唐-胡里奥特醇金龙舌兰酒

葡萄酒种类：墨西哥烈酒
产地：墨西哥(Mexico) 产区墨西哥(Mixico)
葡萄品种：龙舌兰
级别：顶尖龙舌兰品牌
酒精度：38.0%
规格：750ml
香味：淡淡的热带植物香味
色泽：琥珀色
搭配菜肴：各类中餐菜肴
建议醒酒时间：即开即饮
“醉”佳品尝温度：随意
卖点：在作为波本酒桶使用的小型木桶中经8个月酿造成熟
酒品介绍：唐-胡里奥先生秉承着60多年的龙舌兰制作经验，只选用出产自法定产区蓝龙舌兰为原料。坚持使用传统的手工酿制的制作工艺，造就了唐-胡里奥龙舌兰酒及其顺滑甘甜的口感与回味。
橡木桶陈酿：8个月

酒品介绍

龙舌兰酒译名提吉拉，它结合了古印地安文化以及西班牙文化的结晶，它采收自一种叫龙舌兰的植物（Agave Plant）中的汁液精馏而得的酒，产自墨西哥提吉拉村。龙舌兰又分两类，其中他们有一种很特别的方式，就是把龙舌兰采收后，每个人都给他吐口水，因为口水中有酵母菌，植物中有淀粉，就会产生反应变成酒精加上二氧化碳，但这种酒只会留着自己喝，不会外销，因为很臭。蒸馏后的龙舌兰酒，色泽透明。龙舌兰酒有 个十分特别的饮用方法，首先将盐巴置于手背虎口上，用舌头将盐卷入口中，然后再将一小杯的龙舌兰酒一饮而尽，再拿起一小片柠檬，将果肉嚼入口中，有时龙舌 兰酒也同时加冰块及柠檬一起饮用。

酒品介绍

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• 墨西哥国酒 龙舌兰在墨西哥人的心目中占据崇高的地位，被誉为墨西哥国酒。它是一个传奇，已不是简单意义上的烈酒。

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• 龙舌兰的原料 首 先，我们来扫盲一下。龙舌兰并不是产自仙人掌，而是一种叫agave的植物。有一个古老的传说：有一天，雷突然击中沙漠中的龙舌兰，高温使其内心燃烧并产 生了甘露，印第安人觉得这是天赐的甘露。龙舌兰的制作方法也与传说相似：把外皮剥掉，露出来的心压榨成汁，经过发酵以后，不断的蒸馏提炼。

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• 龙舌兰分类 龙舌兰出来分透明和琥珀色之外，还分为 agave酿造或50% agave酿造（其余的50%由甘蔗汁酿造）。

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•  龙舌兰的出处 没人能证明龙舌兰的确切出处，虽然它的名字来自墨西哥Jalisco省某处山谷的名称，但是龙舌兰的原产地有五个：Guanajuato, Michoacán, Tamaulipas, Nayarit 和 Jalisco.

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• 龙舌兰的饮用方法 在了解龙舌兰的起源和产地后，接下来我们要清楚怎么饮用它。墨西哥的传统是：一口饮尽小杯龙舌兰后，马上来片柠檬，然后舔口盐。其实，“醉”好的饮用方法是把龙舌兰装在葡萄酒杯或干邑杯中，慢慢、小口的品，这样才能完美得感受龙舌兰真正的风味。

酒品介绍

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•  龙舌兰的魅力 在近20年间，龙舌兰的品质有了很大的提升，已成为墨西哥强大的产业之一。龙舌兰也是多款有名鸡尾酒必不可少的原料：Tequila Sunrise 和 Margarita。名媛帕丽斯希尔顿对玛格丽特鸡尾酒钟爱有加，是她在派对上必不可少的饮品。

鸡尾酒调配

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• 情迷加勒比Caribbean Mist
  及配料
  • 1盎司龙舌兰酒
  • 0.5盎司蓝柑桂酒
  • 1.5盎司菠萝汁
  • 1.5盎司橙汁
  • 1片青柠檬角
  调制方法
  1. 在平底酒杯中倒入半杯冰块
  2. 倒入龙舌兰酒，菠萝汁，橙汁和蓝柑桂酒
  3. 点缀青柠檬角作装饰

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• 铂金马天尼 Platino Dirty Martini
  及配料
  • 1盎司龙舌兰酒
  • 0. 25盎司威末酒
  • 1茶匙橄榄枝
  调制方法
  1. 将所有配料和冰块倒入摇壶中
  2. 摇匀后倒入冰马天尼杯
  3. 点缀橄榄作装饰

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