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商品ID：5153146

  • 蓝仙姑金色玫瑰起泡酒

  • BLUE NUN sparkling rose
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  • 类型 起泡酒 干起泡酒
  • 品牌中英文 蓝仙姑烈酒
  • 葡萄品种 100%黑皮诺(Pinot Noir)
  • 年份 0000
  • 产地 德国(Germany) 莫塞(Mosel)
  • 酒精度 12%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 鲜果味
  • 色泽 淡黄色
  • 酒体 中高
  • 口感分类 清雅
  • 建议醒酒时间 5分钟
  • 适宜品尝温度 12-18℃
  • 搭配菜肴 海鲜
  • 橡木桶陈酿 无
蓝仙姑

酒品介绍
  • 蓝仙姑金色玫瑰起泡酒酒味醇香，采用传统的双重发酵方法精心配制而成，加上细滑如珠的气泡，悦目生辉，由于酒味较为清醇，“醉”佳配以轻巧食品使用，可作接待贵宾亲朋或庆祝。
酒庄介绍
  • 莱格酒厂是全德国“领衔”获颁发ISO9001证书的酒厂莱格酒厂除1994年获颁发国际“醉”高荣誉优质ISO9001证书外，还获颁发IFS，BRC等等各 类荣誉证书，足以证明已得到国际权威酒业界人士所一致认同和嘉许。该酒现今在全球只有莱格酒厂能有能力研制出来，耗时10年光阴，花费1200万欧元及 100位德国科学家和葡萄酒专家共同研发而成。
品牌历史
  • 1921年，德国“领衔”品牌蓝仙姑系列在西赛(Sichel)酒厂发迹，是20世纪50年代和80年代之间“醉”大的国际葡萄酒品牌之一，1995年，Sichel与Langguth酒厂合并, 除德国外，拓展至法国、西班牙、澳洲、南非、意大利等国家，被全球酒迷喻為「德国非官方大使」。新蓝仙姑已选用大量优质的葡萄用以酿酒，并使其更加现代 化，口感更清爽, 并比前款略干。蓝仙姑以其的品质和卓越的品味在许多国家获得了越来越多的追随者，今天全世界超过70个国家可以发现他的身影。
品牌介绍
  • 1921年，在商业品牌领域，每一个年代都有特色的消费和文化品牌。50年代流行“猫王”埃尔维斯·普雷斯利的摇滚乐和软底男鞋；60年代是甲壳虫乐队和迷你 裙；70年代是比吉斯兄弟的“蓝眼灵魂乐”和厚底靴。一般人都不会忘记。70年代的葡萄酒生产领域有一个以金边修饰的修女图案，那就是“Blue Nun”品牌，它将整整一代人引入到葡萄酒的世界里。 “蓝衣修女”这一名词来源于1921年一位喜穿蓝色衣服的修女在葡萄收获的季节外出约会的传奇故事。修女浪漫而羞涩的爱情，被人们一直传颂至今.
  • 经历了90年代的沉寂，如今的Blue Nun已经冲出低谷，再度走俏。Blue Nun继续其创新之探索，推出即时饮料Slinky。Slinky融合了Blue Nun葡萄酒传统的酿造技艺和世界新开发的酿酒技术于一体，初次品尝可感觉清脆可口，并带有水果的清香，细品之下更是回味无穷。
葡萄品种
  • 黑皮诺（Pinot Noir） 黑皮诺（Pinot Noir）是法国勃艮第产区红葡萄酒的主要品种，全世界没有其他品种像黑皮诺这样如此难侍候，黑比诺的皮非常薄，种植难度非常大，对天气的依赖程度也很 大，所以种出好的黑比诺是既需要水准，又需要运气的。黑皮诺酿出来的酒“醉”能反映土质特色和矿物色彩，酒色不深，但细致圆润、变化丰富、适宜久存。黑皮诺适 合种植于偏寒气候地区，和石灰粘土的山坡地。黑皮诺酿的酒有一种水果的香甜味，有樱桃，草莓的果香，陈酿后又有湿土，雪笳，蘑菇和巧克力的味道。口感非常 和谐、自然。能够酿造出细致的红葡萄酒，也是很重要的香槟品种。除了法国，在新西兰、加利福尼亚和澳大利亚都有不错的表现。
产国介绍
  • 德国（Germany） 在欧洲主要的葡萄酒产国中，德国的葡萄酒一直有着属于自己的葡萄酒类型与制度。因为纬度偏高，气候普遍寒冷，葡萄的生长比较困难，也比较难达到南欧的成熟 度，所以唯有在条件特别好的地方才能产出精彩的葡萄酒来。但也因为这样的环境，让德国得以生产出全世界“醉”精巧多酸、酒精度低、有着酸甜均衡质感的迷人雷司 令等白葡萄酒。德国葡萄酒根据葡萄成熟的程度和糖分会有非常严格的分级，所以通常德国白葡萄酒在口味上都会有不同程度的甜度，这一点非常讨喜。产自德国北 部和南部的葡萄酒的风格区别也很大，北部寒冷，酿造出的酒更清爽，偏干一些；南部酿造的则圆润油腻一些。这也展现出德国葡萄酒风格非常丰富多彩的一面。
产区介绍
  • 莫塞 (Mosel) 莫塞（Mosel）河发源于法国境内的弗日山脉，北上流出法国后成为德国和卢森堡的天然国界，作为莱茵河的支流，莫塞（Mosel）被世界公认是德国“醉”好的白葡萄酒产区之一。这里的土壤大部分以板岩为主，所有的葡萄园几乎都位于陡峭的河岸上，整个地区一共有12809公顷葡萄园，其中54%的面积种植贵族品种雷司令（Riesling），22%种植米勒图高（Müller Thurgau），9%种植Elbling。里面还划分成19个酒村，525个单一葡萄园。
起泡酒开启说明
  • 起泡酒开启解说图 开启起泡酒前，首先要确保酒瓶冷却至7摄氏度或更低，因为酒瓶温度高，意外爆开的可能性较高。开瓶时，注意不要摇晃酒瓶。
    1、掀开箔金包装纸：一只手持稳酒瓶，另一只手轻轻地除掉瓶口的封纸。
    2、解开细铁丝：因为气泡压力非常大，这时要特别小心，一定要用一只手的拇指或者掌心按着瓶口，然后用另一只手轻轻转松铁丝。
    3、用毛巾包住瓶口：在取出瓶塞前，用毛巾盖住瓶口。注意把酒瓶以45度角朝外，不要对着自己或他人。
    4、开启瓶塞：用托着瓶底的那只手开始转动瓶子，另一只手依然牢固的按着瓶口至听到POP的一声，瓶中的气泡将木塞逼出瓶口。
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