乌里维托山干红葡萄酒
- Vino Nobile di Montepulciano
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- 类型 红葡萄酒 干红
- 品牌中英文 乌里维托山(Poggio Uliveto)
- 葡萄品种 85%圣祖维斯(Sangiovese)15%卡耐奥罗(Canaiolo)
- 年份 2007
- 产地 意大利(Italy) 托斯卡纳(Tuscany)
- 级别 蒙特布奇安诺保证法定产区(DOCG)
- 酒精度 14.0%
- 容量 750ml
- 香味分类 在浓郁的成熟红果中透着隐隐的辛辣
- 色泽 深红宝石色
- 酒体 中高
- 口感分类 饱满
- 建议醒酒时间 60分钟
- 适宜品尝温度 20℃
- 搭配菜肴 适合配搭各式红肉、烤肉、野味和浓奶酪
- 橡木桶陈酿 24个月
卡耐奥罗(Canaiolo)
Canaiolo葡萄是一种源自意大利的红色酿酒葡萄品种,在拉齐奥、Marche和 Sardegna都能发现它的踪影,在托斯卡纳尤其出名。 在意大利Canaiolo葡萄常用来酿造基安蒂Chianti红葡萄酒,多数时候和桑娇维塞混合。加入了Canaiolo葡萄的桑娇维塞葡萄酒果香浓郁、单宁柔和,而且不被削减香气。