选酒中心红葡萄酒干红纳米亚干红葡萄酒(希腊酒GreeceWine)
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商品ID:5187866

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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 切诺帕斯
  • 葡萄品种 100%阿吉提克(Agiorgitiko)
  • 年份 2011
  • 产地 希腊(Greece) 纳美亚(Nemea)
  • 级别 纳美亚法定产区 P.G.I
  • 酒精度 13.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 红色浆果
  • 色泽 深紫色
  • 酒体
  • 口感分类 圆润
  • 建议醒酒时间 30分钟
  • 适宜品尝温度 10-14℃
  • 搭配菜肴 红肉/烤羊肉/香肠/火腿
  • 橡木桶陈酿 10个月
友情提示 本商品发货时,年份随机发货;由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。
酒庄介绍
  • Tselepos庄园 腊是欧洲很早开始栽培葡萄和酿造葡萄酒的国家,拥有着世界古老的葡萄园,有着三千年的历史,葡萄园遍布希腊的大陆和岛屿上。Tselepos家族继续保持了这3000年悠久的传统。 Tselepos家族透露了这个非常特别的组合,这是生产优质希腊葡萄酒的秘密, 也就是将人、艺术、阿卡迪亚的土地和葡萄园,以及葡萄酒酿造艺术的激情融合在一起。

     

    Tselepos家族是希腊葡萄酒的生产商和出口商之一,他们将当地流行的葡萄品种转变为可口的葡萄酒,使其能被世界各地享用。
  • Tselepos庄园 为了选择理想的地点建立他的酿酒厂,约翰(Giannis) Tselepos花了十年的时间仔细观察和研究阿卡迪亚地球的葡萄园,他于1989年把酿酒厂建立在东部山麓的Parnon山。这儿的位置很理想, 具有优良的排水,较贫瘠的粘土质岩石土壤,能够生产品质优良的葡萄酒,代表阿卡迪亚 (Arkadia)的酿酒厂。
  • 庄园理念利用的顺利的生态系统,在海拔750米的地方种植了葡萄园。 此外,庄园的主要理念是在国内外推广品种丰富的伯罗奔尼撒,使其为人们所熟知。庄园在Kutsi完成购买葡萄园。 从尼米亚的希腊品种“Agiorgitiko”酿造一种红葡萄酒,以及受保护的原产地品名保证了产品是完整的。选择 Kutsi在海拔380米的地方建立葡萄园也并不是随机的。Kutsi是高品质葡萄酒的理想产地。
配餐建议
牛排 香肠 烤羊排
   希腊葡萄酒
  • 拜酒神所赐,成为小众的拥趸希腊葡萄酒长期以来一直是世界葡萄酒圈的异类,它并非是主流庄园,但也不能被归纳为新世界葡萄酒,因为很难归类,所以人们对希腊葡萄酒都感到陌生。对于希腊,人们更多认识和知道的是它的橄榄油,很少有人了解希腊的葡萄酒,因为希腊葡萄酒的声音实在太少了。在希腊的神话中,酒神狄奥尼索斯是宙斯和塞墨勒的儿子,掌握有关自然的所有秘密以及酒的历史。凡他所到之处,便教人如何种植葡萄和酿出甜美的葡萄酒。至今,狄奥尼索斯仍被各国葡萄酒业内人士顶礼膜拜。正如希腊美迪特拉酒庄的Dimitris.Gouravas先生在接受本刊记者采访时所言:“如果没有酒就没有欧洲的历史和文化。作为西方文明摇篮的希腊是欧洲葡萄酒的发源地,并堪称欧洲葡萄的始祖。可以说希腊连接了葡萄酒发展的历史与现代。”    
  • 地中海般的纯净口味希腊人喝的葡萄酒以带温和松脂味的Retsina葡萄酒为主,这种酿酒方法历史十分古老,是受到了埃及酿酒技术的影响,有助于酒的保存。但近代西欧的酿酒文化扬弃了这种方法,因为松脂味不再受后来的人的喜爱,只有希腊人坚持这种古味。如雷琴纳酒(Retsina),这是一种用优质葡萄生产的淡黄葡萄酒,在酿酒过程中,加入了少量松树脂,饮用时有一种独特的芳香”。希腊的干红,干白,玫瑰红,深红等葡萄酒,产地不同,口味各异。
葡萄品种
  • 阿吉提克(Agiorgitiko) Agiorgitiko是两个被公认的“醉”耐热的希腊酿酒葡萄品种之一,另外一个是 Xynomavro。它是一个红色葡萄品种,种植在希腊的伯罗奔尼撒半岛的内米亚地区。它是希腊当地的商业葡萄品种,它的特点随着种植条件和葡萄酒酿造技巧而变化多端。 该葡萄喜欢生长在干旱贫瘠的土地上,因此造就了它果实结实紧密的特性。它常常在九月中旬成熟,由于其特点的多样性极易遭受病毒的侵害。尽管用Agiorgitiko酿造的葡萄酒特点丰富,但是它常常被用于和赤霞珠混合酿造Metsovo地区的佐餐酒Katoi。在内米亚地区它常被用于酿造陈年发酵的桃红葡萄酒。Agiorgitiko酿造的葡萄酒果香馥郁,但是酸度低且结构性不强。
产地介绍
  • 希腊(Greece)现代的希腊葡萄酒景况令人兴奋,因为不管往历史脉络去找或者前瞻未来,其潜力都相当惊人。过去10年来,希腊葡萄酒所建立起来的好名声,不是依赖进口的国际葡萄品种,而是以当地葡萄品种创出一番天地。有些品种(主要是白酒品种)甚至可以上溯到古希腊时代——现代葡萄酒文化的发源处。目前,希腊也有一套仿自法国的葡萄酒分级系统,有相当于法国AOC等级的OPE等级共八个。严格的等级分级制度,却有着无比浪费情怀的国度,酝酿出了极具个性的希腊葡萄酒,令世界刮目相看。
  • 纳米亚(Nemea)纳米亚位于伯罗奔尼撒半岛的西北部,是希腊“醉”大的生产PDO红酒的地区,被称为希腊红酒的首都。在古希腊神话中,大力神赫拉克勒斯(HERCULES)就在尼米亚这个地方勇敢刺杀了危害人民的狮子。如今,这块充满神话传说的土地上种植着的7400公亩的葡萄是希腊本土红葡萄中“醉”名贵、“醉”古老品种之一 ——阿吉提克(Agiorgitiko)葡萄,而用这种葡萄酿制出来的优质葡萄酒,因其酒色深红、香味复杂、余味持久和口感柔和而闻名于世。
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