飞雪精选甜白葡萄酒（名庄）1986

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酒品介绍

葡萄酒种类：半甜白
产地：德国(Germany) 法兰肯(Franken)
葡萄品种：100%琼瑶浆(Gewuerztraminer)
级别：法兰肯法定产区 Q.m.P - Auslese
酒精度：14.0%
规格：750ml
香味：太妃糖、焦糖、凤梨、苹果、柠檬
色泽：金黄色
搭配菜肴：咸辣食物、奶酪
建议醒酒时间：10分钟
“醉”佳品尝温度：8-12℃
卖点：欧洲“醉”古老纯酿葡萄酒之一
酒品介绍：这款酒酒体饱满，呈现出太妃糖和焦糖的香气，混合着凤梨、苹果和柠檬的果香。入口略干，余味中带有葡萄柚和矿石的气息。
橡木桶陈酿：无

葡萄品种

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• 琼瑶浆（Gewurztraminer） 琼瑶浆（Gewurztraminer）又名特拉密。原产中欧(德国南部、奥地利及意大利北部)，欧亚种。，它的葡萄皮为粉红色，带有独特的荔枝香味。用它做的酒，酒精度很高，色泽金黄，香气甜美浓烈，有芒果、荔枝、玫瑰、肉桂、橙皮、甚至麝香的气味。它的酒体结构丰厚，口感圆润。 琼瑶浆嫩梢红带绿色。幼叶绿色附加酒红色。一年生枝褐色。成龄叶片小，圆形，叶柄洼开张窄矢形，秋叶红色。两性花。果穗中等大，圆锥形。果粒着生紧，粒小，近圆形，粉红～紫红色。所酿之酒浅黄色，果香浓郁，柔和爽口，酒体丰满。

产国介绍

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• 德国（Germany） 在欧洲主要的葡萄酒产国中，德国的葡萄酒一直有着属于自己的葡萄酒类型与制度。因为纬度偏高，气候普遍寒冷，葡萄的生长比较困难，也比较难达到南欧的成熟度，所以唯有在条件特别好的地方才能产出精彩的葡萄酒来。但也因为这样的环境，让德国得以生产出全世界“醉”精巧多酸、酒精度低、有着酸甜均衡质感的迷人雷司令等白葡萄酒。德国葡萄酒根据葡萄成熟的程度和糖分会有非常严格的分级，所以通常德国白葡萄酒在口味上都会有不同程度的甜度，这一点非常讨喜。产自德国北部和南部的葡萄酒的风格区别也很大，北部寒冷，酿造出的酒更清爽，偏干一些；南部酿造的则圆润油腻一些。这也展现出德国葡萄酒风格非常丰富多彩的一面。

产区介绍

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• 德国葡萄酒的分级介绍 Pradikatswein德国葡萄酒的“醉”高级别，根据葡萄成熟度的上升又分为6个细分等级，Kabinett（晚收）、Spatlese（迟摘）、Auslese（逐串精选）、Beerenauslese（逐粒精选）、Trockenbeerenauslese（枯萄精选）、Eiswein（冰酒），而且在酿造过程中是不允许加糖的。

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