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法国蜂巢白兰地 Beehive Napoleon VSOP
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Soberano成立于1913年,选择SOBERANO作为品牌名称,是为了纪念Gonzalez 家族和西班牙国王之间深厚的情谊。Soberano一直以来都是“醉”受欢迎,“醉”广为人知的西班牙品牌。2013年,Soberano有一百年历史了,但它仍然保持者年轻活力的状态,一直走在潮流的前沿。
2013年,Soberano再次获得国际葡萄酒烈酒竞赛奖项。Soberano 12获得“金”,Soberano 5 获得杰出“银”。
Soberano将酒液陈酿在一般用来陈酿雪莉酒的美国木桶里。为了获得更稳定的品质和更优质的风味,Soberano运用雪莉酒独特的索莱拉(“solera and criadera”)酿造系统来酿造Soberano Brandy,也就是将新酒液和老酒液以“醉”佳配比混酿,以达到“醉”佳风味。
白兰地克鲁斯塔 Brandy Crusta
•1盎司白兰地
•0.5盎司苦酒
•0.5盎司柠檬汁
•0.25盎司樱桃利口酒
•0.25盎司香橙利口酒
•一片柠檬片
在摇壶中倒入冰块,并将所有配料倒入其中摇匀并导入冰鸡尾酒杯中,点缀一片螺旋形的柠檬作为装饰。
双轮马车 Stirrings Sidecar
•1.5盎司白兰地
•1盎司柠檬汁
&bull0.5盎司香橙利口酒
在摇壶中倒入冰块,并将所有配料倒入其中,充分摇匀后沿着杯沿倒入杯子。
白兰地酷饮 Brandy Cooler
调法
•0.75盎司苏打水
•1片橙子片
在高球杯中倒入碎冰 将所有配料倒入其中 点缀螺旋式橙子片作装饰
加利福尼亚柠檬 California Lemonade
•0.75盎司伏特加
•0.25盎司金酒
•0.25盎司白兰地
•0.25盎司石榴糖浆
•21茶匙青柠檬汁
•1茶匙糖浆
•1片柠檬角
•将所有配料倒入摇壶,充分混合摇匀 倒入盛有冰块的杯中 点缀柠檬角作装饰
英国人非常喜欢白兰地,特别是由陈年葡萄酒酿制的白兰地,因此年份是白兰地身价的象征。瓶子上的”VO” (Very Old)五年陈;”XO” (Extra Old) 十年陈;“VSOP”(Very Apecial Old Pale/Product)二十年以上; 这里要申明,干邑产区的就是白兰地,但不是所有的白兰地都是来自干邑。只有在干邑生产的白兰地才可在酒瓶上标 注。
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