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安德雷斯·伊涅斯塔(Andres Iniesta),出生于1984年5月11日,西班牙足球运动员,效力于巴塞罗那足球俱乐部,司职中场和边锋,偶尔客串前锋。 伊涅斯塔在巴萨B队开始了自己的职业生涯,并且固定在中场单一的位置上,自从加入巴萨一线队之后,他渐渐开始打起了更多的攻击性中场的位置。球场上,伊涅斯塔具有俱佳的速度感、方向感以及阅读比赛的能力,展现了的职业素质。 2012年8月31日,伊涅斯塔当选欧洲“醉”佳球员。2013年2月12日举行的“2012年西班牙国内“醉”佳男女运动员”的评选中,伊涅斯塔成为“醉”佳男运动员。
伊涅斯塔家族可谓名人辈出,的足球明星小白,是这个家族永久的荣耀,但家族一直有个梦想,那就是建造一个属于自己的酒庄。在涉足葡萄酒界多年之后,伊涅斯塔“醉”终成立了“El Carril” 酿酒厂。 酒庄坐落在名叫Fuentealbilla的小镇,该镇位于La Manchuela地区的中心地带。地处西班牙中心的高地,面朝地中海,享受着完美的微型气候,非常适宜葡萄的生长 。
酒庄因地制宜,设计引进先进设备来提高酿造 技艺,但尽可能少地人工干预葡萄种植,并尽“醉”大可能让葡萄从大自然中汲取养分,因此酿造出来的葡萄酒不仅高质量,且富有特色。 在伊涅斯塔家族富有激情的带领下,并且在业内富有声望的农艺学家和酿酒类学家来的协助下,把高质量的葡萄酒推向国内与国际市场。
酒庄投入大量的人力物力,因地制宜,让每个葡萄品种都找的到事宜自己生长的土壤 。伊涅斯塔家族严禁使用化学药剂,这样的技术被人们成为“正直的农业栽培法”(Integrated agriculture) 肥料都是来自动物或植物,每株葡萄藤的位置都严格遵循生态系统规律,因此每株葡萄藤都能享受到充足的日照,这样对疾病的预防也是有益的。
酒庄坚信“地话”(Terroir),这是出自法国的酿酒术语,意思是靠天栽培,不添加任何人工干预,为的是还原葡萄酒该有的风味。葡萄都是手工采摘,在压榨前还要人工精校细选好颗粒 ,因此酿制出来的葡萄酒都是“醉”质朴、“醉”真实的味道。
Cdorazon Loco 这个品牌独具创意,酒标设计上大大的心型图案,打开瓶塞,心形图案也刻印在橡木塞的顶部及尾部,令人惊喜万分,非常适宜情人节或情侣之间的礼物。这个品牌充满着活力 与青春的气息,年轻人会觉得很对胃,因此适合在飞正式场合如:烧烤,或与朋友们吃点(Tapas)的时候一起分享。
香味:新鲜水果、矿物质 搭配菜肴:红肉类食物、意大利面食
品饮贴士 年份:2011年份 “醉”佳品尝温度:14-16℃
葡萄品种:90%田普兰尼洛(Tempranillo)、5%嘉西诺(Garnacha)、5%马苏埃拉(Mazuelo)
西班牙(Spain)
在欧洲传统葡萄酒产国中,西班牙是近10年来酿酒水准进步“醉”快的国家。现在,西班牙变成了全欧洲“醉”前卫的葡萄酒产国,其酿酒传统在新的观念以及新的酿酒技术的带动下,不仅酿酒水准大幅提升,而且出现了许多新兴的、具有浓厚地方特色的新产区,也成立了非常多的新兴酒庄,成为旧大陆里的新大陆。西班牙是全世界葡萄种植面积“醉”大的国家,超过百万公顷,但是因为严酷干燥的生长环境和比较粗放式的种植方式,葡萄园的平均产量非常低,每年约生产35亿升葡萄酒,是全球第三大葡萄酒产国。
卡斯蒂利亚-拉曼恰(Castile-La Mancha)
卡斯蒂利亚-拉曼恰产区Castilla-la-Mancha位于西班牙的中部。无论从经济还是社会的重要性来看,葡萄种植和酿酒业无疑是卡斯蒂亚-拉曼恰“醉”大的财富之一。对于该地区来说这是个具有战略性的行业,卡斯蒂利亚-拉曼恰的葡萄酒产量占西班牙葡萄酒总产量的50%,欧洲的17.6%,世界的7.6%。被游人称之为是葡萄藤的海洋,是西班牙“醉”大的葡萄酒产区,拥有世界上“醉”大的葡萄种植园,约600,000公顷土地。
Denominación de Origen Calificada(DOC)在1991年才创立,各方面的规定比DO还要严格,例如所有的酒都必须在原产地装瓶,以确保酒的原装。 目前全西班牙只有Rioja(里奥哈)和Priorat(普里奥拉托)这2个产区符合这个等级的规定,但是以后Jerez, Rias Baixas、Penedes、Ribera del Duero有可能被授予DOC等级。
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