选酒中心白葡萄酒甜白格雷曼家族窖藏晚收长相思甜白葡萄酒375ml
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商品ID:5183055

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  • 类型 白葡萄酒 甜白
  • 品牌中英文 格雷曼家族(Cremaschi Furlotti)
  • 葡萄品种 90%长相思(Sauvignon Blanc),10%霞多丽(Chardonnay)
  • 年份 2010
  • 产地 智利(Chile) 中央山谷(Central Valley)
  • 级别 智利优质酒庄
  • 酒精度 12.0%
  • 容量 375ml
  • 香味分类 甜瓜、柠檬、蜂蜜
  • 色泽 金黄色
  • 酒体
  • 口感分类 饱满
  • 建议醒酒时间 15分钟
  • 适宜品尝温度 6-9℃
  • 搭配菜肴 水果、甜点、奶酪
  • 橡木桶陈酿 6个月
专业品鉴
  • 长相思的晚收甜白还蛮稀少的,比干白要稍微深一点的金黄色,非常的清澈,通透。香气非常精致,很多蜜糖,柠檬,青苹果,蜜瓜的香气,但是不油腻。入口口感清爽,精致的甜度伴随着优雅的酸度,非常的平衡,带来极长的回味,冰镇后饮用,令人流连忘返。
    ———Kevin(法国兰斯大学葡萄酒与香槟酒学硕士)
酒庄荣誉

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配餐建议
水果 甜品 奶酪
品牌介绍
  • 格雷曼——智利本土知名葡萄酒品牌 在全球葡萄酒的版图中,智利凭借优越的自然条件、典型的地中海式气候、充足的阳光、适宜的土壤、绿色可持续的耕种方式和纯熟的酿酒技术,已然成为葡萄酒的天堂。
  • 120多年历史的葡萄酒世家,村庄级酒庄酒 格雷曼酒庄创建于1889年的意大利,是一家拥有120多年酿酒历史的家族型酒庄,后来随着家族的迁移到了智利。格雷曼品牌系列葡萄酒是酒庄以家族名字命名的酒庄正牌酒。格雷曼品牌代表着整个格雷曼家族的历史和荣耀。20世纪初,在现任庄主祖父的带领下,家族移居智利。巴勃罗.格雷曼.弗洛狄和他的父亲继承了家族120多年的葡萄种植和葡萄酒酿造的传统工艺,在智利的马乌莱山谷中丽的地方,龙岗米亚山谷,创建了佩尼亚斯科葡萄园,继续酿造格雷曼品牌葡萄酒。他们运用一个多世纪积累下来的种植及酿酒技术和经验,确保每瓶格雷曼葡萄酒都拥有非凡的品质和与众不同的风格。
1400多公顷自有葡萄园——佩尼亚斯科葡萄园
  • 得天独厚的土壤 格雷曼酒庄位于智利马乌莱山谷中美丽的小产区——龙岗米亚山谷内。该山谷拥有典型的地中海式小气候、得天独厚的土壤、“甚佳”的地形等自然条件,是其他任何一个地方都无法比拟的。
  • 自有葡萄酿造 格雷曼酒庄在美丽的龙岗米亚山谷内拥有自己的葡萄园——佩尼亚斯科葡萄园,葡萄园占地1400公顷,风土条件得天独厚。酒庄始终坚持自己种葡萄自己酿酒,自有葡萄酿造,从不外采葡萄或原浆,确保每瓶格雷曼葡萄酒都拥有卓越的品质。佩尼亚斯科葡萄园拥有较长的干旱季节,超过20℃的昼夜温差,增强了葡萄酒的果香和芳香。山坡上复杂多变的土壤,解冻的安第斯山脉的雪水,毫无污染的水流进葡萄园。
  • 格雷曼系列葡萄酒的摇篮 葡萄园特定的小气候、得天独厚的土壤、清洁循环的空气以及来自于终年积雪的安第斯山脉融雪流下来的清澈新鲜的水源,成为了格雷曼系列葡萄酒的摇篮,为格雷曼酿造高品质葡萄酒提供了有力保障。
  • 绿色种植、人工采摘、传统工艺酿造 格雷曼酒庄继承和发扬了家族一个多世纪积累下来的传统酿酒工艺和精益求精的酿酒精神,利用先进的现代化设备和对佩尼亚斯科葡萄园地域特色的充分了解,确保每瓶格雷曼品牌葡萄酒典型特色和品质。葡萄园被在一个可持续的生态种植的方式下细心呵护成长,经过手工采摘、筛选、发酵和装瓶,以此保证我们葡萄酒典型特色和卓越品质。
  • 1500多个法国橡木桶 格雷曼酒庄拥有总容量500万升以上的不锈钢酿造设备、1500多个法国橡木桶并以每年30%以上的速度更替。酒庄融合了法国、意大利、德国的酿酒技术并充分结合酒庄的风土特质,所有这一切保障了格雷曼品牌葡萄酒的卓越品质。
智利国家获得“绿色环保可持续发展认证”的葡萄酒庄

 

  • 葡萄酒绿色之魂 一款好的葡萄酒不仅是因为它浓郁的香气、饱满的酒体、微妙的变化和迷人的口感,更因为葡萄酒自身所具备的灵魂。格雷曼品牌系列葡萄酒被社会所广泛认可,除了酒本身的优质品质和酒庄精益求精的酿酒精神外,它具备独特的“绿色环保可持续发展”的葡萄酒绿色之魂。
  • “绿色环保可持续发展”认证 智利国家绿色环保可持续发展葡萄酒认证是颁发给那些在葡萄园种植、葡萄酒酿造的全部过程中,执行高环境保护标准的葡萄酒庄。2012年格雷曼品牌葡萄酒被授予智利国家“绿色环保可持续发展”认证,成为实践绿色环保可持续发展的先锋者。酒庄特别珍惜和爱护天堂一样的葡萄园,将绿色环保可持续发展的标准完全融入到种植、生产酿造到装瓶的全过程中,把绿色精神贯穿在葡萄酒事业的每一个细节中。
葡萄品种
  • 长相思(Sauvignon Blanc) 别名:白索维浓、苏维浓,原产法国,是法国古老的酿酒品种。长相思所产葡萄酒酸味强,辛辣口味重,酒香浓郁且风味独具,非常容易辨认。青苹果及醋栗果香混合植物性香(如青草香和黑茶鹿子树牙香)“醉”常见,在石灰土质则常有火石味和白色水果香。长相思在卢瓦尔河谷的表现很有特色,由于气候凉,酸度高得让舌头打卷-当然这是很结实有力的酸。这种香气很清爽,有醋栗树叶子、荨麻、草、柚子皮、白色水果、矿石等气味,特别是年轻的酒。
  • 霞多丽(Chardonnay) 霞多丽,又叫做夏多内、莎当妮、雪当利,原产自勃艮第,是当前全球“醉”受大家欢迎的葡萄品种,霞多丽是属于早熟型品种。因为霞多丽适合各类型耐冷,气候,而且产量高并且非常稳定,很容易种植,因此在全世界个大产区而霞多丽对土质的要求是带泥灰岩的石灰质土地“醉”适合。而且会随着产区地质和环境的变化而改变,在非常寒冷的石灰质产区,如夏布利和香槟区,酒精淡,酸度高,主要以青苹果等绿色水果香味为主;对于较温和产区,如纳帕谷和马巩内,则口感非常柔顺,以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。
产地介绍
  • 智利(Chile) 智利葡萄栽培起始于1518年,当时的西班牙传教士在圣地亚哥周边种植葡萄,以提供教会做弥撒用葡萄酒。二十世纪九十年代后,智利葡萄酒产业进入现代化阶段。智利的地形和气候都很适合葡萄的生长,这为酿造的葡萄酒创造了条件。智利葡萄酒产区分三个区域,13个产区。智利是新世界葡萄酒的代表之一,大规模机械化作业,酿造工艺和设备先进,采取多种现代技术,使葡萄酒的品质恒定,口感更容易接受,香气浓厚。智利葡萄酒没有严格的等级制度,给酿酒师和葡萄酒创造了更多选择和更大空间,也造就了智利葡萄酒风格和特质的多姿多彩。智利作为葡萄生长的天堂,也为很多酒商的青睐,如的罗斯柴尔德家族,罗伯特蒙大菲家族都纷纷来到智利,和当地酒庄联姻,共同打造智利的世界,帮助智利葡萄酒迅速的崛起,形成了非常有特色的智利葡萄酒体系。
  • 中央山谷(Central Valley) 迷人的雪、广阔的海洋、优美的诗歌、醉人的波西米亚以及的葡萄酒,这些赋予了智利中部地区无穷的魅力,大概没人能经得起这种诱惑。 中央山谷位于智利首府圣地亚哥的南部,是智利“醉”重要的葡萄酒产区,智利出口的葡萄酒90%来自这个地区。重要的产地如麦坡谷(Maipo valley),气候温暖,主要生产红酒,是智利“醉”古老的葡萄种植区。区内至今还拥有许多赤霞珠老藤葡萄树。中央山谷为地中海气候,而葡萄酒产区多在这个区域。中央山谷可细分为8个产区,分别是:阿空加瓜谷(ACONCAGUA VALLEY)、凯萨布兰卡山谷(CASABLANCA VELLEY)、圣安东尼奥谷(SAN ANTONIO VALLEY)、麦坡谷(MAIPO VALLEY)、拉佩尔山谷-加查普山谷(CACHAPOAL VALLEY)、拉佩尔山谷-科尔查瓜山谷(Colchagua Valley)、库里科山谷(CURICO VALLEY)、莫莱山谷(MAULE VALLEY)。
格雷曼在中国2011-2012

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