威迪酒园雪当利白葡萄酒

葡萄酒种类:干白
产地:美国(USA)加州(California)
葡萄品种:雪当利Chardonnay
级别:美国优质酒庄
酒精度:13.5%
规格:750ml
香味:散发着青苹果等热带水果的香味，夹杂着橡木桶赋予的淡淡的橡木味、肉桂味及香草味
色泽:稍带绿色的浅黄
搭配菜肴:海鲜、白肉、芝士等
建议醒酒时间:60分钟
“醉”佳品尝温度:7-10℃
酒品介绍:为保证特有的风味与品质，所有的葡萄都由威迪家族葡萄精心培育。可闻到成熟的苹果、草莓、菠萝、柑橘等复杂的水果香。此酒经过箱木桶发酵，口感复杂，有一些橡木和香草的香味，后味平衡可口。
橡木桶陈酿:7个月

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• 加州“醉”古老的酿酒家族之一 威迪酒园（Wente）建立于1883年，当时德裔移民威迪（C.H. Wente）来到加州，在旧金山湾东边的利物摩雅（Livermore）地区买下了48英亩的土地，种植他从法国波尔多一级庄——玛歌庄（Ch. Margaux）带来的葡萄苗。至今，威迪酒园已经传到了第五代人的手中，是加州“醉”古老的酿酒家族之一。

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• 加州高品质的酒庄生活 但是，威迪酒园值得骄傲的地方还不止于它的历史与美酒，它的酒庄为人们提供了一切享受葡萄美酒的愉悦，引领了加州高品质的酒庄生活。在威迪酒园里更有一个十八洞标准高尔夫球场——这或许也是目前世界上一个包围在葡萄园里的高尔夫球场了。这个高尔夫球场是在原经营畜牧业的土地上修建的，由职业高尔夫名将大白鲨诺曼所精心设计的，被专家评选为“必须一试”的加州球场。

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• 威迪葡萄酒餐厅 威迪酒园花费巨资成立了“威迪葡萄酒餐厅”，被誉为旧金山湾区内的“甚佳”餐厅；威迪酒园餐厅以其精湛的烹调技术和优质的服务赢得了“Wine Spectator”《葡萄酒观察家》杂志推荐的全美十大餐厅之一。在威迪酒园里举行婚礼更是许多情侣的心愿，每年都会有众多的情侣预约在威迪庄园举行盛大的婚礼；酒庄音乐会是威迪酒园从另一个角度展示酒乡文化的时尚。一边听音乐、一边用餐、一边品尝美酒。每年的音乐会也成为加州的一大盛事。

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• 威迪酒园 现在威迪酒园已经由原来的48英亩葡萄园扩展到了今天的3000多英亩葡萄园，在利物摩雅谷和亚罗优斯高（Arroyo Seco）区都有自己的葡萄园，威迪酒园60%的产量外销全球153个国家，是全美外销数量“醉”多的酒厂之一。

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• 霞多丽（Chardonnay） 霞多丽，又叫做夏多内、莎当妮、雪当利，原产自勃艮第，是当前全球“醉”受大家欢迎的葡萄品种，霞多丽是属于早熟型品种。因为霞多丽适合各类型耐冷，气候，而且产量高并且非常稳定，很容易种植，因此在全世界个大产区而霞多丽对土质的要求是带泥灰岩的石灰质土地“醉”适合。而且会随着产区地质和环境的变化而改变，在非常寒冷的石灰质产区，如夏布利和香槟区，酒精淡，酸度高，主要以青苹果等绿色水果香味为主；对于较温和产区，如纳帕谷和马巩内，则口感非常柔顺，以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。