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商品ID：5194222

  • 思露庄园萨索黑皮诺干红葡萄酒

  • Stefano Lubiana Sasso Pinot Noir 2008
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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 思露庄园(Stefano Lubiana)
  • 葡萄品种 黑皮诺(Pinot Noir)
  • 年份 2008
  • 产地 澳大利亚(Australia) 塔斯马尼亚(Tasmania)
  • 级别 酒庄被James Holiday评选为：红五星酒庄
  • 酒精度 14.0%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 强烈的黑莓桑果风味，单宁结构有力，拥有超乎寻常的持久性。
  • 色泽 鲜艳的深紫红色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 饱满
  • 建议醒酒时间 20分钟
  • 适宜品尝温度 14-18℃
  • 搭配菜肴 红肉，奶酪，烧烤
  • 橡木桶陈酿 12个月
友情提示 由于年份不同，酒款信息，例如：酒精度、橡木桶陈酿时间，可能会有差异。
Talking Tasmanian Wines with Stefano Lubiana

酒庄介绍

获奖荣誉

酒品介绍
  • 酒品介绍品名：思露庄园萨索黑皮诺干红葡萄酒英文名：Stefano Lubiana Sasso Pinot Noir
    年份：2008
    原产国：澳大利亚(Australia)
    储存方法：避免阳光直射，常温保存，避免震动
    详细介绍：色泽突出，彰显窖藏潜力；强烈的黑莓桑果风味，单宁结构有力，拥有超乎寻常的持久性。一款为未来酿造的黑皮诺，窖藏十年方显“醉”佳本色。澳洲黑皮诺代表作。“醉”佳适饮期至2029年。
来自星座的你
  • 巨蟹座 – 黑皮诺 Cancer – Pinot Noir。巨蟹非常感性，灵敏，和易伤。和符号-蟹-一样，威胁下会退居壳中。巨蟹寻求归属感，并竭尽全力维护他们的家庭生活。喜怒无常的黑皮诺是世界上“醉”有味但“醉”敏感的葡萄品种，稍不留意，风貌全失, 就像巨蟹的温柔却感伤，但喝了，你将永远不想离开。
配餐建议
烤肉 羊扒 牛肉炖红酱
葡萄品种
  • 黑皮诺（Pinot Noir） 黑皮诺（Pinot Noir）是法国勃艮第产区红葡萄酒的主要品种，全世界没有其他品种像黑皮诺这样如此难侍候，黑比诺的皮非常薄，种植难度非常大，对天气的依赖程度也很大，所以种出好的黑比诺是既需要水准，又需要运气的。黑皮诺酿出来的酒“醉”能反映土质特色和矿物色彩，酒色不深，但细致圆润、变化丰富、适宜久存。黑皮诺适合种植于偏寒气候地区，和石灰粘土的山坡地。黑皮诺酿的酒有一种水果的香甜味，有樱桃，草莓的果香，陈酿后又有湿土，雪笳，蘑菇和巧克力的味道。口感非常和谐、自然。能够酿造出细致的红葡萄酒，也是很重要的香槟品种。除了法国，在新西兰、加利福尼亚和澳大利亚都有不错的表现。
产国介绍
  • 澳大利亚(Australia) 澳洲已经是一种葡萄酒类型的象征，不论是“醉”具代表性的霞多丽白葡萄酒或西拉葡萄酒，都有毫不羞怯的奔放香气、浓厚丰满的口感与严格技术管控的稳定品质，几乎成为澳洲葡萄酒的代表。澳洲输出的不仅是非常可口的葡萄酒，而且是他们精密掌控的酿酒技术和理念，影响着全球许多产区的葡萄酒业发展。但是在主流风格之外，现在澳洲也出现了非常多样的产区与葡萄酒风格。
产区介绍
      • 　
    • 塔斯马尼亚（Tasmania） 塔斯马尼亚（Tasmania）位于澳洲“醉”南端的塔兹马尼亚。气候寒冷潮湿，加上强劲的西风，不易种植葡萄，葡萄园的面积和产量都很小。但全球变暖以及寻求更凉爽气候种植葡萄的趋势，让塔兹马尼亚日渐受到重视。岛上的地形多变，造就了一些可以避风和防霜害的特殊环境，北部的Tamar Valley 和南部的Derwent是岛上的主要的产区。适合寒冷气候的黑皮诺、霞多丽以及雷司令是表现“醉”好的葡萄品种。除了一般的葡萄酒，也产爽口的起泡酒。另外，在比较避风的东岸地区，也产适合寒冷气候的赤霞珠红酒。
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