风之吻白起泡葡萄酒

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• FONTE 皮埃蒙特区以制作精湛的起泡酒，“醉”的是Asti和Moscato两个葡萄品种。风之吻提供一系列出自皮埃蒙特区的五大起泡酒，Asti酿造的DOCG，Moscato起泡酒，Dessert，Rosso和Brachetto。闲暇时间坐下来，让来自Moscato的故乡--皮埃蒙特的Fonte带你进入甜美的生活

葡萄品种

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• 麝香（Muscat/Moscato） 麝香葡萄有着沉厚、芬芳的花香及绵密之果味。这葡萄可以说是世上人类培植的“醉”古老的葡萄家族了，至今她已有近200个类别，可谓子孙满堂，繁衍能力在葡萄世界里无出其右。考古学家相信她源自“西亚”。 “醉”早的文献指出麝香葡萄早自1546年已在德国落户，在德国有红麝香亦黄麝香，其它的麝香葡萄例如Muscat Alexandia ... 等主要培植在南半球的葡萄园内。

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• 意大利（Italy）位于南欧地中海畔的意大利半岛，除了海拔较高的山区，几乎全岛各地的自然环境都非常适合种植葡萄，葡萄园遍及意大利各省份，每年约生产50亿升葡萄酒，和法国轮流成为全球“醉”大的葡萄酒产国，出产全球近五分之一的葡萄酒。意大利的葡萄酒历史相当悠久，酿酒葡萄的种类也非常多元，各地都有独特的品种，可酿造成 相当具有地方特色的葡萄酒，种类之多只有法国可与之相比。由于历史文化原因，酒庄的名字以及酒标都很难让人读懂，成为意大利酒“醉”大的一个阻碍，近年来，意大利酒在理念上有了很大的突破，开始接受外来思想，外来品种和外来先进的技术，意大利酒是世界葡萄酒界绝不可缺少的明珠！

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• 普利亚（Puglia） 位于意大利半岛亚德里亚海岸“醉”南边的普利亚，是意大利南部“醉”大的葡萄酒产区，有超过25个DOC产区。因为两面临海，气候非常炎热，是Negroamaro“醉”精彩的产区，得以酿成颜色深黑、香味强劲、口感厚实、单宁强的南方红酒。在普利亚的中、北部，除了种植许多以意大利中部常见的桑娇维塞、蒙特普尔恰诺和特来比亚诺以外，也有许多国际品种，而当地的黑葡萄酒品种则以Uva di Troia“醉”重要。“醉”的是Castel del Monte产区，通常也会混合蒙特普尔恰诺等品种一起酿造。