爱木林赤霞珠红葡萄酒
- Ashwood Grove Cabernet Sauvignon
猜您喜欢的商品
-
巴罗斯梅乐红葡萄酒 Barons de Medicis Merlo...
¥98.0 >
-
拉菲传说波尔多红葡萄酒(又名:传说波尔多红葡萄酒) Saga Bordeaux Red
¥68.0 >
-
¥178.0 >
-
*洛神甄藏西拉干红葡萄酒* Rawson's Retreat Reserv...
¥398.0 >
-
*洛神甄藏梅洛干红葡萄酒* Rawson's Retreat Reserv...
¥398.0 >
商品详情 用户评价 商品咨询
- 类型 红葡萄酒 干红
- 品牌中英文 爱木林(Ashwood Grove)
- 葡萄品种 100%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
- 年份 2009
- 产地 澳大利亚(Australia) 东南澳(South Eastern Australia)
- 级别 澳洲优质酒庄
- 酒精度 14.0%
- 容量 750ml
- 香味分类 黑色浆果香气带有一丝薄荷香,略带香料和巧克力气息,属于巧克力型葡萄酒
- 色泽 深红色
- 酒体 重
- 口感分类 辛辣
- 建议醒酒时间 20分钟
- 适宜品尝温度 16-18℃
- 搭配菜肴 适合搭配烤里脊和肉排
- 橡木桶陈酿 3-4个月
品牌介绍
品牌介绍
品牌介绍
葡萄品种
- 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠 酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕 色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这 个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。
产国介绍
- 澳大利亚(Australia) 澳洲已经是一种葡萄酒类型的象征,不论是“醉”具代表性的霞多丽白葡萄酒或西拉葡萄酒,都有毫不羞怯的奔放香气、浓厚丰满的口感与严格技术管控的稳定品质,几乎成为澳洲葡萄酒的代表。澳洲输出的不仅是非常可口的葡萄酒,而且是他们精密掌控的酿酒技术和理念,影响着全球许多产区的葡萄酒业发展。但是在主流风格之外,现在澳洲也出现了非常多样的产区与葡萄酒风格。