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商品ID：5182911

  • 莎美城堡莎当妮干白葡萄酒(又名：莎美莎当妮干白葡萄酒)

  • Sommelier's Choice Chardonnay
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  • 类型 白葡萄酒 干白
  • 品牌中英文 莎美城堡(Sommeliet's Choice)
  • 葡萄品种 100%霞多丽(Chardonnay)
  • 年份 0000
  • 产地 法国(France) 朗格多克鲁西荣(Languedoc Roussillon)
  • 级别 IGP
  • 酒精度 13.0%
  • 容量 750ML
  • 香味分类 散发着优美典雅、多层的芳香
  • 色泽 淡黄色
  • 酒体 中低
  • 口感分类 清雅
  • 建议醒酒时间 即开即饮
  • 适宜品尝温度 10-12℃
  • 搭配菜肴 海鲜、水果
  • 橡木桶陈酿 无
品牌介绍
  • 莎美城堡(Sommelier's Choice) “法国南部”的奥克地区向全球提供质量上乘，品种越来越丰富的佳酿。这里的葡萄酒种类丰富，既有口清新细腻，色调热后淡雅，让您轻盈飘绕的美酒，又不乏鲜艳绛红，浓郁芬芳，令饮用者畅快淋漓的葡萄酒。 为了保证质量，他们还将奥克地区餐酒“Vin de PaysD'OC”作为一种法定称号保存下来，并制定了严厉的质量尺度：必须由区内四省酿造，并采取法定的葡萄品种，坚持葡萄品种，并经地区委员会品尝鉴定。
  • 为了保证质量，他们还将奥克地区餐酒“Vin de PaysD'OC”作为一种法定称号保存下来，并制定了严厉的质量尺度：必须由区内四省酿造，并采取法定的葡萄品种，坚持葡萄品种，并经地区委员会品尝鉴定。 　
配餐建议
海鲜 水果 奶酪
葡萄品种
  • 霞多丽（Chardonnay） 霞多丽，又叫做夏多内、莎当妮、雪当利，原产自勃艮第，是当前全球“醉”受大家欢迎的葡萄品种，霞多丽是属于早熟型品种。因为霞多丽适合各类型耐冷，气候，而且产量高并且非常稳定，很容易种植，因此在全世界个大产区而霞多丽对土质的要求是带泥灰岩的石灰质土地“醉”适合。而且会随着产区地质和环境的变化而改变，在非常寒冷的石灰质产区，如夏布利和香槟区，酒精淡，酸度高，主要以青苹果等绿色水果香味为主；对于较温和产区，如纳帕谷和马巩内，则口感非常柔顺，以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。
产国介绍
  • 法国（France） 在全世界所有产国中，法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格，也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家，同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒，但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国，而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
    法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然，一方面得益于深厚的葡萄酒传统，同时又有着西欧“醉”多变的自然环境，濒临大西洋和地中海，靠海又深处内陆，加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔，南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统，在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种，酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点，让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。
产区介绍
  • 朗格多克鲁西雍（Languedoc Roussillon） 法国南部地中海沿岸的朗格多克鲁西雍（Languedoc Roussillon）产区，由罗纳河出海口一直绵延到与西班牙交界的比利牛斯山区。这一片非常适合葡萄生长的土地，是全法国面积“醉”大的葡萄园，超过21万公顷的葡萄园年产超过12亿升的葡萄酒，产量占全国总产量的四分之一。因为位于交通便利的地中海岸，葡萄酒的历史相当久远，早在公元前8世纪，希腊人就已经在这里开始葡萄酒的生产，2000多年来，葡萄酒一直都是非常重要的产业。朗格多克鲁西雍因为地区广阔，葡萄生长容易，在19世纪与大半个20世纪都以出产大量的日常普通餐酒为主，供应全法国数量庞大的葡萄酒日常消费。而朗格多克从20世纪60年代开始，进行了一连串的改造，无论品种、葡萄种植与酿造各方面都有很大幅度的进步。现在，朗格多克鲁西雍是法国生产地区餐酒的“醉”大产区，年产量7亿升，占法国总产量的60%，是“醉”具有国际行销规模的法国产区。
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