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商品ID:5150560
  • 格兰姆珍藏波特酒小瓶装组合

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  • 类型 加强葡萄酒 波特酒
  • 品牌中英文 格兰姆
  • 葡萄品种 黑洛里斯(Tinta Roriz),多瑞伽娜索(Touriga Nacional),多瑞伽弗兰卡(Touriga Franca),多瑞伽巴洛卡(Tinta Barroca)
  • 年份 0000
  • 产地 葡萄牙(Portugal) 波尔图(Porto)
  • 级别 葡萄牙优质酒庄
  • 酒精度 20.0%
  • 容量 375ml
  • 香味分类 洋李,樱桃
  • 色泽 深红色
  • 酒体
  • 口感分类 圆润
  • 建议醒酒时间 30分钟
  • 适宜品尝温度 12-18℃
  • 搭配菜肴 开胃菜和小吃,包括黑巧克力或水果蛋糕,也可搭配蓝纹奶酪
  • 橡木桶陈酿 4年
  • 酒塞 木塞,螺旋盖

格兰姆珍藏波特酒375ml
参考年份:
NV
葡萄酒种类:波特酒
产地:葡萄牙(Portugal)波尔图(Porto)
葡萄品种:黑洛里斯(Tinta Roriz),多瑞伽娜索(Touriga Nacional),多瑞伽弗兰卡(Touriga Franca),多瑞伽巴洛卡(Tinta Barroca)
级别:葡萄牙优质酒庄
酒精度:20.0%
规格:375ml
香味:洋李,樱桃
色泽:深红色
搭配菜肴:开胃菜和小吃,包括黑巧克力或水果蛋糕,也可搭配蓝纹奶酪
建议醒酒时间:30分钟
“醉”佳品尝温度:12-18℃
酒品介绍:味道复杂,结构好,有丰富的水果味,后味悠长不绝。
橡木桶陈酿:4年

酒品介紹

  • 波特酒的历史 波特酒产自葡萄牙,被誉为葡萄牙的国酒。波特酒(Port或者Porto)由葡萄牙港口城市波尔图(Porto)而得名,因为所有的波特酒要在波尔图 市的酒窖中进行陈酿,不过波尔图却不是酿造波特酒的地方。酿造波特酒的葡萄种植在流经过波尔图的门罗河(Douro)上游两岸的河谷地带,葡萄的种植和酿 造都在此,当波特酒的发酵和加烈工序完成后,用一种特别像鞋底儿的平底船“Barcos Rabelos”运载着橡木桶顺流而下,运抵波尔图市,在各家波特酒廊(Port House)设在Villa Nova de Gaia的酒窖中继续完成陈酿过程,直至成为成品装瓶出售。

酒品介紹

  • 波特酒的酿造 波特(PORTO)酒其实是和雪莉酒一般都属于酒精加强葡萄酒,主要不同的是波特酒加葡萄蒸馏酒精是在发酵没有结束前,就是在葡萄汁发酵的时候加入的,因为酵母在高酒精(超过15度)条件下就会被杀死,而波特酒中的酒精度17%——22%左右的.由于葡萄汁没发酵完就终止了发酵,所以波特酒都是甜的。

酒庄介绍

  • 格兰姆酒庄 1820年格兰姆成立于葡萄牙的波尔图,其所有者赛明顿家族早在十九世纪就开始酿造波特酒。赛明顿家族还是Primum Familiae Vini组织的成员(该国际性组织由十二个历史悠久,声名显赫的葡萄酒家族组成,成员包括木桐堡,Antinori等)。

饮用和配菜

  • 波特酒的饮用和配菜 适合马拉松式来饮用的波特酒 波特酒的传统搭配是蓝酪和胡桃。它们和上面的Dow's Trademark搭配效果良好;任何蓝酪都能勾勒出这款美味波特酒中的好味道。确保你在家里存放着几瓶波特酒。要记得它们在开瓶之后还有很长的生命,所以不要着急,可以在几周或者几个月里慢慢的把它喝掉。 “醉”适合冬天喝的酒温暖惬意波特酒 波特酒会让你感觉温暖惬意。适合在火旁 (或者在暖气机边)单独喝,也可以与大多数的奶酪,巧克力和甜点搭配。

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