蒙特格百苏陈酿红葡萄酒

酒品介绍

酒体呈深红色，散发着优雅而细腻的成熟水果香气，橡木桶的香气和味道巧妙融于其中，酒体浓郁，结构坚实，强劲有力，余味强烈而持久。

葡萄品种

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• 赤霞珠（Cabernet Sauvignon） 赤霞珠形细小，深紫色，皮极厚，肉少核多，正因为如此，丹宁酸含量特高，如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁，发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫，保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅，成为朱红色，酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射，过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃，红莓香味，收成时如果葡萄未全熟的话，便会带青椒，青草，薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道，这个时候，果味与橡木的木味混成一体，异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆，朱古力，烟草。

产国介绍

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• 葡萄牙(Portugal) 位于伊比利亚半岛西边的葡萄牙，在加入欧盟之前，因为位处“醉”偏远封闭的环境，并没有受到太多外来的影响，保留了非常多葡萄牙独有的葡萄品种，并且生产出许多风格极为独特的葡萄酒，即使和隔邻的西班牙相比，这里的葡萄酒业也完全自成一格。波特酒是葡萄牙“醉”的酒种，在干燥严酷的环境中生产出全球“醉”浓重的葡萄酒，是全球甜红酒的典范，马德拉酒(葡萄牙另一个独特的加烈酒，经加热成熟、全然氧化的白葡萄酒)也是老式的经典风格酒。除了加烈酒，葡萄牙的一般葡萄酒也非常多元，包括从极清淡的绿酒到浓郁的杜罗(Douro)红酒等各种类型的葡萄酒。

产区介绍

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• 阿连特茹（Alentejo） 阿连特茹（Alentejo）位于葡萄牙东南部靠近西班牙边境，占据葡萄牙全国三分之一的面积，气候炎热干燥，地势平坦，除了生产葡萄酒也盛产橄榄，亦是软木塞的“醉”大产地，软木生产占全球生产三分之二。这里的葡萄园面积比较广阔，Alentejo区内有8个DOC产品，包括Borba、Evora、Portalegre、Redondo、Reguengos以及Vidigueira等。阿兰堤祖是葡萄牙葡萄酒革命的倡导者，采用现代方法酿酒，取得了巨大的成就，并赢得世界的赞誉。以出产香醇浓郁、果味丰富以及具陈年潜力的红酒见常。

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