选酒中心红葡萄酒干红拉高斯城堡干红葡萄酒2011(香港免税价)
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商品ID:5184724

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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 其他
  • 葡萄品种 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、小维多(Petit Verdot)
  • 年份 2011
  • 产地 法国(France) 波尔多(Bordeaux)
  • 级别 五级名庄5th Growth of 1855 GCC
  • 酒精度 13%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 樱桃、覆盆子、薄荷
  • 色泽 深紫红色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 平衡
  • 建议醒酒时间 60分钟
  • 适宜品尝温度 14-16℃
  • 搭配菜肴 烤肉、家禽类、各类芝士
  • 橡木桶陈酿 12-18个月
权威品鉴

“Overall, this is an elegant effort from Xavier Borie. A dark ruby/purple hue and a classic nose of smoky black currants and flowers are followed by a medium-bodied wine with more finesse and elegance than the blockbuster style seen in great vintages. Penetrating acidity gives the 2011 Grand Puy Lacoste excellent vibrancy as well as definition. Enjoy it during its first 10-15 years of life."

——Robert Parker

2011年份评估 About Vintage 2011

2011年份对波尔多来说,到底是什么什么样的年份?在2009年和2010年这两个本世纪“醉”好的年份之后,2011年似乎没有延续传奇,但波 尔多的出价也相对于2009年和2010年低了很多,是一个性价比之年。
我们收集了一些葡萄酒行业专家对2011年份的权威点评,供各位参考。

1、葡萄酒爱好者Wine Enthusiast驻波尔多的评论家Roger Voss发表了他的品酒日记。他觉得2011年份赤霞珠要优于梅洛,干白优于干红,同时2011年份是苏黛甜白的天下,酿造出了了不起的 甜白,据滴金介绍,2011对他们来说,是一个和1983年一样了不起的年份;同时他将宝得根这个使用自然动力法酿造葡萄酒的酒庄,评为2011年年份酒。点击查看RV的品酒笔记

2、波尔多葡萄酒学院发布了天气预报,说2011年份存在着一些不利的天气因素,导致波尔多的酒庄,为了确保葡萄酒的质量,提前了两周左右采摘葡萄,放弃了很多未成熟葡萄,因此整个2011 年葡萄酒的产量相对要低很多,但波尔多成熟的酿酒技术和及时的葡萄酒采摘取舍,还是确保了酒的标准品质。

3、罗伯特帕克也“领衔”时间发表了评分,并会在今年年底更新装瓶后的评分。解读这个评分的时候需考虑年份的售价和时间。比如2010年份的评分更高,但价格比2011要也要高出很多,而2012年 的酒还未装瓶,虽然评分和2011年类似,但2011年份酒已装瓶并马上上市,因此的酒价格也会更高一些。点击查看2011年份的RP评分

酒庄介绍

拉古斯庄园(Chateau Grand-Puy-Lacoste),1855梅多克评级列级酒庄第五级,位于波尔多 左岸的波亚克(Pauillac) 产区内,无论“醉”“甚佳”的一级庄或稍逊的五级庄,波亚克的五级庄总是令人有种耐人寻味的 感觉,虽不至于挑衅四级庄,但多少带着讨巧之处,而拉古斯就是其中之一。

酒庄历史

拉古斯庄园(Chateau Grand-Puy-Lacoste)的 前身是在波亚克北部的一个大葡萄园,该庄园在已存在数个世纪,首任主人为Grand Puy家族,该家族掌管着直至 1750年,庄园在此年被分为两部分出售,从而产生两个今天我们见到的两个"Grand Puy"开头的庄园。在十九世纪时 期,庄园的管理权随着女继承人加入圣-古里安家族(St.Guiron)而转变,此时庄园被易名为CH. Saint-Guiron,但 到了十九世纪又改回原名。

 

 

随着十九世纪新主人的到来,庄园的质量和口碑稳步上升,在1855年的列级庄评级中,拉古斯庄园被评为五级庄 ,同产区的尚有靓茨伯(Lynch-Bages)和杜卡斯(Ducasse)等五级名庄。庄园此后被继承人接手后出售到其他酒商中 ,进入二十世纪之后不无例外的沉寂了相当长的时间。到了1978年,庄园被波利家族(Borie)收购,继而进入复苏时 期,此时的庄园从1855年获得评级时的55公顷骤减至25公顷,经过八、九十年代的持续改造,庄园已有较大的起色, 开始重归列级庄之流。

酒庄现状

拉古斯庄园(Chateau Grand-Puy-Lacoste)现 时有55公顷葡萄园,葡萄种植比例为波亚克地区常见的高比例赤霞珠,分别为75%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和 25%美乐(Merlot),年产量约18000箱。 作为名庄云集的波亚克地区,这里自然有着出色的风土和上乘的酿酒概念,拉古斯庄园正牌自1981的年份开始便以稳 定的素质和浓厚的波亚克风格赢得众多饮家的爱戴,某些推荐年份如1983年有着深邃的砖红色和成熟的红、黑色水果 气息。

配餐建议

香味:黑色樱桃与香草味结合在一起
搭配菜肴:芝士、肉类、牛排

品饮贴士
年份:2011年份
橡木桶:12-18个月
“醉”佳品尝温度:14-16℃

葡萄品种

美乐(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、小味多(Petit Verdot)

产国介绍

法国(France)

在全世界所有产国中,法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格,也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着 “醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。 现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直 是葡萄酒类型中的重要典型。法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又 有着西欧“醉”多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆。

产区介绍

波尔多(Bordeaux)

波尔多是全世界“醉”、也是法国“醉”大的优质葡萄酒产区,117500公顷的葡萄园全部位于波尔多 市所在的吉伦特省(Gironde)内,分属于60个不同的法定产区,多达1.25万家酒庄与400多家的酒商,每年出产约 6.8亿升葡萄酒。波尔多的名气是由区内知名的城堡酒庄和他们所生产的“甚佳”葡萄酒所建立起来的。而且波尔多是少 数对酒庄进行分级的葡萄酒产区,这个制度更加提升了波尔多顶尖城堡酒庄的知名度。 波尔多特别以生产风格高雅 、古典均衡,同时有相当耐久的红酒闻名,通常以赤霞珠和美乐这两个原产于波尔多,却风行全球的品种为主,再添 加其他品种调配酿成。而这些以波尔多(Bordeaux style)和波尔多调配(Bordeaux Blend)为名的葡萄酒,正是 全世界“醉”主流、也“醉”受欢迎的红酒类型。

等级介绍

波尔多梅多克1855分 级列级酒庄之5级列庄(5st GCC en 1855)

1855年,法国正值拿破仑三世当政。三世国王想借巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒, 于是,他请波尔多葡萄酒商会筹备一个展览会来介绍波尔多葡萄酒,并对酒庄进行分级。波尔多商会把责任委托给一 个葡萄酒批发商的组织Syndicat of Courtiers。
1855年4月18日,Syndicat of Courtiers根据当时波尔多各个酒庄的声望,和各酒庄葡萄酒的价格,确定 了58个酒庄,命名为列级酒庄(Grand Cru Classe)。
1973年,该等级进行了一次修订,列级酒庄已经增加到61个,其中一级庄5个,二级庄14个,三级庄14个, 四级庄10个,五级庄18个。

 

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