选酒中心白葡萄酒半甜白潘诺托卡伊半甜白葡萄酒
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  • 类型 白葡萄酒 半甜白
  • 品牌中英文 其他
  • 葡萄品种 富尔民特(Furmint),哈斯莱威路(Harslevel)
  • 年份 2007
  • 产地 匈牙利(Hungary) 托卡伊(Tokaji)
  • 级别 匈牙利优质酒庄
  • 酒精度 12%
  • 容量 500ML
  • 香味分类 果香和花香
  • 色泽 浅稻黄色
  • 酒体
  • 建议醒酒时间 即开即饮
  • 适宜品尝温度 8-10℃
  • 搭配菜肴 适合搭配鱼肉和白肉
酒品介绍
  • 传承七百年的匈牙利黄金酒 匈牙利是葡萄酒古国,十四世纪已经形成有二十二个成熟的葡萄酒产区,十至葡萄酒盛行全球,各种工业生产技术不断侵蚀葡萄酒精神的今日,匈牙利是少数几个能品尝到纯粹葡萄酒风味精髓的产区之一。
  • 匈牙利的黄钻 匈牙利贵腐甜酒Tokaji Aszu(托卡伊 阿苏)生产于布达佩斯(Budapest)东北约二百公里的泽姆普林山南麓的托卡伊产区(Tokaj-Hegyalja), 由匈牙利独特的葡萄品种Furmint(福尔明)和Harslevelu(哈斯莱威路)酿制而成,属于晚收型的甜白葡萄酒,被称为匈牙利的“黄钻”。
托卡伊之荣耀
  • 保健型酒类 托卡伊因之成为匈牙利“醉”的酒乡。在这一地区酿制的葡萄酒都统一冠以Tokaji. 而世界的顶尖级优质葡萄酒则是托卡伊 阿苏(Tokaji Aszu). 凡是品过被誉为“王者之酒”的匈牙利名酿托卡伊甜酒(Tokaji Aszu)的饮家,都会体会到这种葡萄甜酒多元而有丰郁圆润的口感。 托卡伊系列葡萄酒,在世界葡萄酒业享有长胜不衰之盛名。它具有明显的滋阴补阳之功效,可强身健体,属于保健型酒类。瑞士营养学家在分析了酒液中的营养成份及含量后,称托卡伊葡萄酒为“世界葡萄酒之“醉””。
  • 葡萄酒爱好者杂志评定托卡伊产区为十大旅游圣地产区 主题刊物发行量70万册,还拥有30万在线读者。托卡伊葡萄酒不仅仅是完美佳酿而且托卡伊产区也是美丽景观也是常年吸引着游客。 游客可以骑着自行车,来到Bodrog河边,乘上独木舟,横渡多瑙河支流Bodrog河。徒步爬上Zemplén山。被法国国王路易十四封为“酒中之王,王者之酒”的托卡伊阿苏葡萄酒之乡便尽收眼底。不仅仅是托卡伊阿苏葡萄酒值得品尝,托卡伊阿苏之乡----托卡伊产区的风景也是如此美丽。
配餐建议
甜品 披萨 水果
葡萄品种
  • 富尔民特(Furmint) 富尔民特(Furmint)是托卡伊甜酒的主要酿酒葡萄品种。它可以与Harslevelue(匈牙利当地的葡萄品种)或麝香葡萄混酿。Furmint葡萄酸度、酒精度和甜度都很高,并且具有杏仁的味道。它与Harslevelue混酿使其增添了浓郁的香味。干型富尔民特葡萄酒难以酿制。Furmint葡萄迟熟,所以酿制干型葡萄酒的酿酒葡萄要比酿制甜酒的酿酒葡萄晚摘,这恰与其它葡萄品种相反。但是,它却有其自身的特色,强烈而复杂的白葡萄酒经过一段时间的储存后,会有着浓郁的果香味,梨子味,酸橙味,矿味气泡。在奥地利、斯洛伐克、克罗地亚、罗马尼亚和前苏联也种植有富尔民特葡萄。
产地介绍
  • 匈牙利(Hungary) 匈牙利自古即为葡萄酒生产大国,在法国文章诗词中,常常可以看到来自匈牙利的名酒,尤其是的托卡伊甜酒,是当时欧洲皇室贵族“醉”爱的葡萄酒之一。匈牙利四周环陆,典型的大陆型气候,夏季酷热冬季严寒。目前匈牙利大约有十二万公顷的葡萄田,70%生产红酒。比较特别的是匈牙利秋季特殊的气候,惯有的阴霾常笼罩天际,有利于酿造出可口的贵腐甜酒。相较于其它欧洲产酒国,匈牙利葡萄酒多使用该国特有的土生葡萄品种酿造,也因此使得该国葡萄酒风味独具。匈牙利葡萄栽培历史悠久,到14世纪末便在全国基本形成了22个葡萄酒产区。如今,匈牙利每年都会举办丰富多彩的葡萄节、品酒会等活动,形成了独具特色的葡萄酒旅游项目,充分展示了其葡萄酒生产的悠久历史和文化。
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