53°老郎酒1898 500ml

基础信息介绍

烈酒类型：白酒 酱香型

酒精度数：53%

香味分类：呈酱香、窖底香、醇甜香的风格

酿造原料：水、米红粱、小麦

产地：中国(China) 四川(Si Chuan)

规格：500ml

品牌：郎酒

陈酿时间：无

其他卖点：郎酒，产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔，是目前中国坚持采用山泉水酿造的白酒企业。酱香郎酒的酿造工艺采用多轮次发酵工艺，是中国白酒酿造工艺中“醉”为复杂的酒种：即采用高温大曲，两次投粮，高温堆积，石窖发酵，九次蒸煮、八次加曲发酵，七次蒸馏取酒，每月一个次别，各次酒单独长期贮存。这一生产工艺十分强调时令季节：端午踩曲，重阳下沙（投粮），端午扔糟，其间需一年时间方能生产一批沙。具体说来就是：每年端午节前后开始用小麦高温制曲，重阳前结束。因为伏天气温高，湿度大，空气中的微生物种类、数量多且活跃，有利于网络空气中的微生物，并且在培养过程中曲温可高达65℃以上，在这一时节制曲能很好的保证高温大曲的质量。郎酒在生产用料上十分讲究，它根据自身的工艺特点和长期的经验积累，特选用川南及云贵高原种植的米红粱和小麦为原料

酒品介绍：郎酒，酱香突出、醇厚净爽、优雅细腻、回味悠长、空杯留香。

酒品介绍

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• 酒品介绍 老郎酒1898属于酱香型白酒，由四川省古蔺郎酒厂有限公司荣誉出品，时光的历练，老郎酒系列之1898从容而出，承载着岁月的荣耀，老郎酒1898，向传统致敬。

品牌介绍

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• 品牌介绍 郎酒，始于1903年，产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔，是目前中国采用山泉水酿造的白酒企业。郎酒历史可追溯到汉武帝时期，当时宫廷贡酒“枸酱酒”即是郎酒前身。从“絮志酒厂”、“惠川糟房”到“集义糟房”的“回沙郎酒”开始，至今已有100多年的悠久历史。

品牌介绍

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• 品牌介绍 郎酒因产地四川省古蔺县二郎镇得名。二郎镇地处赤水河中游，四周崇山峻岭，为原产地保护区。有诗人说过：“佳酿三千，就爱郎酒；山魂水魄，尽在其中”，这恰如其分地表明了郎酒在酿造过程中所赋予的“天人合一”和“道法自然”。自然生态的环境也造就了郎酒采用深山矿泉酿酒的佳话，利用纯自然的天宝洞、地宝洞使郎酒完成洞藏、老化、生香，让郎酒获得酱香。

郎酒四宝

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• 生态美境 在千里赤水河畔，有一个古老的小镇依山 而建。这个小镇就是因出产郎酒而闻名的二郎 镇。二郎滩渡口也曾是中国工农红军四渡赤水 的地方。这里民风淳朴，风景秀丽，与其他地方不同的自然环境和湿润的气候条件，为郎酒酿制创造 了一个天然、淳朴、无公害、无污染的生态环 境。为郎酒而生的稀有绿色植物米红粱就出 自当地海拔1000米以上的大山上。

郎酒四宝

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• 龙洞山泉 郎酒，是中国坚持采用山泉水 郎泉水酿造的白酒企业。经有关部门的多次严 格测试，结果证明：取自深山1000米以下之天 然郎泉水是"天然优质矿泉水，透明无味，PH 值适中，硬度小，富含矿物质：钙、镁、钾、 钠、偏硅酸等，是优良的矿泉水和十分理想 的酿酒用水"。

郎酒四宝

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• 千年工艺 从汉代的“枸酱酒”到宋代的“凤曲法酒”， 从“回沙工艺”到“盘勾勾兑”，郎酒人恪守 古训，传承1000多年的酿造古法，形成了“高 温制曲、两次投粮、凉堂堆积、回沙发酵、九 次蒸酿、八次发酵、七次取酒、经年洞藏、盘 勾勾兑”的独特工艺。

郎酒四宝

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• 宝洞洞藏 储藏郎酒的天宝洞、地宝洞面积近1.42万 平方米，是当今世界“醉”大的天然白酒酒库。冬 暖夏凉，常年保持摄氏19度的恒温。在洞内藏 酒，有利于酒体醇化。挥发的酒分子，附着在 洞壁上，日积月累，已形成了厚厚的酒苔。 这不仅有利于酒菌的繁衍生息，更可以使新酒的醇 化老熟加快。经研究证明的：白酒的储藏期越长， 酒中的有害物质越少，酒更加醇香。