选酒中心白葡萄酒干白奥利弗拉弗拉维酒庄勃艮第霞多丽干白葡萄酒(名庄)
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商品ID:5158613
  • 奥利弗拉弗拉维酒庄勃艮第霞多丽干白葡萄酒(名庄)

  • Olivier Leflaive Bourgogne Chardonnay 2009
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  • 类型 白葡萄酒 干白
  • 品牌中英文 奥利弗拉弗拉维
  • 葡萄品种 100%霞多丽(Chardonnay)
  • 年份 2009
  • 产地 法国(France) 勃艮第(Burgundy)
  • 级别 勃艮第法定产区 A.O.C
  • 酒精度 12.5%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 桃子、梨
  • 色泽 淡金色
  • 酒体
  • 口感分类 清爽
  • 建议醒酒时间 20分钟
  • 适宜品尝温度 10-12°C
  • 搭配菜肴 适合作为开胃酒或与开胃菜搭配
  • 橡木桶陈酿 0
友情提示 由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。
名庄酒购买提示Fine Wine Purchase Reminding

1. 这款名庄酒,由也买酒直接从原产地进口。我们国际段运输采用了冷藏空运或冷柜海运;国内存储在名贵酒恒温恒仓,存储温度常年在10~15度,湿度常年在70%~80%度。目前我们有五大恒温恒湿藏仓(上海保税区仓库、上海总仓、北京仓、广州仓和成都仓),即便在报税的短暂存储,我们也是恒温恒湿仓储,您可以放心购买。具体请点击这里查看我们的仓储及品质鉴定说明。

 

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3. 我们的售价,是基于当前国际一手交易价而制定,我们确保该名庄酒的价格在中国名庄酒里,非常具有竞争力。?不同年份名庄酒价格差异很大,大家参考价格时,应该在同一年份基础上进行对比。

 

4. 名贵酒品对环境有一定的要求,我们采用快速配送方式,尽量缩短快递配送时间以确保“醉”佳品质。出于品质保护,也买价等于或高于500人民币的名贵酒品,无品质问题不享受30天无理由退换货,购买时请您谨慎考虑。

 

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酒庄简介

酒庄故事
   1984年10月,Olivier Leflaive在兄弟Patrick 、叔叔Vincent的帮助下,决心打造勃艮第葡萄酒的新品牌。他设立了一个宏伟目标:成为提供种类齐全的有勃艮第特色葡萄酒,同时具有多种特色酿造工艺的名酒庄。
  Olivier Leflaive和Franck Grux依靠经验和直觉酿造出的葡萄酒别有一番风味,树立起他们在普里尼蒙哈榭(Puligny-Montrachet)地区的形象和声誉。酒庄成为勃艮第首屈一指的酒庄。

酿造工艺
  优质的葡萄酒必须以特定产区、受到精心照顾的葡萄作为原料。今天,可以很骄傲地说,酒庄与金丘区(Cote d’Or)“醉”好的一批葡萄种植商保持着密切关系。这些人享誉世界,他们将自己的生活和热情投入到葡萄的种植艺术中,能够任何条件下遵循严格的时间表来作业:以保证生产出来的葡萄无化学添加,关注葡萄的产量、土壤环境、质量……
  举例来说白葡萄酒的生产首先要采购葡萄(50%,我们自己采摘一部分)或未发酵葡萄汁。随后,酿酒师Franck Grux会对酿造和发酵过程进行全程监控和全权负责。每一品种的葡萄酒都是由独立和个性化的手工工艺酿造而成,确保了其独特的风味。"

未来前景
  随着规模的不断壮大,年轻的Olivier Leflaive公司需要拥有一个葡萄园。酒庄收购了以下品种的产区,在今天一共占地16公顷: *Chevalier-Montrachet * Batard-Montrachet * Puligny-Montrachet * Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles * Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières * Meursault 1er Cru Sous le Dos d’ane * Meursault 1er cru les Poruzots * Chassagne-Montrachet 1er cru Clos Saint Marc * Chassagne-Montrachet 1er cru Abbaye de Morgeot * Chassagne-Montrachet Rouge et Blanc * Bourgogne Blanc et Rouge * Bourgogne Aligoté ……如果说未来的发展不被看好,那是毫无道理的,因为Olivier Leflaive将承诺一个更具发展前景的未来。

配餐建议

香味:矿物质、石灰岩、苹果、五月花、黄油
搭配菜肴:家禽、鱼肉、咖喱、龙虾

品饮贴士
年份:2009 2010年份
“醉”佳品尝温度:12-14℃(建议冷藏后饮用)

产区介绍

葡萄品种:霞多丽(Chardonnay)
霞多丽,又叫做夏多内、莎当妮、雪当利,原产自勃艮第,是当前全球“醉”受大家欢迎的葡萄品种,霞多丽是属于早熟型品种。因为霞多丽适合各类型耐冷,气候,而且产量高并且非常稳定,很容易种植,因此在全世界各大产区而霞多丽对土质的要求是带泥灰岩的石灰质土地“醉”适合。而且会随着产区地质和环境的变化而改变,在非常寒冷的石灰质产区,如夏布利和香槟区,酒精淡,酸度高,主要以青苹果等绿色水果香味为主;对于较温和产区,如纳帕谷和马巩内,则口感非常柔顺,以热带水果如哈密瓜等成熟浓重香味为主。

产国介绍

法国(France)
在全世界所有产国中,法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格,也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧“醉”多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。

产区介绍

勃艮第(Burgundy)
身为全球“醉”精彩的黑皮诺红酒与霞多丽白葡萄酒的产区,勃艮第的产区范围虽然不大,但是却可以和波尔多并列为法国“醉”重要的葡萄酒产区。因为特殊的自然环境与历史发展条件,勃艮第是“醉”能够表现法国葡萄酒风土精神的产区,将葡萄品种、土地和历史人文紧密地结合在一起,酿出许多非常独特,别处无法再造模仿的精彩风味。勃艮第虽然有许多向酒农采买葡萄酒装瓶的酒商,但是也有更多仅有数公顷的小酒装,庄主通常身兼数职,种植葡萄、酿酒甚至销售,和波尔多企业化经营的城堡酒庄完全不同。也因此,勃艮第的酒庄更能遵循传统,并带有庄主的个人风格。

等级介绍

勃艮第是AOC法定产区,分為特级葡萄园,一级葡萄园,还有村庄級別。法国的勃艮第地区是公认的AOC体系“醉”为完善,划分“醉”为细致的一个地区。

奥利弗拉弗拉维酒庄勃艮第霞多丽干白葡萄酒属于大区级(Bourgogne) 这是勃艮第“醉”普遍的葡萄酒,光是属于这个等级的法定产区酒多达22个,产区分类放多,“醉”常见的是”Bourgngne”的AOC,其他的,只要在标签上AOC的部分出现”Bourgngne”这个词,也是属于地方性AOC。大区级的葡萄可以来自勃艮第不同的葡萄园或村庄,葡萄酒以清淡简单为特色,在勃艮第有一半以上葡萄园属于这个等级。

 

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