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Gabriel Meffre酒庄始建于1930年,由Gabriel Meffre先生从罗纳河谷一手建立。在之后的50年中,Gabriel Meffre先生先后收购了罗纳河谷,普罗旺斯等地区的数家酒庄,出品了近800款优质的AOC酒。1990年Gabriel Meffre酒庄与Domecq集团和并,一直到今天成为罗纳河谷地区数一数二的优质酒庄,。酒庄在2009年被收录进的葡萄酒漫画《神之水滴》中,并有大篇幅的介绍,可见其不一般的地位和品质。 罗纳河谷的葡萄栽培已经超过2000年了,但是其葡萄酒本质被赞同却是在14世纪,然而直到1937年罗纳河谷的葡萄酒凭其独特的葡萄品种和多样化的风土才荣获了国际认可。
路易贝纳始建于1976年,位于罗纳河谷(Rhone Valley)的心脏地带吉恭达斯,是罗纳河谷葡萄酒和神话的摇篮。忠于原始的土地,以质量为主要核心,并加入酿酒师创意,坚持以“醉”佳质量的葡萄来酿制路易贝纳系列品牌。生产优质葡萄酒是品牌的主要精神。歌海娜做为主要的葡萄品种,在酿造过程中葡萄得到了浓缩,柔合,进一步表达了其丰富土壤带来的特性。果味与辛辣味完美平衡,是值得和亲朋好友一起共享的佳酿。
瓶子颈部路易贝纳的品牌标签代表了连接过去和未来,也是品牌代表的对其质量的盖章封印。
罗纳河谷的土壤,有利于有机农业的质量,路易贝纳也秉承着环保的理念。这是我们的社会责任,我们的房屋能量循环、水回收,废纸回收,优化资源的使用 - 并通过促进生态设计我们的葡萄酒,使得品牌可以在这片土地上长盛不衰,绵延至每一代。
品牌获奖
酿酒师Sylvain Jean,投入全部的热情于他的工作中。从葡萄种植到酿造都仔细把控和管理,确保“醉”终创造出能代表这片土壤特色并使全世界葡萄酒爱好者满意的上乘佳酿。他曾说:“热情与耐心将成为2012年份的关键词。在罗纳河谷,我们收获了带着非常迷人的芳香和色泽的葡萄让人印象深刻。”
敬爱的Yesmywine会员:首先对于过去1年与Yesmywine的合作表示衷心的感谢,很荣幸我们能进入新一轮的合作。感谢Yesmywine对于我们酒庄旗下产品的努力推广,作为你们的合作商,我们感到十分的荣幸与骄傲。“醉”后,我们期待着更为长久得合作,并且在未来的岁月里,祝愿Yesmywine继续创造奇迹。欢呼!
建议搭配:腌制肉、野味、芝士
参考年份:2010 & 2009年
歌海娜(Grenache/Granacha)
歌海娜(Grenache/Granacha)是全世界“醉”广泛种植的红葡萄品种之一,尤其是在西班牙、澳大利亚和法国这些气候炎热干燥的产区。用歌海娜所酿造的酒带有非常清爽柔顺的口感,果味浓郁,尤为讨人喜欢。由于这种葡萄果皮很薄,颜色很淡,非常容易酿造,因此在通常情况下,歌海娜常被用来和其他葡萄品种进行混酿,有时也用来酿成桃红葡萄酒。歌海娜的特点有:深紫色,含糖量高,果实结实,密度高,香气浓郁,含黑樱桃、黑醋栗、果酱、黑胡椒与甘草味,自然酒精度可达18%,酸度低,单宁中等。
西拉/设拉子(Syrah/Shiraz)
“西拉”是一个古老的酿酒葡萄品种,关于它的起源,充满着神秘色彩。“西拉”是法国罗纳河谷(Rhone Valley)北部地区的经典品种,世界上有超过一半的西拉种植于法国。“西拉”又是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表,在英语里称其为“Shiraz”,他喜欢温暖、干燥的气候,以及富含砾石、通透性好的土壤,其酿造的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,适宜于陈年;具有辛辣、香料、野性气息。采用西拉酿造的葡萄酒类型也是丰富多样。因此,适配的菜品广泛,更多的可以搭配烧烤。西拉深色,高单宁,酒体重。有紫罗兰,巧克力,烟草,咖啡等香气。性格粗糙,像葡萄酒中的牛仔,豪迈粗犷。
法国(France)
在全世界所有产国中,法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格,也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧“醉”多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统,在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种,酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。
罗纳河谷(Rhone Valley)
罗纳河是一条孕育葡萄酒的河流,从瑞法边界的日内瓦湖(Geneve)流入法国境内,途中流经萨瓦区,罗纳河谷底,“醉”后注入地中海。以罗纳河命名的“罗纳河谷”产区,指的是北起维埃纳市(Vienne)、南至阿维尼翁(Avignon),南北之间绵延220千米长的区域,广阔的葡萄园面积多达8万公顷,是法国第三大葡萄酒产区,红酒产量占90%,白酒仅占4%。罗纳河谷底以生产坚实高雅的西拉红葡萄酒而文明全球;以歌海娜葡萄为主,混合其他品种酿成的地中海风格的红葡萄酒则是另一个招牌。在这两大主流之外,还生产维欧尼和胡珊等许多独具风格的白葡萄酒。在罗纳河以外也有许多效仿种植酿造的产区,共同建立了“罗纳河风格”。
法国葡萄酒的分级介绍
2009年08月,为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式,法国葡萄酒的级别发生了一个改革:AOP,IGP,VDF将顶替之前使用的AOC,VDP,VDT。AOC/AOP在法文中意思是“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,不可和别地葡萄汁勾兑。AOC/AOP产量大约占法国葡萄酒总产量的35%,正标必须有AOC或AOP标示,并标出产地。
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