【作废】威雀苏格兰威士忌

葡萄酒种类：威士忌
产地：英国(UK) 产区英国(UK)
葡萄品种：多种优质纯麦威士忌调配
级别：知名威士忌品牌
酒精度：40.0%
规格：700ml
香味：烟熏麦芽、柔滑香草
色泽：琥珀色
搭配菜肴：各类中餐菜肴
建议醒酒时间：即开即饮
“醉”佳品尝温度：随意
卖点：苏格兰本地“领衔”品牌
酒品介绍：根据1998年International Drinks Bulletin调查统计，威雀苏格兰威士忌本年度之销售成长超过10％，排名为全世界苏格兰威士忌之一，在苏格兰本地为“领衔”品牌，拥有超过20％ 市场占有率；在全英国排名第二，占13％的市场占有率。
橡木桶陈酿：3年以上

品牌介绍

• 
• 品牌历史：英国皇室御用酒
  18世纪末，Matthew Gloag家族于苏格兰皮尔斯（Perth）创立了一家独树一帜的烈酒制造厂，其中“醉”具有代表性的就是口感异常顺滑的“威雀苏格兰威士忌”。每当英国皇室 远赴苏格兰狩猎威雀（Grouse）时，必定携带Gloag威士忌作为御寒及狩猎成功庆祝之用。至Gloag家族第三代（约19世纪末），家族当权者就决 定将“威雀（Grouse)”作为其威士忌酒的品牌。当Gloag威士忌日渐流行，深受欢迎后，其名称也正式演变为“THE FAMOUS GROUSE SCOTCH WHISKY”。现今苏格兰仍然非常流行狩猎威雀，其盛况正如同威雀苏格兰威士忌在苏格兰仍然保持其地位一般。

品牌介绍

• 
• 全球性在1999年，Highland Distillers，Remy Cointreau及Jim beam世界三大酒类集团宣布成立一经销联盟合资公司，这一全球性的销售联盟更加奠定了威雀苏格兰威士忌全球性的地位。根据1998年 International Drinks Bulletin调查统计，威雀苏格兰威士忌本年度之销售成长超过10%，排名为全世界苏格兰威士忌“领衔”，在苏格兰本地为“领衔”品牌，拥有超过20% 市场占有率；在全英国排名第二，占13%的市场占有率。

品牌介绍

• 
• 独特味道入口味道温和却带点甜甜的刺麻感觉，像叶蜀葵的味道，并有着淡淡的柑桔香，紧接着可以感受到坚果的味道，像烤土司的焦躁味，浅浅的果香中带着烟熏泥煤细微且清楚的余韵，“醉”后留下令人迷醉的海水味。口感温润，余韵绵长。

酒品介绍

• 
• 威士忌简介威士忌（Whisky）是一种由大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。威士忌分为纯麦威士忌、谷物威士忌和调混威士忌三种。

酒品介绍

• 
• 生命之水英国人称威士忌为“生命之水”。其主要生产国为英语国家。而“醉”好的威士忌出自苏格兰。苏格兰威士忌讲究把酒储存在盛过西班牙雪利酒的木桶中，以吸收一些雪利酒的余香。除了苏格兰外，爱尔兰、美国、加拿大等国也生产较好的威士忌。威士忌在西餐烹调中也广泛使用。

酒品介绍

• 
• 威士忌的流派威士忌有几大流派，传统流派如苏格兰威士忌及爱尔兰威士忌，新流派如美国威士忌、加拿大威士忌以及日本威士忌。不同的威士忌有不同的特点和口感。有些威士忌以净饮出色，有的则适宜混搭其他饮品。

酒品介绍

• 
• 威士忌的饮用方法威士忌干辣、很男性化，非常适合在酒吧那种轻松休闲的气氛中品尝。威士忌亦柔亦刚、动静皆宜。它不像葡萄酒，葡萄酒若加任何饮品都会破坏原味，只能净饮， 而威士忌则可以净饮，也可以混搭；可细细地享受它的纯粹，也可欣赏它和其他饮品混搭的新奇、有趣和创意。无论净饮还是混饮，均各有各的精彩。而对于大多数 深爱威士忌的人来说，净饮，或者仅仅加冰、加水是享受威士忌的“醉”好方式。尤其是苏格兰威士忌，慢慢体会其独特的烟熏香味，体会其后味悠长，才是享受它的“醉” 好方式。

酒品介绍

• 
• 威士忌的时尚喝法（1）姜汁+威士忌：是目前世界上比较新兴的时尚喝法。增加了威士忌的辛辣味。（2）曼哈顿：在美国黑麦威士忌中加入甜味马天尼(Martini)，再加 上3滴苦艾酒，加冰。口感带辛辣味。（3）生锈钉：杜林标蜜糖威士忌与苏格兰威士忌，以1：1的比例勾兑。口感比较甜，适合女性。（4）爱尔兰咖啡：是以 爱尔兰威士忌为基酒的一款热饮。先用酒精炉把杯子温热，倒入少量的爱尔兰威士忌，用火把酒点燃，转动杯子使酒液均匀地涂于杯壁上，加糖、热咖啡搅拌均匀， “醉”后在咖啡中加入鲜奶油，与一杯冰水配合饮用。

鸡尾酒调配

• 
• 波本大街 Bourbon Street
  及配料
  1盎司香橙利口酒
  0.5盎司波本威士忌
  2.5盎司柠檬水
  调制方法 
  将所有配料和冰块倒入摇壶 充分摇匀混合 倒入冰高林杯 点缀橙子片或小薄荷枝叶作装饰

• 
• 威士忌玫瑰片 The Whiskey of Roses
  及配料 
  1盎司波本威士忌
  0.5盎司安摩拉多利口酒
  1盎司菠萝汁
  0.25盎司曼越莓汁
  3茶匙苦酒
  调制方法 
  将所有配料倒入摇壶， 加入冰块摇动约15秒 倒入冰鸡尾酒杯 点缀酒浸樱桃作装饰

物流仓储