迪恩斯冰甜白葡萄酒（375毫升）（冰酒）

酒品介绍

葡萄酒种类：冰酒
产地：德国(Germany) 莱茵黑森(Rheinhessen)
葡萄品种：西瓦娜(Silvaner)
级别：莱茵黑森法定产区 Q.m.P - Eiswein
酒精度：9.5%
规格：375ml
香味：柑橘、白胡椒、核果
色泽：淡黄色
搭配菜肴：咸辣食物、奶酪
建议醒酒时间：10分钟
“醉”佳品尝温度：8-12℃
卖点：来自德国上好的葡萄酒产区
酒品介绍：这款酒入口带有柑橘、白胡椒与核果的香气，回味中带有桃子、杏的果香。如此富含的成熟水果香气，使人过目不忘。友情提醒：由于目前海关商检对于白葡萄酒的种类定义中只有干与甜，并没有“冰酒”划分，故该款酒的中文背标上葡萄酒种类显示为甜白。
橡木桶陈酿：无

葡萄品种

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• 希尔瓦那（Sylvaner） 这个白酒种类是欧洲古老的培植品种之一，在奥地利和瑞士名为希尔瓦纳，在德国则名为Silvaner。该品种是由琼瑶浆和Osterreichisch Wei混种而成，也常被称作Osterreichisch，或“奥地利人”。不过，它很快就从多瑙河沿岸地区一直延申到德国的莱茵河。淡黄色的葡萄酒含有泥土味，还带有淡淡的鹅莓味，酸度适中。当这个古老的奥地利品种在自己的家园逐渐减少的同时，作为一个具陈酿潜能的典型葡萄酒，它已在德国的法兰肯(Franken)产区大受欢迎。

产国介绍

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• 德国（Germany） 在欧洲主要的葡萄酒产国中，德国的葡萄酒一直有着属于自己的葡萄酒类型与制度。因为纬度偏高，气候普遍寒冷，葡萄的生长比较困难，也比较难达到南欧的成熟度，所以唯有在条件特别好的地方才能产出精彩的葡萄酒来。但也因为这样的环境，让德国得以生产出全世界“醉”精巧多酸、酒精度低、有着酸甜均衡质感的迷人雷司令等白葡萄酒。德国葡萄酒根据葡萄成熟的程度和糖分会有非常严格的分级，所以通常德国白葡萄酒在口味上都会有不同程度的甜度，这一点非常讨喜。产自德国北部和南部的葡萄酒的风格区别也很大，北部寒冷，酿造出的酒更清爽，偏干一些；南部酿造的则圆润油腻一些。这也展现出德国葡萄酒风格非常丰富多彩的一面。

产区介绍

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• 莱茵黑森（Rheinhessen） 地域广阔的莱茵黑森地区酿制的葡萄酒种类远远多于德国其他地区，从普通的佐餐酒到“甚佳”珍藏葡萄酒一应俱全。这一地区的酒占据德国全部出口葡萄酒的50%。
  莱茵黑森地区的葡萄酒绵软柔和，特色显著，这使它们与其他德国产的酒相比更易识别。这些酒以其酒香浓郁、味道甘冽而深受人们喜爱。除了酿造贵族的雷司令葡萄酒，还有他们还有酿造柔和、多汁、果味绵长的米勒图高白葡萄酒或酒体完满、酒味浓烈的希尔瓦那葡萄酒。

等级介绍

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• 德国葡萄酒的分级介绍 Pradikatswein德国葡萄酒的“醉”高级别，根据葡萄成熟度的上升又分为6个细分等级，Kabinett（晚收）、Spatlese（迟摘）、Auslese（逐串精选）、Beerenauslese（逐粒精选）、Trockenbeerenauslese（枯萄精选）、Eiswein（冰酒），而且在酿造过程中是不允许加糖的。

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