选酒中心起泡酒半干起泡酒沃特半干高泡葡萄酒(又名:沃特甜白起泡葡萄酒)
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商品ID:5179174

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  • 类型 起泡酒 半干起泡酒
  • 品牌中英文 沃特(Ruttgers)
  • 葡萄品种 100%雷司令(Riesling)
  • 产地 德国(Germany) 其他
  • 级别 德国优质酒庄
  • 酒精度 11.0%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 果香和花香
  • 色泽 浅黄色
  • 酒体
  • 口感分类 清雅
  • 建议醒酒时间 即开即饮
  • 适宜品尝温度 6-8℃
  • 搭配菜肴 新鲜海鲜及甜品为主
  • 橡木桶陈酿
友情提示 本商品发货时,年份随机发货;由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。
沃特甜白起泡葡萄酒

酒品介绍

口感清雅、酒体平衡,送礼、婚庆、聚会必不可少且物超所值的起泡酒。德国“醉”大厂商,观感口感俱佳,性价比超高。

送礼 婚庆 聚会
酒庄历史
  • 毕步奇城堡 毕步奇城堡是德国南部的一个侯爵的私人城堡,毗邻莱茵河,城堡时间于公元十三世纪左右,建筑师:玛克西米利安。冯。威尔什和弗里德里希。约阿希姆。斯坦格尔参与了城堡的设计和建筑。毕布奇城堡起泡酒就是铲子城堡主人的私人酒庄,酒庄的贵族后裔将自家的葡萄酒庄经营的相当出色,得以于严格的品质和得天独厚的文化底蕴,该酒庄的红酒都有一种厚重的历史感。
酒庄产区
  • 粘性沙土 该地区的土质以粘性沙土为主,适合酿造出搞品质的葡萄酒。随着岁月的流失,哪些农庄主的葡萄栽培技术在时代相传的过程中,得到了继续和提高。另一方面,德国人与生俱来的眼睛和酿造者对葡萄酒的热情,以及对各成员、葡萄园严格要求和管理,造就了该酒庄出产油脂葡萄酒的保障。
酒庄历史
  • 酒庄联合会 毕步奇城堡统率的酒庄联合会成立于1778年,是威斯巴登地区“醉”古老的俱乐部。同样,可能也是德国“醉”现代化和品质“醉”高的葡萄酒酿造组织之一。旗下有90个葡萄种植成员,都是典型的传统葡萄园农庄--和毕步奇城堡一样,他们都具有很长的历史,并且时代家族式继承。
配餐建议
披萨 色拉 甜点
葡萄品种
  • 雷司令(Riesling) 雷司令是晚熟的品种,漫长的成长时间使它有着更为丰富的果味。雷司令的酸度非常的棒,是结实而愉悦的那种。陈年使雷司令的颜色从淡绿苹果色变成深金色,香 气比年轻时的花香更进了一层,带有轻微的汽油味和非常明显的迷人的熟水果香与蜜香。其香气在不同的土壤条件下有多样的表现,在板岩土质中有青苹果和矿石的 香气,在富含铁矿的土壤中能产生桃子和微量烟熏的香气,在沙质土壤中有菠萝的香气,而在火山岩土质中又有芒果和木瓜等热带水果的香气。德国雷司令多数带着 蜂蜜般的香甜,澳洲的雷司令则爽口而甘美。不同国家甚至不同产区的雷司令都会有不同的口味。
产地介绍
  • 德国(Germany) 在欧洲主要的葡萄酒产国中,德国的葡萄酒一直有着属于自己的葡萄酒类型与制度。因为纬度偏高,气候普遍寒冷,葡萄的生长比较困难,也比较难达到南欧的成熟 度,所以唯有在条件特别好的地方才能产出精彩的葡萄酒来。但也因为这样的环境,让德国得以生产出全世界“醉”精巧多酸、酒精度低、有着酸甜均衡质感的迷人雷司 令等白葡萄酒。德国葡萄酒根据葡萄成熟的程度和糖分会有非常严格的分级,所以通常德国白葡萄酒在口味上都会有不同程度的甜度,这一点非常讨喜。产自德国北 部和南部的葡萄酒的风格区别也很大,北部寒冷,酿造出的酒更清爽,偏干一些;南部酿造的则圆润油腻一些。这也展现出德国葡萄酒风格非常丰富多彩的一面。
起泡酒开启说明
  • 开启起泡酒前,首先要确保酒瓶冷却至7摄氏度或更低,因为酒瓶温度高,意外爆开的可能性较高。开瓶时,注意不要摇晃酒瓶。
    1、掀开箔金包装纸:一只手持稳酒瓶,另一只手轻轻地除掉瓶口的封纸。
    2、解开细铁丝:因为气泡压力非常大,这时要特别小心,一定要用一只手的拇指或者掌心按着瓶口,然后用另一只手轻轻转松铁丝。
    3、用毛巾包住瓶口:在取出瓶塞前,用毛巾盖住瓶口。注意把酒瓶以45度角朝外,不要对着自己或他人。
    4、开启瓶塞:用托着瓶底的那只手开始转动瓶子,另一只手依然牢固的按着瓶口至听到POP的一声,瓶中的气泡将木塞逼出瓶口。
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