杜曼娜罗纳谷干红葡萄酒

酒品介绍

• 杜曼娜罗纳谷干红葡萄酒 酒体呈现浓郁的红宝石，打开瓶塞立即酒香扑面而来，仿佛被黑莓水果的香甜，肉类等香味萦绕，口感新鲜饱满，花香气息撩人，给人带来一种热情愉悦的感觉，使人全身心兴奋起来。罗伯特-帕克评价其是“醉”货真价实干红葡萄酒之一。

酒品介绍

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• 杜曼娜罗纳谷干红葡萄酒 杜曼娜罗纳谷干红葡萄酒荣登Decanter12月杂志：这款红酒是由整个原产地“醉”具盛名之一的酒庄酿制而成，充分展示了西拉的独特魅力。香气使人联想到黑莓派以及未去壳的五香醋栗，口感具有非常丰富的森林甜果的味道。

葡萄品种

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• 西拉/设拉子（Syrah/Shiraz） “西拉”是一个古老的酿酒葡萄品种，关于它的起源，充满着神秘色彩。“西拉”是法国罗纳河谷(Rhone Valley)北部地区的经典品种，世界上有超过一半的西拉种植于法国。“西拉”又是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表，在英语里称其为“Shiraz”，他喜欢温暖、干燥的气候，以及富含砾石、通透性好的土壤，其酿造的葡萄酒单宁突出，结构紧实，抗氧化能力好，适宜于陈年；具有辛辣、香料、野性气息。采用西拉酿造的葡萄酒类型也是丰富多样。因此，适配的菜品广泛，更多的可以搭配烧烤。西拉深色，高单宁，酒体重。有紫罗兰，巧克力，烟草，咖啡等香气。性格粗糙，像葡萄酒中的牛仔，豪迈粗犷。

葡萄品种

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• 歌海娜（Grenache/Granacha） 歌海娜（Grenache/Granacha）是全世界“醉”广泛种植的红葡萄品种之一，尤其是在西班牙、澳大利亚和法国这些气候炎热干燥的产区。用歌海娜所酿造的酒带有非常清爽柔顺的口感，果味浓郁，尤为讨人喜欢。由于这种葡萄果皮很薄，颜色很淡，非常容易酿造，因此在通常情况下，歌海娜常被用来和其他葡萄品种进行混酿，有时也用来酿成桃红葡萄酒。歌海娜的特点有：深紫色，含糖量高，果实结实，密度高，香气浓郁，含黑樱桃、黑醋栗、果酱、黑胡椒与甘草味，自然酒精度可达18%，酸度低，单宁中等。

产国介绍

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• 法国（France） 在全世界所有产国中，法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格，也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家，同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒，但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国，而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
  法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然，一方面得益于深厚的葡萄酒传统，同时又有着西欧“醉”多变的自然环境，濒临大西洋和地中海，靠海又深处内陆，加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔，南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统，在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种，酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点，让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。

产区介绍

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• 罗纳河谷（Rhone Valley） 罗纳河是一条孕育葡萄酒的河流，从瑞法边界的日内瓦湖（Geneve）流入法国境内，途中流经萨瓦区，罗纳河谷底，“醉”后注入地中海。以罗纳河命名的“罗纳河谷”产区，指的是北起维埃纳市（Vienne）、南至阿维尼翁（Avignon），南北之间绵延220千米长的区域，广阔的葡萄园面积多达8万公顷，是法国第三大葡萄酒产区，红酒产量占90%，白酒仅占4%。罗纳河谷底以生产坚实高雅的西拉红葡萄酒而文明全球；以歌海娜葡萄为主，混合其他品种酿成的地中海风格的红葡萄酒则是另一个招牌。在这两大主流之外，还生产维欧尼和胡珊等许多独具风格的白葡萄酒。在罗纳河以外也有许多效仿种植酿造的产区，共同建立了“罗纳河风格”。

酒庄介绍

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• 酒庄介绍 埃斯特尔根酒庄建立于1965年，位于法国阿维尼翁城市西部，一开始在众多酒庄中并不突出，Jean Francois Nick 从1989年起在此工作，他喜爱自然葡萄酒酒酿造方法，在向酿酒师资讯后，1995年他开始使他的想法得以实施。这个想法给他带来了迅速的成功同时带来了出口分配的增长。Denis Deschamps, 葡萄酒酿造师2002年开始在酒庄工作，继续使用这种红酒制造的理念：在葡萄收获期无酵母，无过滤，无澄清剂，无酶，无二氧化硫，仅仅在灌装时少许使用。自然葡萄酒酿造方法同时也带来风险和困难，但是埃斯特尔根酒庄的酿造师相信这样可以使酿酒师更加一丝不苟，专心致志的工作，更好的让他们”聆听”葡萄酒。

获奖情况

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• 获奖情况 历年得分情况

获奖情况

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• 获奖情况 2010年WA“醉”新得分

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