选酒中心红葡萄酒干红威多慕尼干红葡萄酒
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商品ID:5151994

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  • 类型 红葡萄酒 干红
  • 品牌中英文 威多慕尼(Chateau Vieux Dominique)
  • 葡萄品种 美乐(Merlot)
  • 年份 0000
  • 产地 法国(France) 波尔多(Bordeaux)
  • 级别 超级波尔多A.O.C
  • 酒精度 13.0%
  • 容量 750ml
  • 香味分类 带有红果香的复杂气息,并伴有一丝辛辣薄荷味
  • 色泽 亮宝石红
  • 酒体 中高
  • 口感分类 饱满
  • 获奖情况 2006年份获2007里昂国际葡萄酒大赛:银奖
  • 建议醒酒时间 30分钟
  • 适宜品尝温度 16℃-22℃
  • 搭配菜肴 与熏烤类牛羊肉、鸭肉及野味搭配
  • 橡木桶陈酿 12个月
友情提示 本商品发货时,年份随机发货;由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。
友情提示 由于年份不同,酒款信息,例如:酒精度、橡木桶陈酿时间,可能会有差异。

酒品介绍

葡萄酒种类:干红
产地:法国(France) 波尔多(Bordeaux)
葡萄品种:美乐(Merlot)
级别:超级波尔多A.O.C
酒精度:13.0%
规格:750ml
香味:带有红果香的复杂气息,并伴有一丝辛辣薄荷味
色泽:亮宝石红
搭配菜肴:与熏烤类牛羊肉、鸭肉及野味搭配
建议醒酒时间:30分钟
“醉”佳品尝温度:16℃-22℃
卖点:限产27000瓶/年
酒品介绍:澄清晶亮的宝石红色,带有红果香的复杂气息,并伴有一丝辛辣薄荷味,单宁平滑柔顺,口感圆润爽滑,强度适中,带有蔬果花香的余味雅致悠长。适合在各种场合饮用,与熏烤类牛羊肉、鸭肉及野味搭配,将会带来更加完美的口感。
橡木桶陈酿:12个月

葡萄品种

  • 美乐(Merlot) 美乐(Merlot)是波尔多种植“醉”广泛的品种,虽然赤霞珠的名气比它更大,但是你有可能在一瓶波尔多红酒里找不到赤霞珠,但是不可能在一瓶波尔多红酒里面找不到美乐。尤其在右岸地区美乐更是葡萄酒调和中的主力。美乐是早熟的一个品种,它们单宁含量低,喝到嘴里有甘甜味,它口味柔顺。由于它的单宁比赤霞珠要轻得多,所以很适合不喜欢刺激口味的消费者。美乐果香也是相当迷人的。通常你都可以嗅到李子,樱桃等小红果的气息,如果葡萄成熟度好还可以在酒里闻到成熟的李子果和李子干的风味,陈年的美乐有时会带有香料和动物皮毛的气息。

产国介绍

  • 法国(France) 在全世界所有产国中,法国不仅拥有“醉”多元的葡萄酒风格,也是生产数量“醉”繁多的精彩葡萄酒的国家,同时也拥有着“醉”多的“甚佳”酒庄。即使大部分新兴葡萄酒产区不再刻意模仿法国葡萄酒,但法国仍是影响全球葡萄酒业“醉”深的地方。现在全世界“醉”受欢迎的葡萄品种大多原产自法国,而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河谷风格以及香槟等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
    法国得以成为“醉”优异的葡萄酒产国并非偶然,一方面得益于深厚的葡萄酒传统,同时又有着西欧“醉”多变的自然环境,濒临大西洋和地中海,靠海又深处内陆,加上阿尔卑斯山与中央高原的阻隔,南北与东西间有着巨大的自然差异。数百年来累积的经验与传统,在各产区种植了“醉”适合当地环境的葡萄品种,酿造出许多具有地方风味特色的葡萄酒。特别是法国的地理位置提供了许多葡萄种植极北的临界点,让法国得以生产出风格优雅均衡的葡萄酒。

产区介绍

  • 波尔多(Bordeaux) 波尔多是全世界“醉”、也是法国“醉”大的优质葡萄酒产区,117500公顷的葡萄园全部位于波尔多市所在的吉伦特省(Gironde)内,分属于60个不同的法定产区,多达1.25万家酒庄与400多家的酒商,每年出产约6.8亿升葡萄酒。波尔多的名气是由区内知名的城堡酒庄和他们所生产的“甚佳”葡萄酒所建立起来的。而且波尔多是少数对酒庄进行分级的葡萄酒产区,这个制度更加提升了波尔多顶尖城堡酒庄的知名度。 波尔多特别以生产风格高雅、古典均衡,同时有相当耐久的红酒闻名,通常以赤霞珠和美乐这两个原产于波尔多,却风行全球的品种为主,再添加其他品种调配酿成。而这些以波尔多(Bordeaux style)和波尔多调配(Bordeaux Blend)为名的葡萄酒,正是全世界“醉”主流、也“醉”受欢迎的红酒类型。除了红酒,波尔多也盛产以赛美容混合长相思酿成的干白和贵腐甜酒。

酒庄介绍

  • 威多慕尼 庄园(chateau vieux dominique)酒庄位于法国Gironde省Maransin市郊外Libournais北部海拔78米的山坡上,如此的地理环境,加上该地区富含粘土的土壤可以保存水分,使得该地区形成了一个微型的海洋性气候循环,园地享受到了大西洋边温和的气候,为葡萄的成熟提供了很好的条件。
    酒庄的名字来源于酒庄藏酒酒库周围的一片松木林,隶属于超级波尔多产区。庄园的26公顷葡萄园地连成一片,景色优美,颇具壮观。

酿造介绍

  • 传统工艺 此款酒使用法国传统的工艺酿造,严格精选优质葡萄,经过长达1年的橡木桶陈酿,无经过滤,有少量沉淀为其特有的品质。

获奖介绍

  • 里昂国际葡萄酒大赛 此款酒获里昂国际葡萄酒大赛 “银”。如图所示。

等级介绍

  • 法国葡萄酒的分级介绍 2009年08月,为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式,法国葡萄酒的级别发生了一个改革:AOP,IGP,VDF将顶替之前使用的AOC,VDP,VDT。AOC/AOP在法文中意思是“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制,不可和别地葡萄汁勾兑。AOC/AOP产量大约占法国葡萄酒总产量的35%,正标必须有AOC或AOP标示,并标出产地。

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