赛图斯玫瑰红酒
- Seittuss rose
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- 类型 桃红葡萄酒 干型桃红
- 品牌中英文 赛图斯
- 葡萄品种 100%设拉子(Shiraz)
- 年份 0000
- 产地 澳大利亚(Australia) 维多利亚(Victoria)
- 酒精度 13.0%
- 容量 750ml
- 香味分类 果香
- 色泽 桃红色
- 酒体 中高
- 口感分类 清爽
- 建议醒酒时间 20分钟
- 适宜品尝温度 15-18℃
- 搭配菜肴 冷盘,奶酪,开胃菜
- 橡木桶陈酿 无
酒品介绍
葡萄酒种类:干型桃红
产地:澳大利亚(Australia)新南威尔士州(New South Wales)澳瑞治(Orange)
葡萄品种:100%设拉子(Shiraz)
酒精度:13.0%
规格:750ml
香味:果香
色泽:桃红色
搭配菜肴:冷盘,奶酪,开胃菜
建议醒酒时间:20分钟
“醉”佳品尝温度:15-18℃
酒品介绍:赛图斯玫瑰红酒优美慵懒情调的桃红葡萄酒,作为夏日饮品,它是新鲜和爽口的,而且拥有自然的酸味,感觉不到娇柔做作的糖分。多油脂的鲑鱼或是浓稠味重的亚洲料理, 都是桃红葡萄酒的绝配。
橡木桶陈酿:无
葡萄品种
- 西拉/设拉子(Syrah/Shiraz) “西拉”是一个古老的酿酒葡萄品种,关于它的起源,充满着神秘色彩。“西拉”是法国罗纳河谷(Rhone Valley)北部地区的经典品种,世界上有超过一半的西拉种植于法国。“西拉”又是澳大利亚酿酒葡萄品种的代表,在英语里称其为“Shiraz”,他喜欢温暖、干燥的气候,以及富含砾石、通透性好的土壤,其酿造的葡萄酒单宁突出,结构紧实,抗氧化能力好,适宜于陈年;具有辛辣、香料、野性气息。采用西拉酿造的葡萄酒类型也是丰富多样。因此,适配的菜品广泛,更多的可以搭配烧烤。西拉深色,高单宁,酒体重。有紫罗兰,巧克力,烟草,咖啡等香气。性格粗糙,像葡萄酒中的牛仔,豪迈粗犷。
产国介绍
- 澳大利亚(Australia) 澳洲已经是一种葡萄酒类型的象征,不论是“醉”具代表性的霞多丽白葡萄酒或西拉葡萄酒,都有毫不羞怯的奔放香气、浓厚丰满的口感与严格技术管控的稳定品质,几乎成为澳洲葡萄酒的代表。澳洲输出的不仅是非常可口的葡萄酒,而且是他们精密掌控的酿酒技术和理念,影响着全球许多产区的葡萄酒业发展。但是在主流风格之外,现在澳洲也出现了非常多样的产区与葡萄酒风格。
产区介绍
- 新南威尔士(New South Wales) 新南威尔士州是欧洲殖民者落户澳大利亚后建立的“领衔”个州,1788年他们在新南威尔士州的首府悉尼市,栽种下了澳大利亚的“领衔”株葡萄树。时至今日,葡萄酒已经成为新南威尔士“醉”主要的经济支柱产业之一。新南威尔士的葡萄酒产量在澳大利亚各州中位居第二,澳大利亚葡萄酒产业总产值50亿澳元,其中新南威尔士的产值就占了35%。新南威尔士州共有14个葡萄酒产区,出产的葡萄酒种类丰富,享誉国际,其中就包括澳大利亚的“全球明星品种”:猎人谷产区(HunterValley)的赛美蓉(Semillon)和滨海沿岸(Riverina)的贵腐赛美蓉 (BotrytisSemillon)。自1995年来,新南威尔士的葡萄酒产量翻了三倍,至2008年总产量已达4.27亿升。同一时期,葡萄种植面积也从1.5万公顷攀升至4.3万公顷。新南威尔士葡萄酒产业以家族式企业为主,这些家族企业的葡萄压榨量占全州葡萄压榨总量的75%。