异动的心甜红葡萄酒(又名:驿动的心加本纳赤霞珠)
- Heartbeats Cabernet Sauvignon
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- 类型 红葡萄酒 甜红
- 品牌中英文 驿动的心(Heartbeats)
- 葡萄品种 加本纳赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
- 年份 0000
- 产地 南非(South Africa) 西开普产地(Western Cape)
- 酒精度 12.5%
- 容量 750ml
- 香味分类 黑莓、李子、无花果、香草、熏烤肉、橡木陈香
- 色泽 宝石红色
- 酒体 中
- 口感分类 饱满
- 建议醒酒时间 即开即饮
- 适宜品尝温度 12-18℃
- 搭配菜肴 烤肉,熏肉,牛排,肉干,重口味食物
- 橡木桶陈酿 无
- 酒塞 木塞,螺旋盖
葡萄酒种类:甜红
产地:南非(South Africa) 西开普产地(Western Cape)
葡萄品种:加本纳赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
酒精度:12.5%
规格:750ml
香味:黑莓、李子、无花果、香草、熏烤肉、橡木陈香
色泽:宝石红色
搭配菜肴:烤肉,熏肉,牛排,肉干,重口味食物
建议醒酒时间:即开即饮
“醉”佳品尝温度:12-18℃
酒品介绍:深宝石色,单宁细致,苹果、橡木及热带水果的混合香气,柔和甘甜,色泽华美,余味绵长,饱满均衡。是与家人和朋友开怀畅饮的“醉”佳选择!夏季冰镇后饮用更是甜美顺畅!
橡木桶陈酿:无
葡萄品种
- 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。
产国介绍
- 南非(South Africa) 南非目前是世界上6大有名的葡萄产区之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。开普地区处于非洲顶端地带,它具有典型的地中海气候。南非被人称作“彩虹的国度”,有300多年的葡萄酒酿酒历史,1652年,荷兰人率先登陆这片土地,他们认为这里的气候和土壤十分适合葡萄种植,因此创建了“领衔”个葡萄园,开创了南非的葡萄酒酿造历史。全南非的葡萄酒产区几乎全部位于西开普省,而且,“醉”精华区都位于离海较近的区域。南非葡萄品种丰富,其中“醉”具代表性的当属自己研发出的皮诺塔基葡萄品种,他完美的结合了黑皮诺和神索的特点,是“醉”具南非风情的品种。
产区介绍
- 西开普产地(Western Cape) 南非行政区域划分有9省,西开普省位于南非“醉”南端,而开普敦又位于西开普省的西南角,即非洲的“醉”南端,地处两大洋的交汇点。它是旅游者钟爱的旅游胜地,被称为“南非的母亲城”,更是世界上的葡萄酒故乡。西开普省的气候完全与南非其他地区不同,受大西洋和印度洋两个大洋交汇的影响,这里的气候更加偏向于地中海式,阳光充足,天气温煦,加上这里肥沃富饶的土壤,保证了葡萄树茁壮生长。这样的生产条件是世界上其他任何地方所无法媲美的。3个世纪以来,自从荷兰人在这里为荷兰东印度公司种植葡萄,葡萄酒就已经成为南非历史文化中不可分割的部分。如今,开普敦已经成为走向葡萄酒胜地的门户。
酒庄介绍
- ZGM ZGM可以追溯到1886年,Jacob Zimmermann在德国的小城Zell-Mosel,建立了Zimmermann-Graeff酒庄。如今,ZGM年营业额超过150 million 欧元,已经成为德国“醉”大的出口葡萄酒厂商。
酒庄介绍
- 酒庄庄主 “领衔”任庄主在56岁时,死于心脏病突发,Ferdinand Hübinger娶了他的女儿成为第二任庄主。第二任庄主2战中死于莫斯科战役,他年轻的妻子成为第三任庄主,直到重病去世,Johannes Hübinger接管酒庄,那年才刚刚23岁。