德米诺酒庄印象红（又名：德米诺酒庄本玛科印象红葡萄酒）

酒品介绍

始建于1999年，德米诺酒庄位于阿根廷的门多萨省路嘉德库邀地区，酒庄占地21公顷，种植了赤霞珠，品丽珠和小维铎等品种。酒庄是家族生意，由酿酒师Susana Balbo和葡萄专家Pedro Marchevsky共同建立。他们做事亲历亲为，无论是葡萄种植还是装瓶都亲自监督，力求达到“醉”高标准。他们有超过20年的行业经验，在酒庄始建就投入了很多的资源，所有“醉”新的酿酒设备保证了稳定的质量。以酿制“醉”佳品质的美酒为标准，酒庄在全体团队的不懈努力下在国际市场上获得了巨大的成功

葡萄品种

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• 马尔贝克（Malbec） 马贝克原产于法国，在波尔多地区，他是6种法定的红葡萄品种之一，属于早熟品种，香气强度中等，单宁含量丰富，能增强酒的陈储能力，通常在酿造调配的过程引入，用于增加颜色的深度和柔顺圆润的口感。法国西南产区是Malbec使用较多的地区,Cahors地区的葡萄酒就是以Malbec为主力的。马贝克在阿根廷获得了空前的成功，成熟，柔和，丰满，果香浓郁。除了在阿根廷，美国，澳大利亚和智利也有种植。

葡萄品种

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• 西拉/设拉子（Syrah/Shiraz） “西拉”是一个古老的酿酒葡萄品种，关于它的起源，充满着神秘色彩。“西拉”是法国罗纳河谷(Rhone Valley)北部地区的经典品种，世界上有超过一半的西拉种植于法国。“西拉”又是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表，在英语里称其为“Shiraz”，他喜欢温暖、干燥的气候，以及富含砾石、通透性好的土壤，其酿造的葡萄酒单宁突出，结构紧实，抗氧化能力好，适宜于陈年；具有辛辣、香料、野性气息。采用西拉酿造的葡萄酒类型也是丰富多样。因此，适配的菜品广泛，更多的可以搭配烧烤。西拉深色，高单宁，酒体重。有紫罗兰，巧克力，烟草，咖啡等香气。性格粗糙，像葡萄酒中的牛仔，豪迈粗犷。

葡萄品种

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• 赤霞珠（Cabernet Sauvignon） 赤霞珠形细小，深紫色，皮极厚，肉少核多，正因为如此，丹宁酸含量特高，如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁，发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫，保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅，成为朱红色，酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射，过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃，红莓香味，收成时如果葡萄未全熟的话，便会带青椒，青草，薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道，这个时候，果味与橡木的木味混成一体，异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆，朱古力，烟草。

产国介绍

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• 阿根廷(Agentina) 阿根廷是南美洲“醉”大的葡萄酒产国，葡萄园均位于西部内陆邻近安第斯山脉的地方。由“醉”北的Salta省到南边的Rio Negro长达1600千米之间，种植了21万公顷的葡萄园。不过葡萄园主要集中在生产条件“醉”好的中西部，包括门多萨(Mendoza)和圣胡安(San Juan)两省，分别生产了全国60%与30%的葡萄酒。门多萨因为距离大西洋较远，海拔7000米的安第斯山脉又阻挡了来自太平洋的水汽，有着类似沙漠般的大陆性气候，年降雨量只有200毫米，晴朗干燥，靠着春、夏两季安第斯山脉的融雪，提供了灌溉所需的水分。气候虽然炎热，但昼夜温差大，非常有利于葡萄生长。这里的环境造就了一个稳定而且容易控制的葡萄酒产区。

产区介绍

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• 门多萨（Mendoza） 门多萨河上游是阿根廷“醉”传统的核心产区，因为这里也是门多萨市的所在，阿根廷90%的酒厂几乎都位于这一区内。海拔高度在800-1200米，有3万公顷葡萄园，种植相当多的马尔贝克，也有很多的老树。赤霞珠种植的比例也相当高，Lujan de Guyo和Maipu两县被认为是“醉”精华区，生产强劲粗犷的浓厚红酒。舞苟谷的海拔更高，除了传统的马尔贝克和赛美容，赤霞珠和美乐也相当成功，酿成的葡萄酒有更多的酸味也更耐久，特别是海拔高达1400米的Tupungato，是阿根廷“醉”有潜力的新兴产区。

酒庄介绍

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• 德米诺酒庄 德米诺酒庄始建于1999年，位于阿根廷的门多萨省卢汉德库约地区，酒庄占地21公顷，种植了赤霞珠，品丽珠和小维铎等品种，葡萄园是世界上“醉”健康的葡萄 园之一。酒庄是家族生意，由酿酒师Susana Balbo和葡萄种植专家Pedro Marchevsky共同建立经营，以生产优质的马尔贝克和托龙特斯著称。他们做事亲历亲为，无论是葡萄种植还是装瓶都亲自监督，力求达到“醉”高标准。他们 有超过20年的行业经验，在酒庄始建就投入了很多的资源，所有“醉”新的酿酒设备保证了稳定的质量。以酿制“醉”佳品质的美酒为标准，酒庄在全体团队的不懈努力下 在国际市场上获得了巨大的成功。他们所获的无数褒奖已经证明了这一点。“西乐系列葡萄酒简直是物超所值”-酒评家罗伯特. 帕克。

品牌介绍

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• 质量追求 德米诺酒庄一直不断努力的致力于满足国际“醉”高的质量标准，如已通过ISO 22000认证的食品安全管理体系。

其他介绍

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• 环保事业 酒庄也表明会投身于21世纪的“醉”具争议的话题：致力发展可持续发展和保护环境。

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