选酒中心红葡萄酒干红跳跃者黑皮诺干红葡萄酒
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商品ID:5199701

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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 跳跃者(The Jumper)
  • 葡萄品种 100%黑皮诺(Pinot Noir)
  • 年份 2011
  • 产地 新西兰(New Zealand) 马尔堡(Marlborough)
  • 级别 新西兰优质产区
  • 酒精度 13.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 浆果与橡木 的气息
  • 色泽 呈深红色
  • 酒体
  • 建议醒酒时间 30分钟
  • 适宜品尝温度 6-8℃
  • 搭配菜肴 肉类
  • 橡木桶陈酿 12个月
跳跃者—黑皮诺

跳跃者系列

跳跃者系列包括三款:跳跃者长相思,跳跃者黑皮诺与跳跃者琼瑶浆。

酒庄介绍

瑞德酒庄位于新西兰的葡萄酒产区马尔堡。 这里气候凉爽干燥,光照充足,葡萄生长周期长,成熟缓慢,非常有利于葡萄风味物质的凝聚。 该产区夏季白天的平均气温接近24℃,但是夜晚却非常凉爽,这有利于维持葡萄的酸度。正是因为这种昼夜温差巨大的气候特征,马尔堡(Marlborough)产区的葡萄酒具有清新诱人的果香,同时酸味激爽,带有草本植物的香气。 天然的地理位置与独特气候,为世界葡萄酒爱好者提供了完全属于马尔堡的独特产物,而瑞德酒庄秉承着把大酒庄做小的经营管理模式,酒庄每公顷平均产量不超过13吨,所有土地保证完全不使用化肥,酒庄内所有葡萄藤灌溉均采用滴管技术,管理到每一颗葡萄的敬业精神,成就了瑞德酒庄在马尔堡产区的地位。并以惊人的速度在全球获得了权威的肯定和消费者的喜爱。

黑皮诺(Pinot Noir)

黑皮诺(Pinot Noir)是法国勃艮第产区红葡萄酒的主要品种,全世界没有其他品种像黑皮诺这样如此难侍候,黑比诺的皮非常薄,种植难度非常大,对天气的依赖程度也很大,所以种出好的黑比诺是既需要水准,又需要运气的。黑皮诺酿出来的酒“醉”能反映土质特色和矿物色彩,酒色不深,但细致圆润、变化丰富、适宜久存。黑皮诺适合种植于偏寒气候地区,和石灰粘土的山坡地。黑皮诺酿的酒有一种水果的香甜味,有樱桃,草莓的果香,陈酿后又有湿土,雪笳,蘑菇和巧克力的味道。口感非常和谐、自然。能够酿造出细致的红葡萄酒,也是很重要的香槟品种。除了法国,在新西兰、加利福尼亚和澳大利亚都有不错的表现。

产国介绍

  • 新西兰(New Zealand)新西兰是一个发展相当晚的葡萄酒产国,虽然葡萄园的面积在近年来快速增长,但依旧是一个葡萄园面积仅2万多公顷、产量约1亿多升的小型产国。可是这完全不 影响新西兰跻身为全球知名的葡萄酒产区。独特的自然条件让当地的葡萄酒拥有其他产地的葡萄酒难以比拟的独特风格,拥有干净纯美的水果香气、可口诱人的爽口 酸味。特别是马尔堡(Marlborough)产区的长相思,以及马丁伯勒(Martinborough)和中奥塔哥(CentralOtago)产的黑 皮诺,都已经是不可忽视的新经典产区.新西兰的长相思和黑比诺现在均已列入世界“甚佳”葡萄酒行列,未来发展潜力巨大。

产区介绍

  • 马尔堡(Marlborough) 新西兰的南岛气候寒冷,但日照充足,得以保留葡萄的清新果味。南岛东北面的马尔堡是新西兰“醉”大的葡萄酒产区,有将近一半的新西兰葡萄园位于这个自1973年才开始种植葡萄并且以长相思干白葡萄酒闻名全球的产区。这里出产的Sauvignon Blanc(长相思)经常散发新鲜浓郁的百香果、醋栗与青草香气,可口多酸且容易辨识,是新西兰“醉”具代表性的酒种。马尔堡的Chardonnay(霞多丽)、Riesling(雷司令)、Pinot Noir(黑皮诺)、Pinot Gris(灰皮诺)也同样具有清新迷人的风味。马尔堡“醉”佳的葡萄园位于多河沙与鹅卵石的Wairau河南岸平原上,寒冷多阳光以及昼夜温差大和较长的生长季节,造就了这里带着奔放果香的葡萄酒。
进口凭证CIQ

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