选酒中心其他古越龙山二十年
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商品ID:5191638

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  • 类型 黄酒 其他
  • 品牌 古越龙山
  • 产地 浙江
  • 酒精度 14.0%
  • 容量 500ml
  • 含糖量 其他
  • 制造商 浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司
  • 原料 水,糯米,小麦
  • 保质期 3年

古越龙山中央酒库位于绍兴孙端,占地308亩,有18间10000平方米大型酒库,可储存10万吨大坛原酒,是目前全国乃至世界“醉”大的酒库。

绵延八千里的陈酒储量

绍兴黄酒俗称“老酒”,素有越陈越香之说。

陈酒食之当年生产,至少贮存三年以上的酒。三年以上的陈酿是由规定年份的陈酒(即基酒)和其他不同年份的原酒勾兑而成,其中基酒必须占50%以上,且酒的加权平均酒龄应为标出的年份。如生产五年陈绍兴酒,国家规定:基酒占50%,另外50%的加权平均酒龄不得低于5年。

“古越龙山”贮藏着25万吨的陈年大坛黄酒,这个数字到底意味着什么?大坛黄酒一般每坛23公斤,如果“古越龙山”贮藏的25万吨陈年大坛黄酒一坛一坛挨着排列,从广州出发,沿京广线可以排列到北京一个来回,绵延八千里,相当于中央酒库里藏着两条京广线。

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