品介绍:有着成熟李子和香料的辛辣味,红浆果的香甜气味以及柔和的单宁令人印象深刻,唇齿留香。须在温度较低的空间内保存。
葡萄品种
- 西拉/设拉子(Syrah/Shiraz) “西拉”是一个古老的酿酒葡萄品种,关于它的起源,充满着神秘色彩。“西拉”是法国罗纳河谷(Rhone Valley)北部地区的经典品种,世界上有超过一半的西拉种植于法国。“西拉”又是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表,在英语里称其为“Shiraz”,他喜欢温暖、干燥的气候,以及富含砾石、通透性好的土壤,其酿造的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,适宜于陈年;具有辛辣、香料、野性气息。采用西拉酿造的葡萄酒类型也是丰富多样。因此,适配的菜品广泛,更多的可以搭配烧烤。西拉深色,高单宁,酒体重。有紫罗兰,巧克力,烟草,咖啡等香气。性格粗糙,像葡萄酒中的牛仔,豪迈粗犷。
产国介绍
- 南非(South Africa) 南非目前是世界上6大有名的葡萄产区之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。开普地区处于非洲顶端地带,它具有典型的地中海气候。南非被人称作“彩虹的国度”,有300多年的葡萄酒酿酒历史,1652年,荷兰人率先登陆这片土地,他们认为这里的气候和土壤十分适合葡萄种植,因此创建了“领衔”个葡萄园,开创了南非的葡萄酒酿造历史。全南非的葡萄酒产区几乎全部位于西开普省,而且,“醉”精华区都位于离海较近的区域。南非葡萄品种丰富,其中“醉”具代表性的当属自己研发出的皮诺塔基葡萄品种,他完美的结合了黑皮诺和神索的特点,是“醉”具南非风情的品种。