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商品ID：5194215

  • 雅伦堡西拉红葡萄酒(又名:雅伦堡酒庄西拉红葡萄酒)

  • Yeringberg Shiraz
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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 雅伦堡酒庄(Yeringberg)
  • 葡萄品种 西拉/设拉子(Syrah/Shiraz)
  • 年份 2010
  • 产地 澳大利亚(Australia) 维多利亚(Victoria)
  • 级别 酒庄被James Holiday评选为：红五星酒庄
  • 酒精度 14.0%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 持续散发出甜熟浆果，像黑樱桃、蓝莓、黑醋栗的香气，隐约透出橡木桶陈年带来的香气特征，如肉味和麝香香料
  • 色泽 明亮的紫红颜色
  • 酒体 中
  • 口感分类 平衡
  • 建议醒酒时间 15分钟
  • 适宜品尝温度 14-18℃
  • 搭配菜肴 红肉，奶酪，烧烤
  • 橡木桶陈酿 19个月
友情提示 由于年份不同，酒款信息，例如：酒精度、橡木桶陈酿时间，可能会有差异。
雅伦堡大庄园

酒庄介绍

获奖荣誉

酒品介绍
  • 酒品介绍 品名：雅伦堡酒庄西拉红葡萄酒
    　 英文名：Yeringberg Shiraz
    年份：2010
    　 原产国：澳大利亚(Australia)
    储存方法：避免阳光直射，常温保存，避免震动
    详细介绍：明亮的紫红颜色，浓郁而奔放的酒香，持续散发出甜熟浆果，像黑樱桃、蓝莓、黑醋栗的香气，隐约透出橡木桶陈年带来的香气特征，如肉味和麝香香料。酒体柔滑细致，复杂的果香和橡木香完美结合，单宁紧致柔顺，余韵十足，是优雅葡萄酒款的典范之作，“醉”佳适饮期可至2022年。
来自星座的你
  • 白羊座 – 西拉 Aries – Shiraz。白羊性格完全不像羊： 他们雄心勃勃，积极进取并充满了热情; 白羊也非常急躁和冲动，不会等红酒陈放到成熟再喝，现在就要!因此，果味表现“甚佳”的西拉，是白羊的完美选择。西拉购买后就可饮用，并不需陈放来软化单宁。天生代表的白羊，酒友也跟随。
配餐建议
烤肉 羊扒 牛肉炖红酱
葡萄品种
  • 西拉/设拉子（Syrah/Shiraz） “西拉”是一个古老的酿酒葡萄品种，关于它的起源，充满着神秘色彩。“西拉”是法国罗纳河谷(Rhone Valley)北部地区的经典品种，世界上有超过一半的西拉种植于法国。“西拉”又是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表，在英语里称其为“Shiraz”，他喜欢温暖、干燥的气候，以及富含砾石、通透性好的土壤，其酿造的葡萄酒单宁突出，结构紧实，抗氧化能力好，适宜于陈年；具有辛辣、香料、野性气息。采用西拉酿造的葡萄酒类型也是丰富多样。因此，适配的菜品广泛，更多的可以搭配烧烤。西拉深色，高单宁，酒体重。有紫罗兰，巧克力，烟草，咖啡等香气。性格粗糙，像葡萄酒中的牛仔，豪迈粗犷。
产国介绍
  • 澳大利亚(Australia) 澳洲已经是一种葡萄酒类型的象征，不论是“醉”具代表性的霞多丽白葡萄酒或西拉葡萄酒，都有毫不羞怯的奔放香气、浓厚丰满的口感与严格技术管控的稳定品质，几乎成为澳洲葡萄酒的代表。澳洲输出的不仅是非常可口的葡萄酒，而且是他们精密掌控的酿酒技术和理念，影响着全球许多产区的葡萄酒业发展。但是在主流风格之外，现在澳洲也出现了非常多样的产区与葡萄酒风格。
产区介绍
    • 维多利亚（Victoria） 维多利亚州坐落于澳大利亚大陆的东南角。墨累河沿岸气候温和的Murray River (梅里河谷)地区和Swan Hill(天鹅山) 都位于这个州的西北部。梅里河以东的Rutherglen (路斯格兰) 以出产的麝香一类的加度酒而闻名，这种酒的原料经过干燥漫长的秋季而浓缩了糖分，带有十分甘甜的果香。总体而言，维多利亚州的葡萄酒产区比位于西部和北部的产区要凉爽。Yarra River (亚拉河谷) 地区离墨尔本只有半小时的车程，出产沁人心脾、细腻清雅的Chardonnay (霞多丽)和Pinot Noir (黑皮诺)。在Alpine Valleys (阿尔派谷)。秋天早早来临，果农和葡萄酿酒师们总是赶着在霜冻之前使果实成熟，以免遭受损失。然而有失必有得，由于拥有凉爽的夏季，他们才得以产出芳香浓郁、口感层次多样的葡萄酒。
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