泰来斯海马园穗乐仙红葡萄酒（又名：海马园穗乐仙红葡萄酒）

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• “醉”佳澳洲葡萄酒制造商 泰来斯酒业在2013年“中国环球葡萄酒及烈酒大奖”中荣获年度““醉”佳澳洲葡萄酒制造商”称号。“中国环球葡萄酒及烈酒大奖”(CWSA)是中国大陆和香港地区规模“醉”大且“醉”具声誉的酒类赛事，而且也是全球一项针对中国市场的比赛。

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• 2枚双“金”、6枚“金” 在此次大赛上，澳洲酒业成为了主角，总计荣获了219个奖项，其中包括168个双“金”和“金”，令人赞叹。紧随其后的是法国（荣获97个奖项）和意大利（44个奖项）。在参赛的42家澳洲酿酒商中，泰来斯酒业一马当先，摘得了2枚双“金”、6枚“金”、6枚“银”，和1枚“铜”

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• CWSA“醉”具价值奖 除此之外，泰来斯还荣获了2013年度““醉”佳澳洲葡萄酒制造商”的殊荣并捧走了“CWSA“醉”具价值奖”的奖杯。在众多知名的葡萄酒品牌，如Jacobs Creek, De Bortoli, Lindemans, Wolf Blass, 和Wynns中，泰来斯酒业脱颖而出荣获了该项殊荣。另外，海马园穗乐仙2010还荣获了此次比赛的“醉”高分，并摘得了““醉”具价值葡萄酒之冠”的称号。

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• 澳洲“醉”受欢迎及信赖的酒庄 坐落于南澳美丽的嘉拉谷中心的泰来斯无疑是澳洲“醉”受欢迎及信赖的酒庄。泰来斯酒庄创建于1969年，由于在开拓庄园时发现了海马的化石，创始人Bill Taylor相信这是一个幸运的预兆，在这片富饶的土地上可以让泰来斯的出品迈向成功，因此将海马作为泰来斯酒庄的标志。

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• 典型的新世界大型庄园酒 　　嘉拉谷的气候与土壤盛产优质的嘉本纳沙威浓(Cabernet Sauvignon)以及威士莲(Riesling)，有着澳洲嘉本纳沙威浓之乡的美誉(Home of Cabernet Sauvignon)。？ 泰来斯葡萄酒是典型的新世界大型庄园酒。目前的泰来斯酒园有六百多公顷之大，已经比建园时扩大了差不多四倍。

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• CWSA“醉”具价值奖 酒庄的三代传人一直秉承“酒是一切”的信念去为大家酿造好酒，以精耕细作的管理和的人才，酿造世界“醉”的“甚佳”酒。因此，在澳洲本地及世界各个高端的比赛中，从“醉”初1973年份开始，泰来斯酒庄的一系列出品已经获得超过2000个国际性奖项及殊荣。这就是该酒庄理念的神奇魔力，同时也实现了创始人Bill Taylor的初衷——酿造杰出优越的葡萄酒。

葡萄酒种类:干红
产地：澳大利亚(Australia) 南澳(South Australia)
葡萄品种：设拉子(Shiraz)
级别：澳大利亚优质酒庄
酒精度：15.0%
规格：750ml
香味：洋李、桂皮、甘草、橡木
色泽：深红宝石
搭配菜肴：禽肉、烤肉、羊腿、蘑菇、野味、清淡型奶酪
建议醒酒时间：45分钟
“醉”佳品尝温度：16-18℃
其他卖点：泰来斯由于在“醉”初开垦庄园时发现了不少海马化石，因此海马成了酒庄的标志，如今已是酒庄的第三代经营者，所以有了三只海马的标志，假如到了第四代传人，标志也将改成四只海马。
酒品介绍：此酒有洋李、桂皮、甘草等复合香味，入口结构紧密，充满水果的香甜味，单宁柔和，稍带橡木的香味，且余韵持久。泰来斯酒庄的产品，价格在泰来斯酒王之下，但在泰来斯之上的精品葡萄酒。
橡木桶陈酿:12个月

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• 西拉/设拉子（Syrah/Shiraz） “西拉”是一个古老的酿酒葡萄品种，关于它的起源，充满着神秘色彩。“西拉”是法国罗纳河谷(Rhone Valley)北部地区的经典品种，世界上有超过一半的西拉种植于法国。“西拉”又是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表，在英语里称其为“Shiraz”，他喜欢温暖、干燥的气候，以及富含砾石、通透性好的土壤，其酿造的葡萄酒单宁突出，结构紧实，抗氧化能力好，适宜于陈年；具有辛辣、香料、野性气息。采用西拉酿造的葡萄酒类型也是丰富多样。因此，适配的菜品广泛，更多的可以搭配烧烤。西拉深色，高单宁，酒体重。有紫罗兰，巧克力，烟草，咖啡等香气。性格粗糙，像葡萄酒中的牛仔，豪迈粗犷。

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• 澳大利亚(Australia) 澳洲已经是一种葡萄酒类型的象征，不论是“醉”具代表性的霞多丽白葡萄酒或西拉葡萄酒，都有毫不羞怯的奔放香气、浓厚丰满的口感与严格技术管控的稳定品质，几乎成为澳洲葡萄酒的代表。澳洲输出的不仅是非常可口的葡萄酒，而且是他们精密掌控的酿酒技术和理念，影响着全球许多产区的葡萄酒业发展。但是在主流风格之外，现在澳洲也出现了非常多样的产区与葡萄酒风格。

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• 南澳（South Australia） 南澳，横贯澳大利亚大陆中部，出产全国超过一半的葡萄酒，并以拥有世界上“醉”古老的一些葡萄藤为荣。在南澳的巴罗莎谷（Barossa Valley）和阿德莱德山（Adelaide Hill），人们发现了这些令人油然起敬的古老葡萄藤。由于与世隔绝，它们躲过了席卷整个北美和欧洲，而后又肆虐澳大利亚东岸葡萄园，使大量葡萄藤毁于一旦的根瘤蚜大瘟疫，得以幸存下来。人们实施了严格的检疫制度，以免这里的葡萄藤受到根瘤蚜的侵害，以确保南澳保持其葡萄种植的重要地位。很多酒都是从南澳走出来的。此产区气候相对炎热一些，所酿制的葡萄酒酒精度偏高。在南澳大利亚，巴罗莎谷（Barossa Valley）、克莱尔谷（Clare Valley）、麦克拉伦谷（Mclaren Vale）、阿德莱德山（Adelaide Hills）、库纳瓦拉（Coonawarra）、朗和湾（Langhorne Creek）都是享誉世界的葡萄酒产区。