选酒中心红葡萄酒干红托马斯维赛干红葡萄酒
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商品ID:5169731

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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 托马斯艺术(Tomas Cusine)
  • 葡萄品种 43%丹魄(Tempranillo),18%西拉(Syrah), 16%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),14%梅洛(Merlot), 6%珊素(Samso),3%歌海娜(Garnacha)
  • 年份 2009
  • 产地 西班牙(Spain) 加泰罗尼亚(Catalonia)
  • 子产地 比利牛斯(Costers del Segre)
  • 级别 塞格雷河岸产区DO级
  • 酒精度 14.0%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 红色水果,香料
  • 色泽 樱桃红色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 圆润
  • 建议醒酒时间 30分钟
  • 适宜品尝温度 16-18℃
  • 适用场合 约会用,聚会用,自饮用
  • 搭配菜肴 烤牛肉,鸡肉,猪肉和鸭肉
  • 橡木桶陈酿 9个月
权威品鉴

“2009年份的托马斯维赛干红葡萄酒,散发些许巧克力和甘草的味道,兼有丝丝鼠尾草和牛肉汁的香味。入口时带有可可粉和苦巧克力味,单宁稍干,可能回味时需更多清新的口感。适饮期是2012-2016年。”

——Neal Martin,Wine Adovcate

"The 2009 Vilosell is a little smudged on the chocolate, liquorice-tinged nose, which has touches of sage and beef stock. The palate has a touch of cocoa and bitter chocolate on the entry, the tannins a little dry, and it perhaps needs more fresh on the finish, which needs to lighten up. Drink now-2016"

酒庄酿酒师

        托马斯酒庄的庄主兼酿酒师Tomàs Cusiné Barber被葡萄酒协会评为“2012冉冉升起的新星”。

“托马斯是西班牙“醉”具创新性的酿酒师的其中一个。无论是在葡萄种植领域还是酿酒领域,他一直勇于冒险,不断尝试着革新。他忽略当地加泰罗尼亚的酿酒法律,竭尽所能酿制“醉”佳的葡萄酒。他的“醉”佳代表酒款是Auzells, 由10中葡萄酿制而成的佳酿。”

——葡萄酒协会

        作为企业家和酿酒师,托马斯把所有的精力和三十多年在葡萄栽培领域获得的所有知识全部投入到酿酒事业中。他在赛格雷海岸原产地命名方面丰富的经验使他很轻松地酿制出具有个性和风格的葡萄酒。

配餐建议

建议搭配:烤牛肉,鸡肉,猪肉和鸭肉

年份&适饮期
参考年份:2009年份
适饮期:2012-2016
可陈年时间:10年

葡萄品种

葡萄品种:43%丹魄(Tempranillo),18%西拉(Syrah), 16%赤霞珠(Cabernet Sauvignon),14%梅洛(Merlot), 6%珊素(Samso),3%歌海娜(Garnacha)
混酿工艺:传统与现代酿造方式的结合。包含了西班牙本土的葡萄品种和国际主流葡萄品种,采用西班牙传统的混酿方式,使得香气更复杂,酒体结构层次更丰富。

酒庄介绍

        托马斯酒庄座落在El Vilosell村庄的Les Garrigues, 大多数葡萄藤种植在北面和东北面的斜坡处,大概的海拔高度在700-740米。如今葡萄园面积已达到29公顷左右,既有本地品种也有国外品种。所有葡萄在酿制之前都是人工采摘和筛选,并在“醉”好的225升法国橡木桶中陈年。 如今,托马斯酒庄有75%的葡萄酒出口到26个国家。
        在2012年6月4号由加泰罗尼亚侍酒师协会(Catalan Association of Sommeliers)举办的颁奖典礼上,托马斯酒庄被授予““醉”佳酒庄”称号。(查看相关报道
        官方网址:https://www.tomascusine.com/

 

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