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商品ID：5176232

  • 【清仓】隐藏的天堂红葡萄酒

  • Le Paradis de la Cachette
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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 隐藏的天堂(Le Paradis de la Cachette)
  • 葡萄品种 100%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
  • 产地 法国(France) 朗格多克鲁西荣(Languedoc Roussillon)
  • 级别 欧盟餐酒
  • 酒精度 12.0%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 黑梅、樱桃
  • 色泽 石榴鲜红色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 辛辣
  • 建议醒酒时间 15分钟
  • 适宜品尝温度 16-18℃
  • 搭配菜肴 搭配各种红肉和白肉，酱制的禽肉，干奶酪和新鲜的红色水果
  • 橡木桶陈酿 无
特别提示

 

本商品不享受30天无理由退换货（质量问题除外，如有轻微沉淀并非质量问题）；

配餐介绍
肉类 水果 奶酪
酒庄创始人介绍
  • 迈克尔.马丁是拉吉扬诺瓦的创始人，来自一个世代从事葡萄酒种植、酿造和销售的家庭。这个家族在当地的葡萄酒商业圈中声名显赫了。 除了自己所拥有的众多高品质的酒庄以外，凭借着他丰富的经验和对于品质的严格把关控制，在公司主管营销的安妮.玛丽.马丁总干事的卓越工作下，公司提供来源于波尔多所有原产地的优质好酒。在法国市场和出口市场中公司拥有巨大的优势。 公司产品集中在中端专业，这也是所有市场的核心。公司拥有众多的葡萄酒品牌以供广大客户挑选。
葡萄园
  • 拉吉扬诺瓦酒业公司在波尔多的大部分地区都拥有葡萄园，这也是其长期、大量、稳定供应的必要保障。 同时在种植方面，为跟踪植株的成长，让葡萄园中的葡萄在任何阶段都处于“醉”好的状态下，我们与欧洲农业种植科学协会合作, 利用OPTI-VIGNE跟踪管理模式防治病虫害,确保我们每一块田地得到可跟踪的和“醉”令人满意的科学结果。
收获葡萄
  • 在仔细观测每一小片酒园之后，我们会有一系列对果实成熟的检测，这帮助我们决定“醉”佳的采摘日期。同时，对葡萄产量的刻意控制和酿造前的精心挑选，是我们获得“醉”理想品质的葡萄的保证。
酿造
  • 公司旗下的庄园均采用传统的酿造工艺。限制葡萄产量，精选葡萄，长期浸泡，拥有出众的单宁，再加以的调配组合，获得了“甚佳”品质的葡萄酒。 盛誉酿成加索庄橡木桶特酿产于加索庄园“醉”好的土地上，酿造用的橡木桶每3年更换一次。 每一个步骤，从葡萄采摘到美酒酿成，每桶酒的处理、检验分析和其他操作数据都被认真研究、记录和存档。传统的酿造工艺和严格全程跟踪管理保证了我们葡萄酒的完美品质。 “醉”后,欧洲标准控制的实施保证了我们使用的器材符合严格的卫生标准。
葡萄品种
  • 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）:赤霞珠形细小，深紫色，皮极厚，肉少核多，正因为如此，丹宁酸含量特高，如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁，发酵后的酒便极具 长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫，保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅，成为朱红色，酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射，过旧的赤霞珠或 其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃，红莓香味，收成时如果葡萄未全熟的话，便会带青椒，青草，薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道，这 个时候，果味与橡木的木味混成一体，异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆，朱古力，烟草。
产国介绍
  • 法国：在全世界所有产国中，法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格，也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家，同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产 区不再刻意模仿法国葡萄酒，但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国，而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷 风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。 法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然，一方面得益于深厚的葡萄酒传统，同时又有着西欧“醉”多变的自然环境，濒临大西洋和地中海，靠海又深处内陆，加上阿 尔卑斯山与中央高原的阻隔，南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统，在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种，酿造出许多具有地方风 味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点，让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。
产区介绍
  • 法国南部地中海沿岸的朗格多克鲁西雍（Languedoc Roussillon）产区，由罗纳河出海口一直绵延到与西班牙交界的比利牛斯山区。这一片非常适合葡萄生长的土地，是全法国面积“醉”大的葡萄园，超过21 万公顷的葡萄园年产超过12亿升的葡萄酒，产量占全国总产量的四分之一。因为位于交通便利的地中海岸，葡萄酒的历史相当久远，早在公元前8世纪，希腊人就 已经在这里开始葡萄酒的生产，2000多年来，葡萄酒一直都是非常重要的产业。朗格多克鲁西雍因为地区广阔，葡萄生长容易，在19世纪与大半个20世纪都 以出产大量的日常普通餐酒为主，供应全法国数量庞大的葡萄酒日常消费。而朗格多克从20世纪60年代开始，进行了一连串的改造，无论品种、葡萄种植与酿造 各方面都有很大幅度的进步。现在，朗格多克鲁西雍是法国生产地区餐酒的“醉”大产区，年产量7亿升，占法国总产量的60%，是“醉”具有国际行销规模的法国产区。
等级介绍
  • 法国葡萄酒的分级介绍：2009年08月，为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式，法国葡萄酒的级别发生了一个改革：AOP，IGP,VDF将顶替之前使用的 AOC,VDP,VDT。AOC/AOP在法文中意思是“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只 能用原产地种植的葡萄酿制，不可和别地葡萄汁勾兑。AOC/AOP产量大约占法国葡萄酒总产量的35％，正标必须有AOC或AOP标示，并标出产地。
进口凭证CIQ

物流仓储

 

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