选酒中心红葡萄酒干红露斯缇干红葡萄酒
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商品ID:5193131

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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 其他
  • 葡萄品种 60%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),40%西拉/设拉子(Syrah/Shiraz)
  • 年份 2010
  • 产地 法国(France) 朗格多克鲁西荣(Languedoc Roussillon)
  • 级别 地区优质餐酒/IGP
  • 酒精度 12.50%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 以果香为主,如黑醋栗,熏李子以及干药草香气
  • 色泽 宝石红
  • 酒体
  • 口感分类 圆润
  • 建议醒酒时间 开瓶即饮
  • 适宜品尝温度 16-18℃
  • 搭配菜肴 适合搭配风干和烟熏肉类,香肠,腊味,红烧鱼
  • 橡木桶陈酿
露斯缇干红葡萄酒

专业评论
  • 酒标的确很惊艳,色彩的搭配我很喜欢,当然“醉”重要的还是口感。入杯是明亮的宝石红色,有一些深度。初闻是红樱桃,甘草的香气,摇杯后有更成熟甜美的水果糖的味道散发出 来,口感圆润,酸甜非常平衡,果实的成熟度非常高,极易饮,甚至有些喜出望外的感觉。浅浅一杯,折射出的是南法的热情,惬意和感动。
    ———Kevin(法国兰斯大学葡萄酒与香槟酒学硕士)
酒庄介绍
  • 法国优酒国际 法国优酒国际来至法国南部的一家家族产业,在科尔比埃、米内瓦和圣西纽三个地方拥有葡萄园,为了与法国南部和西班牙的各种葡萄酒相结合和优化,我们已经与葡萄种植者和合作社建立了真诚的合作关系。总裁兼酿酒师:弗雷德里克·罗杰(Frederic Roger)依靠他的个人素养和敏锐的能力把人们团结在一起,在1980年创造了他的商业公司。这个公司经营的非常成功,所以他决定在勒吉格南科尔比埃建立新公司,他发现那里有他心中理想的基础设施,可以舒展他的抱负。
  • 弗雷德里克·罗杰 总裁弗雷德里克·罗杰已经和葡萄酒种植者及合作社建立了真诚良好的合作关系,他致力于该地区的发展,在酒商业务中用新方法把很多技能和专业知识相结合和优化。出口的产品占40%,弗雷德里克·罗杰以他酿酒师的专业知识和个性化的创造力完美地满足了市场的需求。因此,在大不列颠和国外他获得很多奖牌,法国优酒国际强大的分销渠道和网络覆盖全球,近年来成为了欧盟内排名前列的酒类生产商,在业务迅猛发展的同时,法国优酒国际集团还主动承担了企业公民的社会责任,在全球倡导理性饮酒并率先在中国与相关部门合作开展长期公益宣传,而弗雷德里克·罗杰这个名字变成一个受人尊敬的名字。
  • 德科林斯酒窖 酒窖坐落在南部这片神奇沃土的葡萄酒产区,所产葡萄酒的优异品质可谓有口皆碑。加之酿酒师精湛的技术,德科林斯酒窖葡萄酒得到了市场及专业人士的高度认可。酒窖全部葡萄酒在恒温控制的酒窖中储存使酒变的更加香醇,有多达1800个橡木桶也为葡萄酒带来更加丰富的风格特征。现今,酒窖掌舵人依然以他不断的创新能力带来各种上等佳酿,提供高性价比的产品
配餐建议
砂锅鸡 红烧鱼 腌腊肉
葡萄品种
  • 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。
  • 西拉/设拉子(Syrah/Shiraz) “西拉”是一个古老的酿酒葡萄品种,关于它的起源,充满着神秘色彩。“西拉”是法国罗纳河谷(Rhone Valley)北部地区的经典品种,世界上有超过一半的西拉种植于法国。“西拉”又是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表,在英语里称其为“Shiraz”,他喜欢温暖、干燥的气候,以及富含砾石、通透性好的土壤,其酿造的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,适宜于陈年;具有辛辣、香料、野性气息。采用西拉酿造的葡萄酒类型也是丰富多样。因此,适配的菜品广泛,更多的可以搭配烧烤。西拉深色,高单宁,酒体重。有紫罗兰,巧克力,烟草,咖啡等香气。性格粗糙,像葡萄酒中的牛仔,豪迈粗犷。
产地介绍
  • 法国(France) 在全世界所有产国中,法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格,也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
    法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧“醉”多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统,在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种,酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。
  • 朗格多克鲁西雍(Languedoc Roussillon) 法国南部地中海沿岸的朗格多克鲁西雍(Languedoc Roussillon)产区,由罗纳河出海口一直绵延到与西班牙交界的比利牛斯山区。这一片非常适合葡萄生长的土地,是全法国面积“醉”大的葡萄园,超过21万公顷的葡萄园年产超过12亿升的葡萄酒,产量占全国总产量的四分之一。因为位于交通便利的地中海岸,葡萄酒的历史相当久远,早在公元前8世纪,希腊人就已经在这里开始葡萄酒的生产,2000多年来,葡萄酒一直都是非常重要的产业。朗格多克鲁西雍因为地区广阔,葡萄生长容易,在19世纪与大半个20世纪都以出产大量的日常普通餐酒为主,供应全法国数量庞大的葡萄酒日常消费。而朗格多克从20世纪60年代开始,进行了一连串的改造,无论品种、葡萄种植与酿造各方面都有很大幅度的进步。现在,朗格多克鲁西雍是法国生产地区餐酒的“醉”大产区,年产量7亿升,占法国总产量的60%,是“醉”具有国际行销规模的法国产区。
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