佩德罗希梅内斯甜白葡萄酒-价格-品牌-也买酒

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酒庄介绍

卓越的贡献 Alvear酒庄----历经三个世纪酿制“甚佳”葡萄酒。Alvear酒庄拥有283年的历史，“领衔”批Alvear葡萄酒于1729年在西班牙安达卢西亚的小镇蒙蒂利亚被生产出来，从此以后，Alvear一直以一种和谐的方式不断改进工艺和生产技术。随着时间的流逝，家族的八代人在陈酿技术的现代化和建筑遗产的保护方面都做出了卓越的贡献。

古老的酒庄 粘土地面的酒窖，酒窖大小适宜、阴凉湿润，都为“酵母陈酿”过程创造了“甚佳”的条件。文化，传统，口味以及先进的技术代代相传，保存了佩德罗西梅内斯葡萄（蒙蒂亚-莫莉莱斯的葡萄皇后）的独特味道，制备出来的葡萄酒被认为西班牙甜葡萄酒的典型代表。这座古老的酒庄载誉将近三百年。

评分情况

葡萄品种

佩德罗-希梅内斯常与西班牙南部的安达路西亚（Andalucia），尤其是蒙的亚-莫利莱斯（Montilla-Moriles）产区紧密联系在一起。在蒙的亚-莫利莱斯，该品种的种植面积占整个葡萄种植面积的70%。此外，该品种在南卡塔卢纳（Cataluna）、瓦伦西亚（Valencia）、埃斯特雷马杜拉（Extremadura）和加那利群岛（Canary Islands）也有种植。而赫雷斯（Jerez）和马拉加（Malaga）产区的酒商们则常从蒙的亚-莫利莱斯产区进口超级成熟的佩德罗-希梅内斯葡萄酒。如今，赫雷斯产区种植的葡萄酒品种是比佩德罗-希梅内斯更高产和更不易染病的帕诺米诺菲诺（Palomino Fino）。到2004年为止，佩德罗-希梅内斯葡萄的总种植面积已不足10,000公顷。

产国介绍

西班牙(Spain) 在欧洲传统葡萄酒产国中，西班牙是近10年来酿酒水准进步“醉”快的国家。现在，西班牙变成了全欧洲“醉”前卫的葡萄酒产国，其酿酒传统在新的观念以及新的酿酒技术的带动下，不仅酿酒水准大幅提升，而且出现了许多新兴的、具有浓厚地方特色的新产区，也成立了非常多的新兴酒庄，成为旧大陆里的新大陆。西班牙是全世界葡萄种植面积“醉”大的国家，超过百万公顷，但是因为严酷干燥的生长环境和比较粗放式的种植方式，葡萄园的平均产量非常低，每年约生产35亿升葡萄酒，是全球第三大葡萄酒产国。

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