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商品ID：5182914

  • 莎美城堡美乐干红葡萄酒

  • Sommelier's Choice Merlot
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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 莎美城堡(Sommeliet's Choice)
  • 葡萄品种 100%美乐(Merlot)
  • 年份 2011
  • 产地 法国(France) 朗格多克鲁西荣(Languedoc Roussillon)
  • 级别 IGP
  • 酒精度 13.0%
  • 容量 750ML
  • 香味分类 果香
  • 色泽 璀璨的红宝石色
  • 酒体 中
  • 口感分类 圆润
  • 建议醒酒时间 30分钟
  • 适宜品尝温度 16-18℃
  • 搭配菜肴 奶酪、肉类
  • 橡木桶陈酿 无
  • 酒塞 木塞
品牌介绍
  • 莎美城堡(Sommelier's Choice) “法国南部”的奥克地区向全球提供质量上乘，品种越来越丰富的佳酿。这里的葡萄酒种类丰富，既有口清新细腻，色调热后淡雅，让您轻盈飘绕的美酒，又不乏鲜艳绛红，浓郁芬芳，令饮用者畅快淋漓的葡萄酒。 为了保证质量，他们还将奥克地区餐酒“Vin de PaysD'OC”作为一种法定称号保存下来，并制定了严厉的质量尺度：必须由区内四省酿造，并采取法定的葡萄品种，坚持葡萄品种，并经地区委员会品尝鉴定。
  • 为了保证质量，他们还将奥克地区餐酒“Vin de PaysD'OC”作为一种法定称号保存下来，并制定了严厉的质量尺度：必须由区内四省酿造，并采取法定的葡萄品种，坚持葡萄品种，并经地区委员会品尝鉴定。 　
配餐建议
红肉 烤肉 奶酪
葡萄品种
  • 梅洛（Merlot） 梅洛（Merlot）是波尔多种植“醉”广泛的品种，虽然赤霞珠的名气比它更大，但是你有可能在一瓶波尔多红酒里找不到赤霞珠，但是不可能在一瓶波尔多红酒里面找不到梅洛。尤其在右岸地区梅洛更是葡萄酒调和中的主力。梅洛是早熟的一个品种，它们单宁含量低，喝到嘴里有甘甜味，它口味柔顺。由于它的单宁比赤霞珠要轻得多，所以很适合不喜欢刺激口味的消费者。梅洛果香也是相当迷人的。通常你都可以嗅到李子,樱桃等小红果的气息，如果葡萄成熟度好还可以在酒里闻到成熟的李子果和李子干的风味，陈年的梅洛有时会带有香料和动物皮毛的气息。
产国介绍
  • 法国（France） 在全世界所有产国中，法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格，也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家，同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒，但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国，而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
    法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然，一方面得益于深厚的葡萄酒传统，同时又有着西欧“醉”多变的自然环境，濒临大西洋和地中海，靠海又深处内陆，加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔，南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统，在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种，酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点，让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。
产区介绍
  • 朗格多克鲁西雍（Languedoc Roussillon） 法国南部地中海沿岸的朗格多克鲁西雍（Languedoc Roussillon）产区，由罗纳河出海口一直绵延到与西班牙交界的比利牛斯山区。这一片非常适合葡萄生长的土地，是全法国面积“醉”大的葡萄园，超过21万公顷的葡萄园年产超过12亿升的葡萄酒，产量占全国总产量的四分之一。因为位于交通便利的地中海岸，葡萄酒的历史相当久远，早在公元前8世纪，希腊人就已经在这里开始葡萄酒的生产，2000多年来，葡萄酒一直都是非常重要的产业。朗格多克鲁西雍因为地区广阔，葡萄生长容易，在19世纪与大半个20世纪都以出产大量的日常普通餐酒为主，供应全法国数量庞大的葡萄酒日常消费。而朗格多克从20世纪60年代开始，进行了一连串的改造，无论品种、葡萄种植与酿造各方面都有很大幅度的进步。现在，朗格多克鲁西雍是法国生产地区餐酒的“醉”大产区，年产量7亿升，占法国总产量的60%，是“醉”具有国际行销规模的法国产区。
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