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商品ID：5187874

  • 莎莉娜斯白葡萄酒（希腊酒GreeceWine）

  • Silenus Beta Dry White
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  • 类型 白葡萄酒 干白
  • 品牌中英文 莎莉娜斯
  • 葡萄品种 100%维拉娜(Vilana)
  • 年份 2012
  • 产地 希腊(Greece) 克里特岛(Crete)
  • 级别 克里特岛法定产区 P.G.I
  • 酒精度 12.0%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 红色浆果
  • 色泽 亮丽的淡黄色
  • 酒体 中
  • 口感分类 清爽
  • 建议醒酒时间 即开即饮
  • 适宜品尝温度 8-10℃
  • 搭配菜肴 海鲜/白肉/蒸鱼
  • 橡木桶陈酿 无
友情提示 本商品发货时，年份随机发货；由于年份不同，酒款信息，例如：酒精度、橡木桶陈酿时间，可能会有差异。
Mediterra

　　　 酒庄介绍
  • 美迪特拉酒庄始于1973年的克里特奥林匹亚公司是希腊优质葡萄酒生产商之一。坐落于克里特岛佩萨地区的美迪特拉酒庄旨在传承和创新品质葡萄酒的酿造，采用希腊本土的葡萄品种，酿造出口味独到的希腊葡萄酒。优质的葡萄酒产品不仅深受希腊消费者的热爱，产品出口德国，英国，荷兰，美国，瑞典等25个国家。多国经销商和消费者的认可。
  • 美迪特拉酒庄克里特岛上的葡萄园大都坐落在山坡上，岛上的气候特征延长了葡萄成熟过程并散发出独特的香气，以及形成糖分和酸度间的良好平衡。葡萄成熟期温和的气候和强烈的日照为葡萄种植创造了良好的微气候环境，并为收获良好的葡萄奠定了基础。为了提高葡萄的质量，每公顷的葡萄产量受到了严格的管制。

     

    酒庄的葡萄种植园和产品得到四项质量体系论证。在克里特这块历史悠久的土地上，美迪特拉酒庄将秉承希腊传统酿造哲学和发扬不断创新的精神，让象征古老文明的希腊葡萄酒再放光芒，为世界各国葡萄酒爱好者带来新的喜悦。
  • 庄园历史公元前1550年，在美迪特拉酒庄附近的vathypetro，发现了世界上古老的葡萄榨汁机和葡萄酒作坊，为葡萄酒在欧洲的发源地是希腊的克里特岛提供了证据。
配餐建议
餐前小食 色拉 海鲜
　　 希腊葡萄酒
  • 拜酒神所赐，成为小众的拥趸希腊葡萄酒长期以来一直是世界葡萄酒圈的异类，它并非是主流庄园，但也不能被归纳为新世界葡萄酒，因为很难归类，所以人们对希腊葡萄酒都感到陌生。对于希腊，人们更多认识和知道的是它的橄榄油，很少有人了解希腊的葡萄酒，因为希腊葡萄酒的声音实在太少了。在希腊的神话中，酒神狄奥尼索斯是宙斯和塞墨勒的儿子，掌握有关自然的所有秘密以及酒的历史。凡他所到之处，便教人如何种植葡萄和酿出甜美的葡萄酒。至今，狄奥尼索斯仍被各国葡萄酒业内人士顶礼膜拜。正如希腊美迪特拉酒庄的Dimitris.Gouravas先生在接受本刊记者采访时所言：“如果没有酒就没有欧洲的历史和文化。作为西方文明摇篮的希腊是欧洲葡萄酒的发源地，并堪称欧洲葡萄的始祖。可以说希腊连接了葡萄酒发展的历史与现代。” 　　　
  • 地中海般的纯净口味希腊人喝的葡萄酒以带温和松脂味的Retsina葡萄酒为主，这种酿酒方法历史十分古老，是受到了埃及酿酒技术的影响，有助于酒的保存。但近代西欧的酿酒文化扬弃了这种方法，因为松脂味不再受后来的人的喜爱，只有希腊人坚持这种古味。如雷琴纳酒(Retsina)，这是一种用优质葡萄生产的淡黄葡萄酒，在酿酒过程中，加入了少量松树脂，饮用时有一种独特的芳香。希腊的干红，干白，玫瑰红，深红等葡萄酒，产地不同，口味各异。
葡萄品种
  • 维拉娜(Vilana)Vilana是一款主要种植在希腊克里特岛的白葡萄品种。Vilana果簇中等大小、呈黄绿色。这款品种适合种植在高海拔地区，当收获时，Vilana很容易被氧化，因此需要采取措施以保持果实的新鲜。 在克里特岛产区，法律规定该地区的白葡萄酒必须使用的Vilana酿造。但许多酿酒师都在尝试混酿。Vilana深黄色的特点使得她可以和Sauvignon Blanc, Sylvaner, Muscat and Malvasia等白葡萄品种混酿以增添酒体的颜色。表现“醉”好的Vilana葡萄酒可以放到橡木桶中熟成3-5年。只用Vilana一种葡萄酿造的葡萄酒酒精度有高有低，典型香气有柠檬、苹果等香气。
产地介绍
  • 希腊（Greece）现代的希腊葡萄酒景况令人兴奋，因为不管往历史脉络去找或者前瞻未来，其潜力都相当惊人。过去10年来，希腊葡萄酒所建立起来的好名声，不是依赖进口的国际葡萄品种，而是以当地葡萄品种创出一番天地。有些品种（主要是白酒品种）甚至可以上溯到古希腊时代——现代葡萄酒文化的发源处。目前，希腊也有一套仿自法国的葡萄酒分级系统，有相当于法国AOC等级的OPE等级共八个。严格的等级分级制度，却有着无比浪费情怀的国度，酝酿出了极具个性的希腊葡萄酒，令世界刮目相看。
  • 克里特岛(Crete)克里特岛是希腊“醉”大的岛屿，是欧洲葡萄酒的发源地，当地人民有着丰富的葡萄种植经验，是希腊“醉”具价值、“醉”有活力的地区。克里特岛气候特别炎热和干燥，它的葡萄园位于低海拔的平原和海拔高达3300英尺的高原等，并且在山顶有几个特色园区，主要种植着维拉纳(Vilana)、科茨法莉(Kotsifali)和利亚提科（Liatiko）等其他的本土葡萄品种。
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