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商品ID：5186869

  • 阿巴达品丽珠干红葡萄酒

  • Abadal Cabernet Franc Tempranillo
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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 阿巴达(Abadal)
  • 葡萄品种 60%品丽珠(Cabernet Franc),40%丹魄(Tempranillo)
  • 年份 2011
  • 产地 西班牙(Spain) 加泰罗尼亚(Catalonia)
  • 级别 DO
  • 酒精度 14.0%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 红色水果
  • 色泽 深红色
  • 酒体 中高
  • 建议醒酒时间 20分钟
  • 适宜品尝温度 16-18℃
  • 搭配菜肴 红肉、乳酪
  • 橡木桶陈酿 4个月
酒庄介绍

阿巴达Abadal
  • Abadal成立于1983的价圣玛丽奥尔塔阿维尼奥，Roqueta农庄，有9世纪的历史和传统的种植葡萄。 酒庄拥有现代化的设施，现在正在努力恢复传统葡萄种植的土地和全新的未来。葡萄是精心挑选和收获的根据情节和成熟度的不同类型。酒厂致力于捕捉到所有的信息在果实积累。并结合“醉”新的技术在葡萄种植和加工的基础是好的红色和一些白色的独特身份的标记。
  • Abadal 奇异性的土壤通过其葡萄酒表达。它是对土地通过路径分化和标记分配。新世界观念的开放与融合经典的酿酒是 Abadal的风格关键所在。
  • Abadal有俱乐部活动时间，让您置身于不同的房间，这些房间都有不同风格的设计，让会员们在不同的空间受葡萄酒的世界驯化。
配餐建议
牛排 香肠 烤羊排
葡萄品种
  • 品丽珠（Cabernet Franc） 品丽珠：为法国古老的酿酒品种，世界各地均有栽培，是赤霞珠、蛇龙珠的姐妹品种。她特有的个性是浓烈青草味，混合可口的黑加仑子和桑椹的果味，因酒体较轻淡，在当地她的主要功能是调和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和美乐(Merlot)，不过世界知名的Chateau Cheval Blanc(白马酒庄)却以她为主要成份。温度低而湿润的泥土的地区较适合品丽珠的生长，她钟情大陆型气候，且不怕在收割期碰上恶劣的天气。
  • 丹魄（Tempranillo） 丹魄原产于伊比利亚半岛，后来成为西班牙的标志性红葡萄品种。“醉”出色的丹魄产自里奥哈河谷，该产区位于西班牙中北部，得益于凉爽的大西洋气候与温暖的地中海气候。从丹魄的原意分析，Temprano有“早熟”之意，“小”的意思，整个单词之意为早熟的小葡萄。随着培育技术不断改进，丹魄的知名度越来越高，几乎与增芳德或解百纳齐名。典型的丹魄与里奥哈红酒会带有浆果、李子、烟草、香菜、皮革、药草的香气，酒体较轻，类似黑比诺或基安蒂红酒。
产地介绍
  • 西班牙(Spain) 在欧洲传统葡萄酒产国中，西班牙是近10年来酿酒水准进步“醉”快的国家。现在，西班牙变成了全欧洲“醉”前卫的葡萄酒产国，其酿酒传统在新的观念以及新的酿酒技术的带动下，不仅酿酒水准大幅提升，而且出现了许多新兴的、具有浓厚地方特色的新产区，也成立了非常多的新兴酒庄，成为旧大陆里的新大陆。西班牙是全世界葡萄种植面积“醉”大的国家，超过百万公顷，但是因为严酷干燥的生长环境和比较粗放式的种植方式，葡萄园的平均产量非常低，每年约生产35亿升葡萄酒，是全球第三大葡萄酒产国。
  • 加泰罗尼亚（Catalonia） 加泰罗尼亚（Catalonia）是西班牙葡萄酒的主要产区之一，出产高质量的红、白和桃红葡萄酒，还有一些甜酒。另外，这里还是CAVA气泡酒故乡，CAVA是西班牙传统的起泡酒，按传统的香槟法生产的，二次发酵在酒窖里至少18个月。气泡丰富，有明显的苹果、柠檬的果香，伴着面包的气息。入口很有力度，餐前开胃、搭配海鲜鱼类或是微辣湘菜都比较适合。CAVA不再是香槟的便宜替代品，特别是来自Priorat, Penedès and Empordà产区的可以说是世界上“醉”好的气泡酒之一。每年约有20亿瓶CAVA酒被消耗掉。
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