选酒中心红葡萄酒干红【名庄】靓次摩西城堡干红葡萄酒2008
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商品ID:5191824
  • 【名庄】靓次摩西城堡干红葡萄酒2008

  • Chateau Lynch Moussas 2008
  • WE 88 RP 88 DC 14

  • 商品评分:
    90%
    评论数:2 近期售出数 24
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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 其他
  • 葡萄品种 75%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、25%梅洛(Merlot)
  • 年份 2008
  • 产地 法国(France) 波尔多(Bordeaux)
  • 级别 五级名庄5th Growth of 1855 GCC
  • 酒精度 13%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 肉桂香料、浓郁红色水果香味
  • 色泽 深石榴红色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 辛辣
  • 建议醒酒时间 1-2小时
  • 适宜品尝温度 14-16℃
  • 搭配菜肴 肉类,野味
  • 橡木桶陈酿 12个月
权威品鉴

“A dark plum/ruby/garnet color is accompanied by aromas of damp earth, forest floor and sweet red and black currant fruit, ripe tannin and medium body. This well-made effort can be enjoyed now and over the next 7-10 years.”

—— Robert Parker

"深李子色,伴随着湿泥土、土地森林、红色水果的香气,单宁成熟、中等酒体。可在7-10年后享用"

酒庄介绍

酒庄简介

       靓茨摩西酒庄的历史可以追溯到靓茨家族Lynch时期,一位叫做约翰-靓茨John Lynch的爱尔兰军人。1691年离开爱尔兰,自世纪末开始,约翰便在法国定居并在此成家立业。18世纪期间,靓茨家族大量购买土地,不但拥有了菩依乐的靓茨伯酒庄Lynch-Bages(五级庄,通过联姻而归其名下)以及靓茨摩西酒庄,而且还买下了位于玛歌区Margaux的杜扎克酒庄(五级庄)Dauzac。靓茨摩西酒庄中的“Moussas”一词,来自于葡萄园附近的一个同名小村。靓茨家族拥有着这个酒庄数十年之久。在1845年威廉-弗兰克Wilhelm Franck的评级之中,首次提到了靓茨摩西酒庄并将其列为五级庄。1855年“醉”终确定了其五级庄的地位。
       酒庄城堡是一座十八世纪风格的建筑,现在成为了埃米尔的儿子菲利普-卡斯特加(Philippe Casteja)的居所,他不仅管理着靓茨摩西酒庄还管理着大量的家族产业,如作为宝里-曼诺克斯Borie-Manoux酒商公司的领导,同时还是“1855列级名庄委员会Conseils de Grands Crus Classes en 1855”的主席。
       靓茨摩西酒有着非常丰富的黑果香,并展现出明显的香草风味。就一款菩依乐酒而言,靓茨摩的葡萄酒有着相对较高的美乐比例,因而对比起它的许多邻居,它总是显得更为柔和,柔滑且甘美一些。

配餐建议

香味:肉桂香料、浓郁红色水果香味
搭配菜肴:肉类,野味。

品饮贴士
年份:2008年
橡木桶陈酿:12-18个月
“醉”佳品尝温度:16-18℃

葡萄品种

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。

美乐(Merlot)

美乐(Merlot)是波尔多种植“醉”广泛的品种,虽然赤霞珠的名气比它更大,但是你有可能在一瓶波尔多红酒里找不赤霞珠,但是不可能在一瓶波尔多红酒里面找不到美乐。尤其在右岸地区美乐更是葡萄酒调和中的主力。美乐是早熟的一个品种,它们单宁含量低,喝到嘴里有甘甜味,它口味柔顺。由于它的单宁比赤霞珠要轻得多,所以很适合不喜欢刺激口味的消费者。美乐果香也是相当迷人的。通常你都可以嗅到李子,樱桃等小红果的气息,如果葡萄成熟度好还可以在酒里闻到成熟的李子果和李子干的风味,陈年的美乐有时会带有香料和动物皮毛的气息。

产国介绍

法国(France)

在全世界所有产国中,法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格,也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧“醉”多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统,在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种,酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。

产区介绍

波尔多(Bordeaux)

波尔多是全世界“醉”著名、也是法国“醉”大的优质葡萄酒产区,117500公顷的葡萄园全部位于波尔多市所在的吉伦特省(Gironde)内,分属于60个不同的法定产区,多达1.25万家酒庄与400多家的酒商,每年出产约6.8亿升葡萄酒。波尔多的名气是由区内知名的城堡酒庄和他们所生产的“甚佳”葡萄酒所建立起来的。而且波尔多是少数对酒庄进行分级的葡萄酒产区,这个制度更加提升了波尔多顶尖城堡酒庄的知名度。 波尔多特别以生产风格高雅、古典均衡,同时有相当耐久的红酒闻名,通常以赤霞珠和美乐这两个原产于波尔多,却风行全球的品种为主,再添加其他品种调配酿成。而这些以波尔多(Bordeaux style)和波尔多调配(Bordeaux Blend)为名的葡萄酒,正是全世界“醉”主流、也“醉”受欢迎的红酒类型。除了红酒,波尔多也盛产以赛美容混合长相思酿成的干白和贵腐甜酒。

等级介绍

波尔多梅多克1855分级列级酒庄之5级庄(5th GCC en 1855)

1855年,法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒,于是,他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒,并对酒庄进行分级。波尔多商会把责任委托给一个葡萄酒批发商的组织Syndicat of Courtiers。
1855年4月18日,Syndicat of Courtiers根据当时波尔多各个酒庄的声望,和各酒庄葡萄酒的价格,确定了58个酒庄,命名为列级酒庄(Grand Cru Classe)。
1973年,该等级进行了一次修订,列级酒庄已经增加到61个,其中一级庄5个,二级庄14个,三级庄14个,四级庄10个,五级庄18个。

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