阿根廷菲卡庄园红葡萄酒
- Finca Flichman Malbec-Cabernet Sauvignon
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- 类型 红葡萄酒 干红
- 品牌中英文 阿根廷菲卡
- 葡萄品种 60%马尔贝克(Malbec)、40%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
- 年份 0000
- 产地 阿根廷(Argentina) 门多萨(Mendoza)
- 酒精度 14.5%
- 容量 750ml
- 香味分类 李子果香
- 色泽 深红色
- 酒体 中高
- 口感分类 饱满
- 获奖情况 2009年份获布鲁塞尔国际大赛:金奖;阿根廷葡萄酒大赛:银奖;2008年份获布鲁塞尔国际大赛:金奖;品醇客葡萄酒大奖赛:铜奖;国际葡萄酒挑战赛:铜奖
- 建议醒酒时间 30分钟
- 适宜品尝温度 16-18℃
- 搭配菜肴 红肉类食物,尤其适合搭配烤肉
- 橡木桶陈酿 8个月
- 酒塞 木塞
酒品介绍
葡萄酒种类:干红
产地:阿根廷(Argentina) 门多萨(Mendoza)
葡萄品种:60%马尔贝克(Malbec)、40%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
酒精度:14.5%
规格:750ml
香味:李子果香
色泽:深红色
搭配菜肴:红肉类食物,尤其适合搭配烤肉
建议醒酒时间:30分钟
“醉”佳品尝温度:16-18℃
卖点:Sogrape集团全资所有的高端品牌,卓越的性价比
酒品介绍:李子的果香结合着优雅的橡木、香料和巧克力香味,结尾圆润悠长。
橡木桶陈酿:8个月
葡萄品种
- 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 赤霞珠形细小,深紫色,皮极厚,肉少核多,正因为如此,丹宁酸含量特高,如果酿制的时候让皮核长时间接触葡萄汁,发酵后的酒便极具长期陈放的潜能。赤霞珠酒的色泽深红带紫,保存得好的陈年赤霞珠色泽转浅,成为朱红色,酒的表面与杯接触的边缘往往会呈现棕色的环状折射,过旧的赤霞珠或其它红葡萄酒会变成淡棕色。 年轻的赤霞珠具有强烈的樱桃,红莓香味,收成时如果葡萄未全熟的话,便会带青椒,青草,薄荷味。存放数年之后又会转为接近深色的果实如黑加仑子的味道,这个时候,果味与橡木的木味混成一体,异常复杂。也有些赤霞珠带有较成熟的气息如咖啡豆,朱古力,烟草。
葡萄品种
- 马尔贝克(Malbec) 马贝克原产于法国,在波尔多地区,他是6种法定的红葡萄品种之一,属于早熟品种,香气强度中等,单宁含量丰富,能增强酒的陈储能力,通常在酿造调配的过程引入,用于增加颜色的深度和柔顺圆润的口感。法国西南产区是Malbec使用较多的地区,Cahors地区的葡萄酒就是以Malbec为主力的。马贝克在阿根廷获得了空前的成功,成熟,柔和,丰满,果香浓郁。除了在阿根廷,美国,澳大利亚和智利也有种植。
产国介绍
- 阿根廷(Agentina) 阿根廷是南美洲“醉”大的葡萄酒产国,葡萄园均位于西部内陆邻近安第斯山脉的地方。由“醉”北的Salta省到南边的Rio Negro长达1600千米之间,种植了21万公顷的葡萄园。不过葡萄园主要集中在生产条件“醉”好的中西部,包括门多萨(Mendoza)和圣胡安(San Juan)两省,分别生产了全国60%与30%的葡萄酒。门多萨因为距离大西洋较远,海拔7000米的安第斯山脉又阻挡了来自太平洋的水汽,有着类似沙漠般的大陆性气候,年降雨量只有200毫米,晴朗干燥,靠着春、夏两季安第斯山脉的融雪,提供了灌溉所需的水分。气候虽然炎热,但昼夜温差大,非常有利于葡萄生长。这里的环境造就了一个稳定而且容易控制的葡萄酒产区。
产区介绍
- 门多萨(Mendoza) 门多萨河上游是阿根廷“醉”传统的核心产区,因为这里也是门多萨市的所在,阿根廷90%的酒厂几乎都位于这一区内。海拔高度在800-1200米,有3万公顷葡萄园,种植相当多的马尔贝克,也有很多的老树。赤霞珠种植的比例也相当高,Lujan de Guyo和Maipu两县被认为是“醉”精华区,生产强劲粗犷的浓厚红酒。舞苟谷的海拔更高,除了传统的马尔贝克和赛美容,赤霞珠和美乐也相当成功,酿成的葡萄酒有更多的酸味也更耐久,特别是海拔高达1400米的Tupungato,是阿根廷“醉”有潜力的新兴产区。